一種強腎明目降火的富硒菊花茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品技術領域，尤其涉及一種強腎明目降火富砸菊花茶。
【背景技術】
[0002]砸作為人體不可或缺的元素，常常用于腫瘤、癌癥、克山病、大骨節病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心臟病、癌癥等40多種疾病，廣泛運用于癌癥手術、放化療等，然而這種重要元素人體內卻不能自主合成，需靠食補以及藥物補充，所以富砸保健品的生產十分有必要。
【發明內容】
[0003]本發明提出了一種強腎明目降火富砸菊花茶，其原料按重量份包括:富砸菊花45-50份、黑米粉12-15份、紅豆粉3-5份、奶粉3-4份、小麥粉5-7份、西洋參2-3份、玄參1-2份、淡竹葉3-4份、檸檬葉4-5份、絡石藤1-2份、枸骨葉2-3份、車前草4-5份、富砸酒曲2-3份、蜂蜜水0.5-0.6份、透明質酸0.5-2.0份、魔芋富砸精粉1.5-3.0份、中藥組合物2_8份；
[0004]所述中藥組合物的原料按重量份包括:核桃仁5-8份、芡實3-9份、茯苓5-10份、牛膝3-8份、何首烏1-5份、西洋參2-5份、黃精3-9份、枸杞1-6份、鹿茸血片2-5份、黑芝麻1-4份、桑椹2-6份、覆盆子1-3份、麥冬2-5份；
[0005]中藥組合物按如下工藝進行制備:將芡實、茯苓、牛膝、何首烏、西洋參、黃精、枸杞、鹿茸血片、黑芝麻、桑椹、覆盆子和麥冬混合均勻后放入高壓鍋中120-130 0C熬煮2-5h，過濾去雜質取濾液，然后將濾液與核桃仁混合均勻，80-90°C干燥5-10h，冷卻至室溫得到中藥組合物。
[0006]優選地，根據上述原料配比，按如下工藝進行制備:挑選色澤飽滿、無蟲蛀的富砸菊花;將富砸菊花放入清水中清洗，并過濾雜質；將過濾后的富砸菊花放入鹽水中浸泡殺菌;將殺菌后的富砸菊花放入蒸籠內用煮沸的富砸酒曲與蜂蜜水的混合蒸汽蒸4-5分鐘得到物料a;將物料a自然冷卻到室溫后與黑米粉、紅豆粉、奶粉、小麥粉、西洋參、玄參、淡竹葉、檸檬葉、絡石藤、枸骨葉、車前草和中藥組合物混合均勻得到物料b，將物料b置與烤房竹簾上，厚度3-5厘米，在60°C左右溫度下烘烤，半干時翻動I次，九成干時取出曬至全干即為成品；所述富砸酒曲中的砸含量為0.03-0.05mg/kg，富砸酒曲與蜂蜜水的混合比例為1_3:35-55。
[0007]本發明提出的一種強腎明目降火富砸菊花茶，其原料按包括富砸菊花、黑米粉、紅豆粉、奶粉、小麥粉、西洋參、玄參、淡竹葉、檸檬葉、絡石藤、枸骨葉、車前草、富砸酒曲、蜂蜜水和中藥組合物，由富砸菊花為主料，富砸菊花能夠為人體提供豐富的砸，且能夠有效祛火，添加的黑米粉、紅豆粉、奶粉、小麥粉、西洋參、玄參、淡竹葉、檸檬葉、絡石藤、枸骨葉、車前草、透明質酸、魔芋富砸精粉、富砸酒曲、蜂蜜水和中藥組合物為本發明的強腎明目降火富砸菊花茶提供豐富的淀粉、蛋白質、氨基酸和微量元素，口味獨特，添加的中藥組合物能夠起到強腎明目的作用。
【具體實施方式】
[0008]下面結合具體實施例對本發明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發明，而不是用于對本發明進行限定，任何在本發明基礎上所做的修改、等同替換等均在本發明的保護范圍內。
[0009]實施例1
[0010]本發明提出了一種強腎明目降火富砸菊花茶，其原料按重量份包括:富砸菊花47.5份、黑米粉13.5份、紅豆粉4份、奶粉3.5份、小麥粉6份、西洋參2.5份、玄參1.5份、淡竹葉3.5份、檸檬葉4.5份、絡石藤1.5份、枸骨葉2.5份、車前草4.5份、富砸酒曲2.5份、蜂蜜水
0.55份、透明質酸1.25份、魔芋富砸精粉2.25份、中藥組合物5份；
[0011 ]中藥組合物按如下工藝進行制備:按重量份將6份芡實、7.5份茯苓、5.5份牛膝、3份何首烏、3.5份西洋參、6份黃精、3.5份枸杞、3.5份鹿茸血片、2.5份黑芝麻、4份桑椹、2份覆盆子和3.5份麥冬混合均勻后放入高壓鍋中125°C熬煮3.5h，過濾去雜質取濾液，然后將濾液與6.5份核桃仁混合均勻，85 0C干燥7.5h，冷卻至室溫得到中藥組合物。
[0012]根據上述原料配比，由如下工藝進行制備:挑選色澤飽滿、無蟲蛀的富砸菊花;將富砸菊花放入清水中清洗，并過濾雜質;將過濾后的富砸菊花放入鹽水中浸泡殺菌;將殺菌后的富砸菊花放入蒸籠內用煮沸的富砸酒曲與蜂蜜水的混合蒸汽蒸4.5分鐘得到物料a;將物料a自然冷卻到室溫后與黑米粉、紅豆粉、奶粉、小麥粉、西洋參、玄參、淡竹葉、檸檬葉、絡石藤、枸骨葉、車前草、透明質酸、魔芋富砸精粉和中藥組合物混合均勻得到物料b，將物料b置與烤房竹簾上，厚度3.5厘米，在60°C左右溫度下烘烤，半干時翻動I次，九成干時取出曬至全干即為成品；所述富砸酒曲中的砸含量為0.045mg/kg，富砸酒曲與蜂蜜水的混合比例為2:45。
[0013]以上所述，僅為本發明較佳的【具體實施方式】，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種強腎明目降火富砸菊花茶，其特征在于，其原料按重量份包括:富砸菊花45-50份、黑米粉12-15份、紅豆粉3-5份、奶粉3-4份、小麥粉5-7份、西洋參2-3份、玄參1-2份、淡竹葉3-4份、檸檬葉4-5份、絡石藤1-2份、枸骨葉2-3份、車前草4-5份、富砸酒曲2-3份、蜂蜜水0.5-0.6份、透明質酸0.5-2.0份、魔芋富砸精粉1.5-3.0份、中藥組合物2_8份； 所述中藥組合物的原料按重量份包括:核桃仁5-8份、芡實3-9份、茯苓5-10份、牛膝3-8份、何首烏1-5份、西洋參2-5份、黃精3-9份、枸杞1-6份、鹿茸血片2-5份、黑芝麻1-4份、桑椹2-6份、覆盆子1-3份、麥冬2-5份； 中藥組合物按如下工藝進行制備:將芡實、茯苓、牛膝、何首烏、西洋參、黃精、枸杞、鹿茸血片、黑芝麻、桑椹、覆盆子和麥冬混合均勻后放入高壓鍋中120-130 °C熬煮2-5h，過濾去雜質取濾液，然后將濾液與核桃仁混合均勻，80-90°C干燥5-10h，冷卻至室溫得到中藥組合物。2.根據權利要求1所述的強腎明目降火富砸菊花茶，其特征在于，根據上述原料配比，按如下工藝進行制備:挑選色澤飽滿、無蟲蛀的富砸菊花;將富砸菊花放入清水中清洗，并過濾雜質；將過濾后的富砸菊花放入鹽水中浸泡殺菌;將殺菌后的富砸菊花放入蒸籠內用煮沸的富砸酒曲與蜂蜜水的混合蒸汽蒸4-5分鐘得到物料a;將物料a自然冷卻到室溫后與黑米粉、紅豆粉、奶粉、小麥粉、西洋參、玄參、淡竹葉、檸檬葉、絡石藤、枸骨葉、車前草、透明質酸、魔芋富砸精粉和中藥組合物混合均勻得到物料b，將物料b置與烤房竹簾上，厚度3-5厘米，在60°C左右溫度下烘烤，半干時翻動I次，九成干時取出曬至全干即為成品；所述富砸酒曲中的砸含量為0.03-0.05mg/kg，富砸酒曲與蜂蜜水的混合比例為1-3:35-55。
【專利摘要】本發明公開了一種強腎明目降火富硒菊花茶，其原料按重量份包括：富硒菊花45-50份、黑米粉12-15份、紅豆粉3-5份、奶粉3-4份、小麥粉5-7份、西洋參2-3份、玄參1-2份、淡竹葉3-4份、檸檬葉4-5份、絡石藤1-2份、枸骨葉2-3份、車前草4-5份、富硒酒曲2-3份、蜂蜜水0.5-0.6份、透明質酸0.5-2.0份、魔芋富硒精粉1.5-3.0份、中藥組合物2-8份。本發明以富硒菊花為主料，輔助添加高蛋白和高淀粉的助劑，并通過添加中藥成分使得本發明的富硒菊花茶具有強腎明目降火的功效。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105660930
【申請號】CN201610021842
【發明人】李豐伯, 李曉毓, 畢淑峰, 崔譜
【申請人】黃山學院
【公開日】2016年6月15日
【申請日】2016年1月11日