提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酚含量的飼料添加劑及飼喂方法
【專利摘要】本發明屬于動物營養學飼料配方及飼喂方法的研究領域，特別是涉及一種提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酚含量的飼料添加劑及飼喂方法，所述飼料添加劑由飼料添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由大豆黃酮和/或芒柄花黃素及染料木素、苜蓿素、木酚素、香豆雌酚、染料木素黃酮、菊粉、半胱氨酸4、淀粉、氯化鈉；飼料添加劑B為微生物粉劑可。該飼喂方法：（1）取飼料添加劑B加入飼料添加劑A中，混勻15?20 min；（2）再次加入飼料添加劑A，混勻15?20 min；（3）向混合物中加入泌乳奶牛精料并混勻，于每天早11:00飼喂，之后讓泌乳奶牛自由采食飼草及飲水。通過使用本飼料添加劑和飼喂方法現在的提高了牛乳中雌馬酚含量。
【專利說明】
提高泌乳奶牛牛乳中雌馬齡含量的飼料添加劑及飼暇方法
技術領域
[0001] 本發明屬于動物營養學飼料配方及飼喂方法的研究領域，特別是設及一種提高泌 乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑及飼喂方法。
【背景技術】
[0002] 雌馬酪是植物雌激素(如大豆黃酬、芒柄花黃素、染料木素、木酪素等)在動物或人 體內胃腸道內微生物菌群的作用下進行生物轉化的最終代謝產物之一。雌馬酪具有預防屯、 血管疾病、預防老年人骨質疏松、延緩婦女更年期及抗氧化等作用，但并非所有攝入大豆異 黃酬的個體均能產生雌馬酪，雌馬酪僅能在部分人群和動物的體內產生。不能產生雌馬酪 的主要原因是體內缺乏某些特定的腸道微生物或未攝入雌馬酪的前體物質(植物雌激素）， 因此雌馬酪的產生需要腸道中具有能產生雌馬酪的微生物和雌馬酪前體物質（植物雌激 素）。就奶牛而言，其胃腸道是典型的生物反應器，可通過改變飼糧配方或飼喂微生物改變 牛乳中的物質成分及含量，因此可利用奶牛的胃腸道和乳房等組織器官，飼喂植物雌激素 及微生物制劑，實現富含雌馬酪牛乳的生產。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的在于:通過研發一種飼料添加劑并通過合適的飼喂方法能顯著提高 泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量。
[0004] 本發明的目的是運樣實現的：提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所 述飼料添加劑由飼料添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:大豆 黃酬4-200份和/或芒柄花黃素3-20份及染料木素2-10份、首猜素2-18份、木酪素10-25份、 香豆雌酪10-35份、染料木素黃酬3-50份、菊粉40-80份、半脫氨酸4-60份、淀粉10-700份、氯 化鋼4-50份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法為:先將新鮮的馬菊]糞便2-10份溶解于4-40份 生理鹽水中；然后，在無菌、厭氧條件下各取馬菊]糞樣處理液0.4-10份分別移至2-40份BHI- 大豆黃酬肉湯培養基和2-40份BHI-芒柄花黃素肉湯培養基中，混勻后在液面上層加2-10份 滅菌礦物油隔絕空氣;最后，在厭氧條件下，37 °C連續培養7天后，取培養液-20°C保存，冷凍 干燥后制得微生物粉劑，測定其活菌數為1.9 X 109CFU/g，裝入錫錐紙袋中，抽真空后封口， 置于-20°C保存，即可。所述滅菌礦物油為滅菌后的液體石蠟。
[0005] 將上述飼料添加劑用于提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼喂方法，該飼喂方法 包括下述步驟：（1)取飼料添加劑B0.1-10份加入1-50份的飼料添加劑A中，混勻15-20min， 備用；（2)向步驟（1)中再次加入1-50份飼料添加劑A，混勻15-20min，備用；（3)將步驟(2)的 混合物中加入1-100份泌乳奶牛精料并混勻，于每天早11:00飼喂于泌乳奶牛，之后讓泌乳 奶牛自由采食飼草，自由飲水。其中，所述泌乳奶牛精料為市售的普通泌乳牛精料(購自新 疆新疆天康畜牧生物技術股份有限公司）。
[0006] 本發明的有益效果：W處于泌乳奶牛為試驗動物，在同一營養水平下飼喂不同劑 量的微生物制劑和不同劑量的雌馬酪前體物質混合物，測定牛乳中雌馬酪含量，通過分析 所得數據得出，飼喂本產品能明顯提高牛乳中雌馬酪含量。作用機理:雌馬酪前體物質（大 豆黃酬、芒柄花黃素等的混合物)在微生物中酶的作用下，可轉化為雌馬酪，由于雌馬酪不 能夠被進一步分解，生產的雌馬酪經過奶牛胃腸道吸收后進入血液，隨后通過泌乳奶牛的 泌乳池分泌至牛乳中，從而提高牛乳中雌馬酪含量。
【具體實施方式】
[0007] 本發明結合實施例作進一步的說明。
[0008] 實施例1、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:大豆黃酬4份、染料木素2 份、首猜素2份、木酪素10份、香豆雌酪10份、染料木素黃酬3份、菊粉40份、半脫氨酸4份、淀 粉10份、氯化鋼4份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法為:先將新鮮的馬菊]糞便2-10份溶解于4-40份 生理鹽水中；然后，在無菌、厭氧條件下各取馬菊]糞樣處理液0.4-10份分別移至2-40份BHI- 大豆黃酬肉湯培養基和2-40份BHI-芒柄花黃素肉湯培養基中，混勻后在液面上層加2-10份 滅菌礦物油隔絕空氣;最后，在厭氧條件下，37 °C連續培養7天后，取培養液-20°C保存，冷凍 干燥后制得微生物粉劑，測定其活菌數為1.9 X 109CFU/g，裝入錫錐紙袋中，抽真空后封口， 置于-20°C保存，即可。
[0009] 將上述制備的的飼料添加劑用于提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼喂方法，該 飼喂方法包括下述步驟：（1)取飼料添加劑B0.1-10份加入1-50份的飼料添加劑A中，混勻 15-20min，備用；（2)向步驟（1)中再次加入1-50份飼料添加劑A，混勻15-20min，備用；（3)將 步驟(2)的混合物中加入1-100份泌乳奶牛精料并混勻，于每天早11:00飼喂于泌乳奶牛，之 后讓泌乳奶牛自由采食飼草，自由飲水。
[0010] 實施例2、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:大豆黃酬200份、染料木素 10份、首猜素18份、木酪素25份、香豆雌酪35份、染料木素黃酬50份、菊粉80份、半脫氨酸60 份、淀粉700份、氯化鋼50份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0011] 實施例3、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:大豆黃酬102份、染料木素 6份、首猜素10份、木酪素18份、香豆雌酪18份、染料木素黃酬22份、菊粉60份、半脫氨酸32 份、淀粉305份、氯化鋼27份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0012] 實施例4、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:芒柄花黃素3份、染料木素 2份、首猜素2份、木酪素10份、香豆雌酪10份、染料木素黃酬3份、菊粉40份、半脫氨酸4份、淀 粉10份、氯化鋼4份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0013] 實施例5、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:芒柄花黃素20份、染料木 素10份、首猜素18份、木酪素25份、香豆雌酪35份、染料木素黃酬50份、菊粉80份、半脫氨酸 60份、淀粉700份、氯化鋼50份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0014] 實施例6、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成:芒柄花黃素22份、染料木 素6份、首猜素10份、木酪素18份、香豆雌酪18份、染料木素黃酬27份、菊粉60份、半脫氨酸32 份、淀粉305份、氯化鋼27份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0015] 實施例7、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成：大豆黃酬4份和芒柄花黃 素3份及染料木素2份、首猜素2份、木酪素10份、香豆雌酪10份、染料木素黃酬3份、菊粉40 份、半脫氨酸4份、淀粉10份、氯化鋼4份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0016] 實施例8、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成：大豆黃酬200份和芒柄花 黃素20份及染料木素10份、首猜素18份、木酪素25份、香豆雌酪35份、染料木素黃酬50份、菊 粉80份、半脫氨酸60份、淀粉700份、氯化鋼50份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0017] 實施例9、提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酪含量的飼料添加劑，所述飼料添加劑由飼料 添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成：大豆黃酬102份和芒柄花 黃素12份及染料木素6份、首猜素10份、木酪素12份、香豆雌酪22份、染料木素黃酬27份、菊 粉60份、半脫氨酸32份、淀粉305份、氯化鋼27份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。飼喂方法同實施例1。
[0018] 實踐驗證:制備飼料添加劑A1:大豆黃酬100份、染料木素4份、首猜素5份、木酪素 15份、香豆雌酪20份、染料木素黃酬20份、菊粉50份、半脫氨酸30份、淀粉450份、氯化鋼15 份。
[0019] 制備飼料添加劑A2:芒柄花黃素20份、染料木素4份、首猜素5份、木酪素15份、香豆 雌酪20份、染料木素黃酬20份、菊粉50份、半脫氨酸30份、淀粉450份、氯化鋼15份。
[0020] 制備飼料添加劑A3:大豆黃酬50份和芒柄花黃素10份及染料木素4份、首猜素5份、 木酪素15份、香豆雌酪20份、染料木素黃酬20份、菊粉50份、半脫氨酸30份、淀粉450份、氯化 鋼15份。
[0021] 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法同實施例1。
[0022] 針對飼料添加劑A1、A2及A3實施設計配方及效果驗證： 1材料與方法 1.1試驗時間與地點 本試驗于2015年5月至2015年11月在新疆天山畜牧生物技術股份有限公司進行。
[0023] 1.2試驗動物及試驗設計 試驗選取年齡、胎次、泌乳月齡相近的泌乳荷斯坦奶牛40頭，隨機分為4組，分別為對照 組、試驗I組、試驗π組和試驗虹組。對照組和試驗組泌乳荷斯坦奶牛飼喂同一營養水平和 同一劑量的日糧。每頭奶牛每天凌晨04:00、上午11:00和下午17:00采食飼料，同時保證充 足的飲水。在此基礎上，試驗I組、試驗Π 組、試驗虹組分別于每日上午11:00分別飼喂飼喂 飼喂物Α1、Α2、Α3，同時飼喂飼喂物Β。飼喂方法為取飼喂物Β 0.1-10份分別加入1-100份的 飼喂物Α1、Α2、Α3中，小屯、混勻15min，再分別與1-100份的泌乳奶牛精料混合均勻，然后放入 泌乳奶牛的食槽中，讓泌乳奶牛祿食完全，之后讓泌乳奶牛自由采食飼草，自由飲水。試驗 期為120天。
[0024] 2樣品的采集及測定 根據奶牛泌乳規律，分別于試驗的第60天、第120天凌晨04:00、上午11:00、下午17:00 進行擠奶，分別采集3次奶樣，共采集150mL，裝入干凈的塑料瓶中-2(TC保存，使用反相高效 液相色譜法測定雌馬酪含量。
[00巧]3數據分析 試驗結果W平均數(Mean)±標準差(SD)表示。試驗數據均采用SPSS16.0軟件進行方差 分析。試驗結果采用Duncan進行多重比較。
[00%] 4結果與分析 飼喂飼喂物A1、A2、A3及飼喂物B對泌乳荷斯坦奶牛牛乳中雌馬酪含量的影響見表1。
[0027]
注:氣氏于雌馬酪含量的最低檢測限。
[0028] 同列數據肩標不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)，肩標不同大寫字母表示差 異極顯著(P<〇.01)，肩標相同字母或無字母標注表示差異不顯著(P>〇.05)。
[0029] 由表1可知，試驗的第60天時，各試驗組牛乳中雌馬酪含量均高于對照組，其中試 驗Π 組、試驗虹組牛乳中雌馬酪含量極顯著高于對照組及試驗I組(P<0.01)，試驗Π 組、試 驗虹組、試驗I組牛乳中雌馬酪含量分別比對照組高出380 % (P<0.01 )、520 % (P<0.01)、 50% (P>0.05); 120天時，各試驗組牛乳中雌馬酪含量極顯著高于對照組(P<0.01)，且W 試驗Π 組牛乳中雌馬酪含量為最高，試驗Π 組牛乳中雌馬酪含量分別比對照組、試驗I組及 試驗虹組高出 410%(P<0.01)、168.42%(P<0.01)、54.55%(P<0.01)。
【主權項】
1. 提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酚含量的飼料添加劑，其特征在于:所述飼料添加劑由飼 料添加劑A和飼料添加劑B組成，其中飼料添加劑A由下述組分組成：大豆黃酮4-200份和/ 或芒柄花黃素3-20份及染料木素2-10份、苜蓿素2-18份、木酚素10-25份、香豆雌酚10-35 份、染料木素黃酮3-50份、菊粉40-80份、半胱氨酸4-60份、淀粉10-700份、氯化鈉4-50份； 飼料添加劑B為微生物粉劑;其制備方法為:先將新鮮的馬駒糞便2-10份溶解于4-40份 生理鹽水中；然后，在無菌、厭氧條件下各取馬駒糞樣處理液0.4-10份分別移至2-40份BHI-大豆黃酮肉湯培養基和2-40份BHI-芒柄花黃素肉湯培養基中，混勻后在液面上層加2-10份 滅菌礦物油隔絕空氣;最后，在厭氧條件下，37 °C連續培養7天后，取培養液-20 °C保存，冷 凍干燥后制得微生物粉劑，測定其活菌數為1.9 X IO9CFlVg，裝入錫箱紙袋中，抽真空后封 口，置于-20 tC保存，即可。2. 根據權利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于:所述滅菌礦物油為滅菌后的液體石 錯。3. -種將權利要求1中所述的飼料添加劑用于提高泌乳奶牛牛乳中雌馬酚含量的飼喂 方法，其特征在于，該飼喂方法包括下述步驟：（1)取飼料添加劑BO. 1-10份加入1-50份的飼 料添加劑A中，混勻15-20 min，備用；（2)向步驟（1)中再次加入1 -50份飼料添加劑A，混勻 15-20 min，備用；（3)將步驟(2)的混合物中加入1-100份泌乳奶牛精料并混勻，于每天早 11:00飼喂于泌乳奶牛，之后讓泌乳奶牛自由采食飼草，自由飲水。
【文檔編號】A23K10/18GK105876173SQ201610222397
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年4月11日
【發明人】趙芳, 楊開倫, 李琮, 陳俊宏, 譚世新, 劉亞偉, 李博, 趙始初
【申請人】新疆農業大學