一種肺氣腫食療養生湯配方的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種肺氣腫食療養生湯配方，該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用180～220克瘦肉、18～22粒白果、15～20克干姜、白芥子、蘇子、木香各10～15克等六種原料配制而成，其配制方法；首先將白果去殼，同瘦肉、干姜、白芥子、蘇子及木香一同放入砂鍋里，加四碗多水，先用武火煮沸后，轉文火燉2個半小時至瘦肉爛熟，再加入蔥、椒、鹽及味精等調料，撈出白芥子及蘇子等藥材，即可飲湯食肉，堅持每天1劑，長年連服，該湯性平和，適用于呼吸短促、氣逆上促、平臥上逆、氣短懶言、胃氣上沖、肺氣不暢、久咳哮喘者。
【專利說明】
一種肺氣腫食療養生湯配方
技術領域
[0001 ] 本發明涉及食療養生研發領域。
【背景技術】
[0002]現代，隨著生活品質不斷提高，人們對蛋白質與脂肪的攝取往往過量，從而導致各種心腦血管疾病、癌癥、代謝疾病等慢性病的發生，為我們的健康敲響了警鐘，所以說，吃好不意味著吃得健康，只有吃得科學，才能達到美味與健康的目的，應該說，本世紀是以人為本，人以健康為本，健康以食療養生預防疾病為本的世紀，因為健康是人生最大財富，有了健康，就有未來，就有希望，失去健康，就失去一切，那么，怎樣才是吃的科學呢？早在2400年前，《黃帝內經》就已精辟指出，“上醫治未病”，“圣人不治已病，治未病”，說明了重視預防疾病發生的道理，同在2400年前，“現代醫學之父”希波克拉底就指出，“我們應以食物為藥，飲食是你首選的醫療方式”，在中國傳統文化中，“藥食同源”養生理論源遠流長，所謂養，即保養、調養、補養之意；所謂生，就是生命、生存、生長之意，總之，養生就是保養生命的意思，中醫歷來強調“藥補不如食補”，“蔬者、疏也”的養生之道，為著廣大人民健康長壽，我們開展根據不同食物的特征特性，研發出針對性的食物療效配方。
【發明內容】
[0003]該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，研發出肺氣腫食療養生湯配方。
[0004]本發明采用如下的技術方案:
[0005]該配方選用白果、瘦肉、蘇子、白芥子、木香及干姜等六種原料，各原料特性如下；白果.味甘、苦、澀，性平；有小毒，歸肺經。具有斂肺定盤，止帶濁，縮小便的功效；可醫治痰多咳喘，帶下白濁，遺尿尿頻等癥；與瘦肉一同煮成湯，可利尿降脂、清熱解毒、潤肺定喘、消腫止痛.蘇子具有止咳平喘，化痰，潤腸通便的功效；白芥子具有利氣豁痰，溫中散寒，通絡止痛的功效；可醫治痰飲咳喘，胸脅脹滿疼痛，反胃嘔吐，中風不語，肢體痹痛麻木，腳氣，陰疽，腫毒，跌打腫痛等癥；木香具有溫中行氣止痛，健脾消食導滯的功效；可醫治胸痞脅痛，脘腹脹痛，痢疾后重，食積不化，嘔吐泄瀉，寒疝腹痛，水腫，腳氣等病；干姜味辛，性熱。歸肺、脾、胃、心經。具有溫中回陽，溫肺化痰，溫經止血等功效。
【具體實施方式】
[0006]該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用180?220克瘦肉、18?22粒白果、15?20克干姜、白芥子、蘇子、木香各10?15克等六種原料配制而成，其配制方法；首先將白果去殼，同瘦肉、干姜、白芥子、蘇子及木香一同放入砂鍋里，加四碗多水，先用武火煮沸后，轉文火燉2個半小時至瘦肉爛熟，再加入蔥、椒、鹽及味精等調料，撈出白芥子及蘇子等藥材，即可飲湯食肉，堅持每天I劑，長年連服，該湯性平和，適用于呼吸短促、氣逆上促\、平臥上逆、氣短懶言、胃氣上沖、肺氣不暢、久咳哮喘者。
【主權項】
1.一種肺氣腫食療養生湯配方，該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用180?220克瘦肉、18?22粒白果、15?20克干姜、白芥子、蘇子、木香各10?15克等六種原料配制而成。2.其配制方法；首先將白果去殼，同瘦肉、干姜、白芥子、蘇子及木香一同放入砂鍋里，加四碗多水，先用武火煮沸后，轉文火燉2個半小時至瘦肉爛熟，再加入蔥、椒、鹽及味精等調料，撈出白芥子及蘇子等藥材，即可飲湯食肉，堅持每天I劑，長年連服。3.該湯性平和，適用于呼吸短促、氣逆上促、平臥上逆、氣短懶言、胃氣上沖、肺氣不暢、久咳哮喘者。
【文檔編號】A61K36/9068GK105876446SQ201410576537
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2014年10月27日
【發明人】吳錦凡
【申請人】鄭州市沃田配肥站