一種玉米秸em菌發酵生產羊用保健飼料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，由下列重量份的原料制成：玉米秸450?480、草酸4?6、碳酸鈉9?12、氯化鈣6?8、松籽粕56?58、肉桂渣43?46、紅棗粉4?6、綠豆72?74、桃仁45?47、胡椒汁13?15、魚鱗粉23?26、馬尾草粉15?18、車前草12?16、山茶花14?18、EM菌0.4?0.6、破壁松花粉1?2、山藥粉7?8、沙棘籽粉10?12、魚肉3?5、委陵菜粉2?3、小球藻粉5?7。本發明飼料能夠改善羊的消化功能，調整羊的腸道微生態，排除羊的體內毒素，增進羊機體健康，飼料富含多種維生素和氨基酸，可以加快羊的生長速度，提高增重率和飼料的利用率。
【專利說明】
一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料
技術領域
[0001]本發明涉及畜牧養殖技術領域，尤其涉及一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料。
【背景技術】
[0002]中國人多地少，人畜爭糧、爭地的矛盾十分尖銳，隨著耕地面積的進一步減少，人口的增長和人民生活水平的不斷提高，這種矛盾還將持續較長時間。如何充分利用有限的土地和自然資源發展糧食和飼料作物生產，開發飼料資源是迫切需要解決的問題。秸桿是農作物的主要副產品，在我國秸桿年產量高達5.7億噸，飼用率只有34%，不僅有3.7億噸未被開發利用，即使已利用的1.96億噸中也只有9600萬噸經過了青貯或氨化處理，占秸桿總量的16.84%，其余約I億噸則是被直接飼用的，其物質轉化利用率甚低，而且由于秸桿內含有的可消化干物質只有35-50%，粗蛋白質含量僅3-5%，一直用來飼喂反芻動物。因此，合理、科學地開發利用秸桿，不僅可緩解養殖業飼料緊缺的局面，而且可降低飼料成本，減輕環境污染，保持生態平衡，還可以變廢為寶，造福于民。在《玉米秸、高粱秸、麥秸的開發與利用》一文作者通過對秸桿進行堿化和微生物發酵處理，以實現秸桿營養價值的提升。縱覽此方案，就會輕而易舉地發現此方案中存在著幾個不足:一是發酵過程所使用的原料過于單一，導致發酵后所得產品的營養不十分豐富，這對動物的生長發育和產量提升不是十分有利；二是發酵前后對原料的處理不夠精細，導致產品的口感、味覺大大降低，嚴重影響動物的食欲;三是缺少對發酵后所得產品的加工調制，不能實現產品性質的進一步提升；四是整個處理過程耗時較長，效率較低，不利于推廣。因此，本發明對其做了改進和優化，在處理過程中引入了輔料的配合從而補充了玉米秸營養含量的不足，并增加了對原料的預處理和產品的后加工，經過此番改進之后，最終獲得的產品其口感、香味及營養價值都顯著提高，處理周期也大大縮短，效率也得到了極大提高。
【發明內容】
[0003]為了解決現有技術的不足，本發明提供了一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，由下列重量份的原料制成:玉米秸450-480、草酸4-6、碳酸鈉9-12、氯化鈣6-8、松籽柏56-58、肉桂渣43-46、紅棗粉4_6、綠豆72-74、桃仁45-47、胡椒汁13-15、魚鱗粉23-26、馬尾草粉15-18、車前草12-16、山茶花14-18、EM菌0.4-
0.6、破壁松花粉1-2、山藥粉7-8、沙棘籽粉10-12、魚肉3_5、委陵菜粉2_3、小球藻粉5_7。
[0005]所述的玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，其制備方法如下:
(I)將草酸配制成質量濃度為2-3%的草酸溶液放入熏蒸爐內，將收獲玉米籽實后的玉米秸鍘碎成1-2厘米長的小段放入進去，升高爐溫至80-85°C保溫10-12小時，熏蒸處理后，取出玉米秸放入到浸泡池中，將碳酸鈉與氯化鈣按照重量比碳酸鈉:氯化鈣= 3:2的比例混合也放入池中，向池中加入水并使水面完全蓋過玉米秸，攪拌均勻后浸泡48-72小時，撈出玉米秸用清水沖洗3-4次，烘干粉碎備用；
(2)將松籽柏、肉桂渣混合，放入到蒸鍋內加熱蒸20-25分鐘倒出，取出，與步驟(I)的玉米秸進行混合，再將紅棗粉放入水中煮開后加入進去翻攪均勻，裝入池中密封保存2-3天取出；
(3)將綠豆、桃仁粉碎，用胡椒汁浸泡12-15小時，取出，用火炒熟，然后與魚鱗粉混合，再將馬尾草粉加入拌勻，放入膨化機內在120-150°C溫度下膨化3-5秒后取出；
(4)將車前草、山茶花加水熬煮12-15分鐘，然后與步驟(2)、(3)的物料進行混合，調節含水量至54-57%，再加入EM菌，攪拌均勻后裝入發酵池內，密封發酵68-74小時；
(5)將破壁松花粉、山藥粉混合，加水煲煮成粥，向粥中加入沙棘籽粉熬煮成黏稠狀取出與步驟(4)的物料混合，加熱至110-120 0C熟化12-15分鐘；
(6 )將魚肉絞碎成肉糜，放入鍋里加水煮熟，再加入委陵菜粉燜煮3-5分鐘，取出與步驟
[5]的物料進行混合，再將余下原料加入，攪拌混勻后送入到制粒機中加工成飼料成品。
[0006]本發明的有益效果:
本發明飼料能夠改善羊的消化功能，調整羊的腸道微生態，排除羊的體內毒素，增進羊機體健康，飼料富含多種維生素和氨基酸，可以加快羊的生長速度，提高增重率和飼料的利用率，提高采食量，降低肉料比，減少養殖成本。本發明以玉米秸為主要原料，通過草酸溶液熏蒸以及碳酸鈉與氯化鈣溶液處理，可以使玉米秸細胞壁中木質素、半纖維素和纖維素的復合結構得到破壞，從而有利于后續工藝的進行;通過微生物發酵，不僅可以使玉米秸中的粗纖維進一步分解和轉化，還能使秸桿中的無機氮在微生物的作用下轉化為菌體蛋白，從而提高了真蛋白質的含量;松籽柏、肉桂渣經過加工處理后與玉米秸配合使用，能夠對玉米秸的營養和品質起到改良作用，紅棗粉能夠增加玉米秸的香味，提高發酵后玉米秸的適口性;破壁松花粉、山藥粉可以改善飼料產品的風味特征;魚肉可以提高羊的食欲和采食量；經過上述加工處理最終使玉米秸的發酵品質獲得了極大提高，促進了羊的采食和吸收，提高了養殖效益。
【具體實施方式】
[0007]下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0008]一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，由下列重量份(千克)的原料制成:玉米秸450、草酸4、碳酸鈉9、氯化鈣6、松籽柏56、肉桂渣43、紅棗粉4、綠豆72、桃仁45、胡椒汁13、魚鱗粉23、馬尾草粉15、車前草12、山茶花14、EM菌0.4、破壁松花粉1、山藥粉7、沙棘籽粉10、魚肉3、委陵菜粉2、小球藻粉5。
[0009]所述的玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，其制備方法如下:
(I)將草酸配制成質量濃度為2%的草酸溶液放入熏蒸爐內，將收獲玉米籽實后的玉米秸鍘碎成I厘米長的小段放入進去，升高爐溫至80°C保溫10小時，熏蒸處理后，取出玉米秸放入到浸泡池中，將碳酸鈉與氯化鈣按照重量比碳酸鈉:氯化鈣=3:2的比例混合也放入池中，向池中加入水并使水面完全蓋過玉米稻，攪拌均勻后浸泡48小時，撈出玉米稻用清水沖洗3次，烘干粉碎備用；
(2)將松籽柏、肉桂渣混合，放入到蒸鍋內加熱蒸20分鐘倒出，取出，與步驟(I)的玉米秸進行混合，再將紅棗粉放入水中煮開后加入進去翻攪均勻，裝入池中密封保存2天取出；
(3)將綠豆、桃仁粉碎，用胡椒汁浸泡12小時，取出，用火炒熟，然后與魚鱗粉混合，再將馬尾草粉加入拌勻，放入膨化機內在120°C溫度下膨化3秒后取出；
(4)將車前草、山茶花加水熬煮12分鐘，然后與步驟(2)、(3)的物料進行混合，調節含水量至54%，再加入EM菌，攪拌均勻后裝入發酵池內，密封發酵68小時；
(5)將破壁松花粉、山藥粉混合，加水煲煮成粥，向粥中加入沙棘籽粉熬煮成黏稠狀取出與步驟(4)的物料混合，加熱至110°C熟化12分鐘；
(6)將魚肉絞碎成肉糜，放入鍋里加水煮熟，再加入委陵菜粉燜煮3分鐘，取出與步驟
(5)的物料進行混合，再將余下原料加入，攪拌混勻后送入到制粒機中加工成飼料成品。
[0010]為了說明本發明的應用價值，
【發明人】進行了如下試驗:
【發明人】將160只身體健康、體重相近的羊平均分成試驗組與對照組2組，每組8個重復，每個重復10只，試驗組羊采用本發明飼料飼喂，對照組羊采用普通同類飼料飼喂，兩組羊每日每次飼喂量相等，飼養結束后，對此次試驗數據進行分析分析比較，結果顯示試驗組比對照組生病率降低了 96.75%、平均日增重提高了 14.56%、飼料利用率提高了 37.54%、飼養成本降低了48.72%。
[0011]以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米秸450-480、草酸4-6、碳酸鈉9_12、氯化鈣6_8、松籽柏56-58、肉桂渣43-46、紅棗粉4_6、綠豆72-74、桃仁45-47、胡椒汁13-15、魚鱗粉23-26、馬尾草粉15-18、車前草12-16、山茶花14-18、EM菌0.4-0.6、破壁松花粉1-2、山藥粉7-8、沙棘籽粉10-12、魚肉3-5、委陵菜粉2-3、小球藻粉5-7。2.根據權利要求1所述的玉米秸EM菌發酵生產羊用保健飼料，其制備方法如下: (1)將草酸配制成質量濃度為2-3%的草酸溶液放入熏蒸爐內，將收獲玉米籽實后的玉米秸鍘碎成1-2厘米長的小段放入進去，升高爐溫至80-85°C保溫10-12小時，熏蒸處理后，取出玉米秸放入到浸泡池中，將碳酸鈉與氯化鈣按照重量比碳酸鈉:氯化鈣= 3:2的比例混合也放入池中，向池中加入水并使水面完全蓋過玉米秸，攪拌均勻后浸泡48-72小時，撈出玉米秸用清水沖洗3-4次，烘干粉碎備用； (2)將松籽柏、肉桂渣混合，放入到蒸鍋內加熱蒸20-25分鐘倒出，取出，與步驟(I)的玉米秸進行混合，再將紅棗粉放入水中煮開后加入進去翻攪均勻，裝入池中密封保存2-3天取出； (3)將綠豆、桃仁粉碎，用胡椒汁浸泡12-15小時，取出，用火炒熟，然后與魚鱗粉混合，再將馬尾草粉加入拌勻，放入膨化機內在120-150°C溫度下膨化3-5秒后取出； (4)將車前草、山茶花加水熬煮12-15分鐘，然后與步驟(2)、(3)的物料進行混合，調節含水量至54-57%，再加入EM菌，攪拌均勻后裝入發酵池內，密封發酵68-74小時； (5)將破壁松花粉、山藥粉混合，加水煲煮成粥，向粥中加入沙棘籽粉熬煮成黏稠狀取出與步驟(4)的物料混合，加熱至110-120 0C熟化12-15分鐘； (6)將魚肉絞碎成肉糜，放入鍋里加水煮熟，再加入委陵菜粉燜煮3-5分鐘，取出與步驟(5)的物料進行混合，再將余下原料加入，攪拌混勻后送入到制粒機中加工成飼料成品。
【文檔編號】A23K50/10GK105831395SQ201610219648
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2016年4月11日
【發明人】劉光, 王恒, 郭家有, 姚尚奎, 李紹青
【申請人】壽縣臨淮畜牧養殖有限公司