一種開胃增食羊飼料增效劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種開胃增食羊飼料增效劑，由下列重量份的原料制成：蕎麥30?40、茉莉花20?24、茼蒿15?20、冬瓜25?30、太子參1?2、淫羊藿2?3、牡丹花粉10?13、酸奶11?14、荔枝蜜6?9、硅藻土2?3、酵母菌、淀粉酶、水適量。本發明采用溫差破壁法，使花粉冷縮熱脹,有助于花粉壁的破裂。將花粉上清液與荔枝蜜經混合發酵后具有醇厚濃郁的酒香，帶有濃烈的荔枝花香味，還有蜂蜜的清潤風味。將硅藻土發酵具有良好的吸附性能，可以吸附胃腸中的病菌、重金屬等有毒物質，延長了飼料停留時間，凈化有害元素。本發明可以開胃增食，調節腸道菌群平衡，可提高腸道消化酶的活性，激活免疫功能，提高羊的生長性能和飼料利用效率。
【專利說明】
一種開胃増食羊飼料増效劑
技術領域
[0001]本發明涉及飼料技術領域，尤其涉及一種開胃增食羊飼料增效劑。
【背景技術】
[0002]飼料安全是當今世界廣泛關注的重大問題，飼料的質量直接關系著養殖產品的質量，而飼料增效劑又是飼料的關鍵部分。隨著飼料工業的發展，飼料增效劑已進入一個新的發展階段。本發明的增效劑經過發酵后體內含有豐富的益生菌，可以維持宿主體內微生態平衡的有益菌群，能幫助維持腸道功能，有促進營養吸收、提高免疫力等作用。不僅可以改善飼料的風味，提高食品的營養價值，而且能夠增強食品的保健功效。隨著花粉開發的不斷深入，將花粉與酵母菌的進行有機結合，利用益生菌對花粉進行發酵，改善了飼料的口感及風味，更可以調節腸道菌群、抗癌抑癌和提高免疫力。花粉以其豐富全面、搭配合理的營養成分，使自然界中的其他營養物質都難與之媲美。其蛋白質含量不低于雞蛋、牛肉，含有豐富的氨基酸、類脂、維生素以及黃酮類化合物、核酸、生物酶等生物活性物質，具有重要的營養和保健功能。將花粉破壁上清液經發酵后既含有抗癌、增強記憶力和提高免疫力等功效，又兼具調節胃腸道微生態平衡的作用。硅藻土具有良好的吸附性能，不僅可以吸附羊體內的重金屬等有毒物質，還可以吸附胃腸中的病菌，抑制其生長，還延長了飼料在消化系統內的停留時間，溶出營養性微量元素，凈化有害元素，促使酶和激素的活性和免疫性發生明顯地有利于畜禽的生長作用，促進了營養成分的吸收和轉化。
【發明內容】
[0003]本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種開胃增食羊飼料增效劑。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種開胃增食羊飼料增效劑，由下列重量份的原料制成:蕎麥30-40、茉莉花20-24、茼蒿15-20、冬瓜25-30、太子參1-2、淫羊藿2-3、牡丹花粉10-13、酸奶11-14、荔枝蜜6-9、硅藻土 2-3、酵母菌、淀粉酶、水適量。
[0005]根據權利要求書I所述開胃增食羊飼料增效劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將牡丹花粉滅菌后，置于-10°C溫度下存放24小時以上，迅速投入90-100°C的熱水中，迅速攪拌，迅速冷卻到40-450C，并在恒溫條件下連續攪拌8-10小時，倒入高速組織搗碎機中進行粗分散，然后進入膠體磨，離心后得花粉上清液與花粉沉淀物；
(2)將荔枝蜜加入適量冷開水調勻，加入酵母菌、步驟2的花粉上清液混合均勻后，密封，28-30 0C條件下發酵8-10小時，得混合發酵液；
(3)將蕎麥用清水洗凈浸泡20-24小時，瀝干后平鋪與盤中，23-28°C條件下培養至蕎麥發芽，將發芽后的蕎麥置于60°C鼓風干燥箱中干燥20-24小時，制成粉末，得發芽蕎麥粉；
(4)將步驟3的發芽蕎麥粉加入適量水以及淀粉酶調配成漿液，80-90°C處理30-40分鐘，再將茉莉花、硅藻土、酸奶混合后研磨成漿，密封，35-40°C條件下發酵6-7小時，再與上述酶解漿液混合均勻，得混合物料； (5)將太子參、淫羊藿加入適量水文火煎煮30-40分鐘，濾掉沉渣，再將冬瓜切成片狀與上述煎煮液混合密封處理3-4天，撈出冬瓜后曬干，與步驟I的花粉沉淀物混合后破碎成渣，得混合渣料；
(6)將茼蒿放入開水中漂燙1-2分鐘，撈出后破碎成漿，再與步驟2的混合發酵液、步驟4的混合物料、步驟5的混合渣料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0006]本發明的優點是:由于花粉具有堅韌的細胞壁，其結構中孢粉素具有耐酸、耐堿、耐高溫、耐壓以及對胃酸和其他消化酶非常穩定的理化特性，這樣影響了花粉營養成分的吸收利用，也阻止了提取時營養物質的釋放，限制了花粉營養物質的利用。因此采用了溫差破壁法，由于花粉在低溫下容易脆化，再根據細胞內的胞內水分在低溫下結成冰而在驟然的升溫條件下來不及與細胞壁同時融脹的特性，這樣便容易引起胞內的冰刺破花粉細胞壁，使花粉冷縮熱脹，有助于花粉壁的破裂。如果再加其他外力作用更能促進破壁率的增加。將花粉上清液與荔枝蜜經混合發酵后具有醇厚濃郁的酒香，帶有濃烈的荔枝花香味，還有蜂蜜的清潤風味。將硅藻土發酵具有良好的吸附性能，可以吸附胃腸中的病菌、重金屬等有毒物質，還延長了飼料在消化系統內的停留時間，溶出營養性微量元素，凈化有害元素，促進了營養成分的吸收和轉化。本發明可以開胃增食，調節腸道菌群平衡，可提高腸道消化酶的活性，激活免疫功能，提高羊的生長性能和飼料利用效率。
【具體實施方式】
[0007]一種開胃增食羊飼料增效劑，由下列重量份的原料制成:蕎麥30、茉莉花20、茼蒿15、冬瓜25、太子參1、淫羊藿2、牡丹花粉10、酸奶11、荔枝蜜6、硅藻土 2、酵母菌、淀粉酶、水適量。
[0008]根據權利要求書I所述開胃增食羊飼料增效劑，制備方法的具體步驟如下:
(1)將牡丹花粉滅菌后，置于°C溫度下存放24小時以上，迅速投入90°C的熱水中，迅速攪拌，迅速冷卻到40 0C，并在恒溫條件下連續攪拌8小時，倒入高速組織搗碎機中進行粗分散，然后進入膠體磨，離心后得花粉上清液與花粉沉淀物；
(2)將荔枝蜜加入適量冷開水調勻，加入酵母菌、步驟2的花粉上清液混合均勻后，密封，28 0C條件下發酵8小時，得混合發酵液；
(3)將蕎麥用清水洗凈浸泡20小時，瀝干后平鋪與盤中，23°C條件下培養至蕎麥發芽，將發芽后的蕎麥置于60°C鼓風干燥箱中干燥20小時，制成粉末，得發芽蕎麥粉；
(4)將步驟3的發芽蕎麥粉加入適量水以及淀粉酶調配成漿液，80°C處理30分鐘，再將茉莉花、硅藻土、酸奶混合后研磨成漿，密封，35°C條件下發酵6小時，再與上述酶解漿液混合均勻，得混合物料；
(5)將太子參、淫羊藿加入適量水文火煎煮30分鐘，濾掉沉渣，再將冬瓜切成片狀與上述煎煮液混合密封處理3天，撈出冬瓜后曬干，與步驟I的花粉沉淀物混合后破碎成渣，得混合渣料；
(6)將茼蒿放入開水中漂燙I分鐘，撈出后破碎成漿，再與步驟2的混合發酵液、步驟4的混合物料、步驟5的混合渣料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0009]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200只羊按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將羊平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂增添了本發明的羊飼料增效劑的飼料，對照組喂沒有增添本發明增效劑的飼料，試驗期為3個月，試驗結果為:采食量提高11%，生病率降低13%，料肉比降低14%，增重率提高2%，羊肉蛋白質含量提高14%，養殖成本降低15%，飼養出來的羊肉肉質鮮嫩，口感好。
【主權項】
1.一種開胃增食羊飼料增效劑，其特征在于，由下列重量份的原料制成:蕎麥30-40、茉莉花20-24、茼蒿15-20、冬瓜25-30、太子參1-2、淫羊藿2-3、牡丹花粉10-13、酸奶11-14、荔枝蜜6-9、硅藻土 2-3、酵母菌、淀粉酶、水適量。2.根據權利要求書I所述開胃增食羊飼料增效劑，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將牡丹花粉滅菌后，置于-10°C溫度下存放24小時以上，迅速投入90-100°C的熱水中，迅速攪拌，迅速冷卻到40-450C，并在恒溫條件下連續攪拌8-10小時，倒入高速組織搗碎機中進行粗分散，然后進入膠體磨，離心后得花粉上清液與花粉沉淀物； (2)將荔枝蜜加入適量冷開水調勻，加入酵母菌、步驟2的花粉上清液混合均勻后，密封，28-30 0C條件下發酵8-10小時，得混合發酵液； (3)將蕎麥用清水洗凈浸泡20-24小時，瀝干后平鋪與盤中，23-28°C條件下培養至蕎麥發芽，將發芽后的蕎麥置于60°C鼓風干燥箱中干燥20-24小時，制成粉末，得發芽蕎麥粉； (4)將步驟3的發芽蕎麥粉加入適量水以及淀粉酶調配成漿液，80-90°C處理30-40分鐘，再將茉莉花、硅藻土、酸奶混合后研磨成漿，密封，35-40°C條件下發酵6-7小時，再與上述酶解漿液混合均勻，得混合物料； (5)將太子參、淫羊藿加入適量水文火煎煮30-40分鐘，濾掉沉渣，再將冬瓜切成片狀與上述煎煮液混合密封處理3-4天，撈出冬瓜后曬干，與步驟I的花粉沉淀物混合后破碎成渣，得混合渣料； (6)將茼蒿放入開水中漂燙1-2分鐘，撈出后破碎成漿，再與步驟2的混合發酵液、步驟4的混合物料、步驟5的混合渣料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
【文檔編號】A23K50/10GK105918652SQ201610269364
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年4月27日
【發明人】周建軍, 周思軍, 陳宏權
【申請人】安徽省天長市周氏羊業有限公司