一種石南藤解毒清熱湯料及其制備方法
【專利摘要】一種石南藤解毒清熱湯料及其制備方法，由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤30-40份、蠟梅花15-25份、千日紅15-20份、麻花10-15份、野木瓜10-15份、山茶花8-12份、梅花6-8份、桑寄生5-7份、梅花3-5份、佛手花1-3份，其制備方法的主要步驟為：步驟1、原料預處理；步驟2、粉碎、滅菌；步驟3、提取、分離、濃縮、干燥；步驟4、滅菌、裝袋。本發明的一種石南藤解毒清熱湯料，長期食用具有解毒清熱、 理氣開郁 的功效。
【專利說明】
一種石南藤解毒清熱湯料及其制備方法
技術領域
[0001] 本發明涉及食品加工技術領域，特別是涉及一種石南藤解毒清熱湯料及其制備方 法。
【背景技術】
[0002] "上火"為民間俗語，又稱"熱氣"，可以從中醫理論解釋，屬于中醫熱證范疇。中醫 認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的"火"是形容身體內某些熱性的癥狀， 而上火也就是人體陰陽失衡后出現的內熱證候，具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙 痛、咽喉痛等。"上火"在干燥氣候及連綿濕熱天氣時更易發生。
[0003] 一般認為"火"可以分為"實火"和"虛火"兩大類，臨床常見的"上火"類型有"心 火"和"肝火"。解決方法是"去火"，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥 物，也可用中醫針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性 食品。
[0004] 實火實火指陽熱亢盛實熱證，以肝膽、胃腸實火為多見。多由于火熱之邪內侵或嗜 食辛辣所致，精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起。證候：高熱，頭痛，目赤，渴喜冷 飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結，小便黃，舌紅苔黃干或起芒刺，脈數實，甚或吐血、鼻出血等。治 貝1J :采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。常用中成藥有三黃片、黃連上清丸、 牛黃清胃丸、清熱解毒口服液等。
[0005] 虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、虛弱而生 內熱，內熱進而化虛火。根據病機不同，一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺(氣虛 內熱)兩種證型。陰虛火旺治療時應以生津養血、滋陰降火為原則。常用中成藥有六味地黃 丸、知柏地黃丸、大補陰丸等。氣虛火旺者治療時應以補中益氣、甘溫除熱為原則，建議就醫 后使用湯藥調理，常用中成藥主要是補中益氣丸等。
[0006] 目前，市場上解毒清熱的藥物或是保健品有很多，但是大多數藥物的效果并不是 很好，并且大多數藥物的副作用較多，會對人體健康造成傷害，保健品雖有一定的效果，但 是其價格高昂，因此，市場上急需一種純天然、無毒副作用的石南藤解毒清熱湯料及其制備 方法。
【發明內容】
[0007] 本發明的目的是提供一種石南藤解毒清熱湯料及其制備方法，長期食用具有解毒 清熱、理氣開郁的功效。
[0008] 本發明的目的通過以下技術方案來實現： 一種石南藤解毒清熱湯料，由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤30-40份、蠟梅 花15-25份、千日紅15-20份、麻花10-15份、野木瓜10-15份、山茶花8-12份、梅花6-8份、 桑寄生5-7份、梅花3-5份、佛手花1-3份。
[0009] 優選方案1 : 由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤40份、蠟梅花25份、千日紅20份、麻花13 份、野木瓜13份、山茶花10份、梅花7份、桑寄生7份、梅花3份、佛手花1份。
[0010] 優選方案2: 由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤35份、蠟梅花20份、千日紅18份、麻花10 份、野木瓜10份、山茶花8份、梅花6份、桑寄生5份、梅花5份、佛手花3份。
[0011] 優選方案3: 由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤30份、蠟梅花15份、千日紅15份、麻花15 份、野木瓜15份、山茶花12份、梅花8份、桑寄生6份、梅花4份、佛手花2份。
[0012] 其制備方法的主要步驟為： 步驟1、原料預處理：選取優質的石南藤、蠟梅花、千日紅、麻花、野木瓜、山茶花、梅花、 桑寄生、梅花、佛手花洗凈并除雜，備用； 步驟2、粉碎、滅菌：將洗凈并除雜后的原料置于粉碎機中粉碎，粉碎后采用紫外線滅 菌的方式滅菌； 步驟3、提取、分離、濃縮、干燥：向粉碎、滅菌后的原料中加入純凈水，原料與純凈水 的比例為1:10-15,溫度控制在50-70°C，提取2-4次，每次20-50分鐘，將幾次提取后的 濾液合并，合并后置于離心分離機中離心分離，分離后進行高壓濃縮，濃縮至相對密度為 1. 2-1. 3,然后采用微波真空干燥或噴霧干燥的方式干燥，得到固體提取物； 步驟4、滅菌、裝袋：將固體提取物進行高溫滅菌，滅菌后裝袋，制得一種石南藤解毒清 熱湯料。
[0013] 在原料中：石南藤，解毒清熱；理氣開郁，主暑熱煩渴；頭暈；胸悶脘痞；梅核氣； 咽喉腫痛；百日咳；小兒麻疹；燙火傷，用于暑熱心煩、口渴、百日咳、肝胃氣痛、水火燙傷， 蠟梅花，祛風濕，強腰膝，止痛，止咳，用于風濕痹痛，扭挫傷，腰膝無力，痛經，風寒感冒，咳 嗽氣喘，千日紅，清熱解毒；涼血止血；消腫排胺，主肺熱咳嗽；吐血；目赤腫痛；崩漏；白 帶；腹瀉；腹痛；癰腫；瘡癤；毒蛇咬傷；水火燙傷；跌打損傷，麻花，祛風；活血；生發，主風 病肢體麻木；遍身瘙癢；婦女經閉，野木瓜，祛風和絡；活血止痛；利尿消腫，主風濕痹痛； 胃、腸道及膽道疾患之疼痛；三叉神經痛；跌打損傷；痛經；小便不利；水腫，山茶花，涼血止 血；散瘀；消瘀腫，主吐血；紐血；咳血；便血；痔血；赤血痢；血淋；血崩；帶下；燙傷；跌撲 損傷，梅花，疏肝解郁，開胃生津，化痰，主用于郁悶心煩；肝胃氣痛；梅核氣；瘰疬瘡毒，桑 寄生，補肝腎；強筋骨；祛風濕；安胎，主腰膝酸痛；筋骨痿弱；肢體偏枯；風濕痹痛；頭錯目 眩；胎動不安，崩漏下血，用于風濕痹痛，腰膝酸軟，筋骨無力，崩漏經多，妊娠漏血，胎動不 安；高血壓，梅花，疏肝解郁，開胃生津，化痰，主用于郁悶心煩；肝胃氣痛；梅核氣；瘰疬瘡 毒，佛手花，疏肝理氣；和胃快隔，主肝胃氣痛；食欲不振 本發明的有益效果： 本發明的一種石南藤解毒清熱湯料，以祖傳秘方為基礎，精選石南藤、蠟梅花、千日紅、 麻花、野木瓜、山茶花、梅花、桑寄生、梅花、佛手花等原料進行組合，使得各種藥物的藥效產 生協同作用，從而能夠達到效果，長期食用具有解毒清熱、降血壓的功效。
[0014] 本發明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組，食用本發明，每天食用本發明一次，7 天為一個療程，另一組對照組服用解毒清熱膠囊，每天服用一次，7天為一個療程，每組選擇 門診病人110例，其中男40例，女70例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現為肺虛 咳嗽、不思飲食、高血壓、肢體倦怠、寒濕痹痛、面色萎黃或白、小便不利，表一為服用一個療 程后的對照數據： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發明在臨床上的應用有顯著的療效。
[0015] 本發明的工藝優點在于：1、選擇原料科學，生產工藝先進，其產品不但具有食用的 價值，并且保健價值極高；2、產品純天然、無毒副作用，不添加香料及防腐劑，保持原料本身 的風味和營養成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。
【具體實施方式】
[0016] 實施例1 一種石南藤解毒清熱湯料，由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤30-40份、蠟梅 花15-25份、千日紅15-20份、麻花10-15份、野木瓜10-15份、山茶花8-12份、梅花6-8份、 桑寄生5-7份、梅花3-5份、佛手花1-3份。
[0017] 其制備方法的主要步驟為： 步驟1、原料預處理：選取優質的石南藤、蠟梅花、千日紅、麻花、野木瓜、山茶花、梅花、 桑寄生、梅花、佛手花洗凈并除雜，備用； 步驟2、粉碎、滅菌：將洗凈并除雜后的原料置于粉碎機中粉碎，粉碎后采用紫外線滅 菌的方式滅菌； 步驟3、提取、分離、濃縮、干燥：向粉碎、滅菌后的原料中加入純凈水，原料與純凈水 的比例為1:10-15,溫度控制在50-70°C，提取2-4次，每次20-50分鐘，將幾次提取后的 濾液合并，合并后置于離心分離機中離心分離，分離后進行高壓濃縮，濃縮至相對密度為 1. 2-1. 3,然后采用微波真空干燥或噴霧干燥的方式干燥，得到固體提取物； 步驟4、滅菌、裝袋：將固體提取物進行高溫滅菌，滅菌后裝袋，制得一種石南藤解毒清 熱湯料。
[0018] 實施例2 一種石南藤解毒清熱湯料，由原料按以下重量份數比制備而成，，石南藤40份、蠟梅花 25份、千日紅20份、麻花13份、野木瓜13份、山茶花10份、梅花7份、桑寄生7份、梅花3 份、佛手花1份。
[0019] 其制備方法的具體步驟同實施例1相同。
[0020] 實施例3 一種石南藤解毒清熱湯料，由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤35份、蠟梅花 20份、千日紅18份、麻花10份、野木瓜10份、山茶花8份、梅花6份、桑寄生5份、梅花5 份、佛手花3份。
[0021] 其制備方法的具體步驟同實施例1相同。
[0022] 實施例4 一種石南藤解毒清熱湯料，由原料按以下重量份數比制備而成，石南藤30份、蠟梅花 15份、千日紅15份、麻花15份、野木瓜15份、山茶花12份、梅花8份、桑寄生6份、梅花4 份、佛手花2份。
[0023] 其制備方法的具體步驟同實施例1相同。
【主權項】
1. 一種石南藤解毒清熱湯料，其特征在于：由原料按以下重量份數比制備而成，石南 藤30-40份、蠟梅花15-25份、千日紅15-20份、麻花10-15份、野木瓜10-15份、山茶花8-12 份、梅花6-8份、桑寄生5-7份、梅花3-5份、佛手花1-3份。2. 根據權利要求1所述的一種石南藤解毒清熱湯料，其特征在于：由原料按以下重量 份數制備而成，石南藤40份、蠟梅花25份、千日紅20份、麻花13份、野木瓜13份、山茶花 10份、梅花7份、桑寄生7份、梅花3份、佛手花1份。3. 根據權利要求1所述的一種石南藤解毒清熱湯料，其特征在于：由原料按以下重量 份數比制備而成，石南藤35份、蠟梅花20份、千日紅18份、麻花10份、野木瓜10份、山茶 花8份、梅花6份、桑寄生5份、梅花5份、佛手花3份。4. 根據權利要求1所述的一種石南藤解毒清熱湯料，其特征在于：由原料按以下重量 份數比制備而成，石南藤30份、蠟梅花15份、千日紅15份、麻花15份、野木瓜15份、山茶 花12份、梅花8份、桑寄生6份、梅花4份、佛手花2份。5. 根據權利要求1所述的一種石南藤解毒清熱湯料的制備方法，其特征在于：其制備 方法的主要步驟為： 步驟1、原料預處理：按原料重量份選取優質的石南藤、蠟梅花、千日紅、麻花、野木瓜、 山茶花、梅花、桑寄生、梅花、佛手花洗凈并除雜，備用； 步驟2、粉碎、滅菌：將洗凈并除雜后的原料置于粉碎機中粉碎，粉碎后采用紫外線滅 菌的方式滅菌； 步驟3、提取、分離、濃縮、干燥：向粉碎、滅菌后的原料中加入純凈水，原料與純凈水 的比例為1:10-15,溫度控制在50-70°C，提取2-4次，每次20-50分鐘，將幾次提取后的 濾液合并，合并后置于離心分離機中離心分離，分離后進行高壓濃縮，濃縮至相對密度為 1. 2-1. 3,然后采用微波真空干燥或噴霧干燥的方式干燥，得到固體提取物； 步驟4、滅菌、裝袋：將固體提取物進行高溫滅菌，滅菌后裝袋，制得一種石南藤解毒清 熱湯料。
【文檔編號】A61P9/12GK106031430SQ201510110430
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2015年3月13日
【發明人】施洋
【申請人】哈爾濱浩拓生物科技開發有限公司