一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：竹筍20?25、蓮藕10?12、奶油12?14、紫薯淀粉15?20、米糠20?30、大蒜7?8、香椿芽30?40、茶葉20?24、糯米12?15、白酒14?18、香油5?6、食鹽、水適量。磨碎茶葉可以使植物組織解體，利于茶多酚的浸出。微波處理可以加速茶多酚浸提物從茶葉中向溶劑擴散的速度，縮短浸提時間。將茶粉放入竹筒中烤干可以將延展茶香，又能讓茶葉吸附竹筒的清香。將茶粉放入竹筒中烤干后與鹽混合發酵后可以增加清熱解毒、消食、增加食欲的功能。本發明可以提高日糧適口性，增強豬體內抗氧化損傷，增加采食量,提高增重速度。
【專利說明】
一種増強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑
技術領域
[0001]本發明涉及飼料技術領域，尤其涉及一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑。
【背景技術】
[0002]茶多酚是從茶葉中提取出的天然活性物質，具有很強的生物學活性。茶多酚通過調節免疫球蛋白的活性，間接實現提高綜合免疫能力、抗菌抗病毒的功效。茶多酚通過提高綜合免疫能力，抑制和殺滅引起腹瀉的各種有害病原菌，并舒緩腸胃的緊張狀態，以達到消炎止瀉的效果。茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉淀，有利于減輕重金屬對人體產生的毒害作用。另外，茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用，因而對生物堿中毒有較好的抗解作用。茶多酚可以增強消化道的蠕動，預防消化器官疾病的發生。茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用，使食品在較長時間內保持原有色澤與營養水平，能有效防止食品、食用油類的腐敗，并能消除異味。茶多酚參入其他有機物中，能夠延長貯存期，防止食品退色，提高纖維素穩定性，有效保護食品各種營養成份。在文獻《綠色飼料添加劑一茶多酚在養殖業中的應用》提及茶多酚具有清除自由基、殺菌抗病毒、免疫調節、降低血脂、降低畜禽糞便臭味等多重生物學功能，同時，它還具有無毒、無殘留等綠色本質，是極具開發價值的綠色飼料添加劑，在養殖業應用上具有廣闊的前景。
【發明內容】
[0003]本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，由下列重量份的原料制成:竹筍20-25、蓮藕10-12、奶油12-14、紫薯淀粉15-20、米糠20-30、大蒜7-8、香椿芽30-40、茶葉20-24、糯米12-
15、白酒14-18、香油5-6、食鹽、水適量。
[0005]根據權利要求書I所述增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將茶葉烘干后超微粉碎，放入90-950C的水中微波處理10-15分鐘，分離后得浸提液與茶葉粉；
(2)將步驟I的茶葉粉放入茶筒內烤干，加入食鹽，密封后常溫下發酵9-10天，得發酵茶粉；
(3)將香椿芽放入開水中煮熟，撈出后放入陰暗處使其發霉，放入竹筒中密封處理20-25天，放入糯米后文火烤干，加入香油浸脆，放入攪拌機中攪拌均勻，得香浸物料；
(4)將米糠炒香后與大蒜混合攪拌搗碎，蒸熟后與步驟2的發酵茶粉、白酒混合后密封，在室溫條件下處理20-30天，將浸液過濾，濾渣采用壓榨法取油，再與上述浸液混合均勻，得米糖蒜酒；
(5)將竹筍、蓮藕蒸熟后與奶油混合，攪拌成泥狀，再將紫薯淀粉文火翻炒5-10分鐘，加入步驟4的米糠蒜酒后邊加熱邊攪拌進行糊化處理5-6分鐘，與上述泥料混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤熟，得混合顆粒；
(6)將步驟I的浸提液、步驟3的香浸物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟5的混合顆粒混合均勻，即可。
[0006]本發明的優點是:磨碎茶葉可以使植物組織解體，利于茶多酚的浸出。微波處理可以加速茶多酚浸提物從茶葉中向溶劑擴散的速度，縮短浸提時間。經過微波浸提操作后，茶多酚從固相茶葉中擴散傳質到浸提熱水中。將茶粉放入竹筒中烤干可以將延展茶香，又能讓茶葉吸附竹筒的清香，將竹子的清香、茶葉的濃醇融為一體。將茶粉放入竹筒中烤干后與鹽混合發酵后可以增加其清熱解毒、消食、增加食欲的功能。本發明可以提高日糧適口性，增強豬體內抗氧化損傷，增加采食量，提高增重速度。
【具體實施方式】
[0007]一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，由下列重量份的原料制成:竹筍20、蓮藕
10、奶油12、紫薯淀粉15、米糠20、大蒜7、香椿芽30、茶葉20、糯米12、白酒14、香油5、食鹽、水適量。
[0008]根據權利要求書I所述增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將茶葉烘干后超微粉碎，放入900C的水中微波處理10分鐘，分離后得浸提液與茶葉粉；
(2)將步驟I的茶葉粉放入茶筒內烤干，加入食鹽，密封后常溫下發酵9天，得發酵茶粉；
(3)將香椿芽放入開水中煮熟，撈出后放入陰暗處使其發霉，放入竹筒中密封處理20天，放入糯米后文火烤干，加入香油浸脆，放入攪拌機中攪拌均勻，得香浸物料；
(4)將米糠炒香后與大蒜混合攪拌搗碎，蒸熟后與步驟2的發酵茶粉、白酒混合后密封，在室溫條件下處理20天，將浸液過濾，濾渣采用壓榨法取油，再與上述浸液混合均勻，得米糖蒜酒；
(5)將竹筍、蓮藕蒸熟后與奶油混合，攪拌成泥狀，再將紫薯淀粉文火翻炒5分鐘，加入步驟4的米糠蒜酒后邊加熱邊攪拌進行糊化處理5分鐘，與上述泥料混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤熟，得混合顆粒；
(6)將步驟I的浸提液、步驟3的香浸物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟5的混合顆粒混合均勻，即可。
[0009]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200只豬按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將豬平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂增添了本發明的豬飼料添加劑的飼料，對照組喂沒有增添本發明添加劑的飼料，試驗期為3個月，試驗結果為:采食量提高15%，生病率降低8%，瘦肉率提高10%，日增重提高14%，豬肉蛋白質含量提高13%，節約飼料15%，飼養出來的豬肉肉質鮮嫩，口感好。
【主權項】
1.一種增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，其特征在于，由下列重量份的原料制成:竹筍20-25、蓮藕10-12、奶油12-14、紫薯淀粉15-20、米糠20-30、大蒜7-8、香椿芽30-40、茶葉20-24、糯米12-15、白酒14-18、香油5-6、食鹽、水適量。2.根據權利要求書I所述增強豬體內抗氧化損傷飼料添加劑，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將茶葉烘干后超微粉碎，放入90-95°C的水中微波處理10-15分鐘，分離后得浸提液與茶葉粉； (2)將步驟I的茶葉粉放入茶筒內烤干，加入食鹽，密封后常溫下發酵9-10天，得發酵茶粉； (3)將香椿芽放入開水中煮熟，撈出后放入陰暗處使其發霉，放入竹筒中密封處理20-25天，放入糯米后文火烤干，加入香油浸脆，放入攪拌機中攪拌均勻，得香浸物料； (4)將米糠炒香后與大蒜混合攪拌搗碎，蒸熟后與步驟2的發酵茶粉、白酒混合后密封，在室溫條件下處理20-30天，將浸液過濾，濾渣采用壓榨法取油，再與上述浸液混合均勻，得米糖蒜酒； (5)將竹筍、蓮藕蒸熟后與奶油混合，攪拌成泥狀，再將紫薯淀粉文火翻炒5-10分鐘，加入步驟4的米糠蒜酒后邊加熱邊攪拌進行糊化處理5-6分鐘，與上述泥料混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤熟，得混合顆粒； (6)將步驟I的浸提液、步驟3的香浸物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟5的混合顆粒混合均勻，即可。
【文檔編號】A23K50/30GK105995100SQ201610425641
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年6月16日
【發明人】裴國勇
【申請人】淮南市志鵬畜牧養殖有限公司