一種沙棘果膏的制造方法
【專利說明】
[0001]【技術領域】
本發明是一種沙棘果膏的制造方法。
[0002]【【背景技術】】
沙棘是一種落葉性灌木，植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。在中國西北部大量種植，可以用于沙漠綠化，沙棘是植物和其果實的統稱。國內分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用于食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。
[0003]沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘果具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，治愈心絞痛等作用，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用。
[0004]沙棘果能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病癥療效顯著；對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用；對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
[0005]本發明沙棘果膏的制造方法在國內尚未有資料報道。
[0006]【
【發明內容】
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本發明是將沙棘果直接經過壓榨機壓榨出沙棘果液，濾網過濾后，再用刮板式旋轉薄膜蒸發器濃縮加工制造而成。
[0007]本發明為紅色稠狀液體、pH值中性，42°C環境溫度下24小時不分層；0°C環境溫度結凍后，在室溫環境下可恢復常態。
[0008]本發明為純天然食品飲料，無任何食品添加劑。
[0009]本發明制作方法:本發明是將沙棘果直接經過壓榨機壓榨出沙棘液，再用
振動式樹脂濾網機過濾掉雜質。沙棘果液通過刮板式旋轉薄膜蒸發器進行濃縮，濃縮成品至膏狀物即為成品，水含量控制在5-10%。
[0010]本發明成品放在玻璃瓶中，60-70 0C加熱封蓋包裝，冷卻后玻璃瓶自然形成真空，利于存放。
[0011]【【具體實施方式】】
實例:將沙棘果直接經過壓榨機壓榨出沙棘果液，再用振動式樹脂濾網機過濾掉雜質。沙棘果液通過刮板式旋轉薄膜蒸發器進行濃縮，濃縮至膏狀物即為成品，水含量控制在5-10%。成品放在玻璃瓶中，65±5°C加熱封蓋包裝，冷卻后玻璃瓶自然形成真空，利于存放。
【主權項】
1.一種沙棘果膏的制造方法，其特征在于:將沙棘果直接經過壓榨機壓榨出沙棘果液，再用振動式樹脂濾網機過濾掉雜質；沙棘果液通過刮板式旋轉薄膜蒸發器進行濃縮，濃縮沙棘果液至膏狀物即為成品，水含量控制在5-10%。2.根據權利要求1所述的一種沙棘果膏的制造方法，其特征在于:成品放在玻璃瓶中，60-70°C加熱封蓋包裝，冷卻后玻璃瓶自然形成真空，利于存放。
【專利摘要】本發明是一種沙棘果膏的制造方法。本發明是將沙棘果直接經過壓榨機壓榨出沙棘果液，濾網過濾后，再用刮板式旋轉薄膜蒸發器濃縮加工制造而成。本發明為紅色稠狀液體、pH值中性，42℃環境溫度下24小時不分層；-10℃環境溫度結凍后，在室溫環境下可恢復常態。本發明為純天然食品飲料，無任何食品添加劑。
【IPC分類】A23L1/068, A23L1/29
【公開號】CN105614206
【申請號】CN201410607753
【發明人】唐青, 冀紅珍, 唐鋮, 佟靜玉, 高維坤
【申請人】天津博萊恩科技發展有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2014年11月3日