一種高自動化高效率壓面機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于壓面設備技術領域,尤其涉及一種高自動化高效率壓面機。
【背景技術】
[0002]面食是中國的傳統主食,一直受到大家的青睞。傳統對于面食加工都是手工加工,制造面條、饅頭等美食,但是勞動強度較大。隨時著機械現代化的不斷發展,出現了壓面機。所謂壓面機,即為一種將面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械,用于制作面條、面皮、面點等,已廣泛適用于家庭、賓館、糕點店、面包廠等加工單位。
[0003]目前市場上的壓面機參差不齊,大都存在在一定程度上的不足和缺陷。例如中國專利CN201210351894公布了一種新型壓面機,其特征在于:包括進料斗、擠壓塞、推動桿和底板;所述進料斗為方形外筒圓形內腔的結構;擠壓塞通過螺紋連接到進料斗的圓形內腔內,擠壓塞的上方固定連接有推動桿;所述底板的一端通過活頁連接于進料斗的底部,另一端通過鎖扣連接在進料斗上;底板的中部設有可拆卸連接的成型板,成型板上均勻開有若干個成型孔。雖然上述壓面機具有一定優點,可實現壓面功能,但是自動程度不高,仍需要人工進行大部分工作,勞動強度較大,生產效率不高,并且清洗較為麻煩。
【發明內容】
[0004]本發明提供一種高自動化高效率壓面機,以解決上述【背景技術】中提出的現有技術中的不足和缺陷。
[0005]本發明所解決的技術問題采用以下技術方案來實現:本發明提供一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:包括底座,所述底座上設有電機,所述電機通過電機支架與底座相連,所述電機與電機支架之間設有連接螺栓A ;所述底座上設有和面箱,所述和面箱通過和面箱支架與底座相連,所述和面箱與所述和面箱支架之間設有連接螺栓B ;所述電機通過聯軸器與攪拌軸相連,所述攪拌軸通過軸承安裝所述和面箱內,所述軸承與和面箱外側之間設有軸承透蓋,所述軸承與所述和面箱內壁之間設有密封裝置,所述攪拌軸上設有旋轉葉槳;所述和面箱內部下方設有傳感器,所述傳感器下設有超聲波清洗裝置,所述和面箱底部設有超聲波發生器,所述超聲波發生器通過超聲波轉換器與所述超聲波清洗裝置相連;所述和面箱前側設有壓面箱,所述壓面箱與所述和面箱之間設有控制門,所述控制門兩側設有開閉裝置,所述壓面箱上設有氣缸,所述氣缸通過氣缸座與壓面箱相連,所述壓面箱底部設有壓面模具,所述壓面模具下方設有出面口。
[0006]本發明進一步設置為,所述和面箱上方設有入水口,所述入水口與所述和面箱之間設有流量控制閥。
[0007]本發明進一步設置為,所述軸承數目為2個。
[0008]本發明進一步設置為,所述連接螺栓A、所述連接螺栓B數目均為4個。
[0009]本發明進一步設置為,所述底座底部設有支撐腿,所述支撐腿數目為4個。
[0010]本發明的有益效果為: 1、本專利通過在和面箱底部設置傳感器,可根據面的重量通過預先設置自動進水,從而大大節約了勞動人員的工作強度,提高了生產效率,同時避免了水資源的浪費,綠色環保。
[0011]2、通過在和面箱底部設置超聲波清洗裝置,可通過自動進水實現和面箱的清洗工作,避免了手工清洗的麻煩以及勞動強度,大大提高了工作效率。
[0012]3、通過設置旋轉葉槳,保證了和面的均勻性,從而保證壓面質量,同時保證可靠的承受力,保證了機構工作的可靠性、安全性。
[0013]4、通過采用氣缸進行壓面工作,快速可靠,綠色環保,避免對面食的污染,保證面食食品的安全性,同時提高了工作效率。
[0014]5、本發明結構簡單,操作方便,性能優異,具有良好的市場前景。
【附圖說明】
[0015]圖1是本發明的主視結構示意圖。
[0016]圖2是本發明的俯視結構示意圖。
[0017]以下結合附圖對本發明做進一步描述:
圖中:1-底座,2-支撐腿,3-電機支架,4-連接螺栓A,5-電機,6-聯軸器,7-軸承透蓋,8-軸承,9-密封裝置,10-和面箱,11-攪拌軸,12-旋轉葉槳,13-傳感器,14-超聲波清洗裝置,15-超聲波發生器,16-和面箱支架,17-連接螺栓B,18-控制門,19-開閉裝置,20-壓面箱,21-氣缸座,22-氣缸,23-出面口,24-壓面模具,25-流量控制閥,26-入水口。
【具體實施方式】
[0018]下面結合附圖和實施例對本發明作進一步說明,本發明的實施方式包括但不限于下列實施例。
[0019]實施例:
如圖1、圖2所示,本實施例包括底座1,底座I上設有電機5,電機5通過電機支架3與底座I相連,電機5與電機支架3之間設有連接螺栓A4 ;底座I上設有和面箱10,和面箱10通過和面箱支架16與底座I相連,和面箱10與和面箱支架16之間設有連接螺栓B17 ;電機5通過聯軸器6與攪拌軸11相連,攪拌軸11通過軸承8安裝和面箱10內,軸承8與和面箱10外側之間設有軸承透蓋7,軸承8與和面箱10內壁之間設有密封裝置9,攪拌軸11上設有旋轉葉槳12 ;和面箱10內部下方設有傳感器13,傳感器13下設有超聲波清洗裝置14,和面箱10底部設有超聲波發生器15,超聲波發生器15通過超聲波轉換器與超聲波清洗裝置14相連;和面箱10前側設有壓面箱20,壓面箱20與和面箱10之間設有控制門18,控制門18兩側設有開閉裝置19,壓面箱20上設有氣缸22,氣缸22通過氣缸座21與壓面箱20相連,壓面箱20底部設有壓面模具24,壓面模具24下方設有出面口 23。
[0020]本發明進一步設置為,和面箱10上方設有入水口 26,入水口 26與和面箱10之間設有流量控制閥25。
[0021]本發明進一步設置為,軸承8數目為2個。
[0022]本發明進一步設置為,連接螺栓A4、連接螺栓B17數目均為4個。
[0023]本發明進一步設置為,底座I底部設有支撐腿2,支撐腿2數目為4個。
[0024]實際使用時,首先系統控制流量控制閥25打開進入設定量的水,然后打開超聲波發生器15驅動超聲波清洗裝置14進行清洗工作,然后控制門18打開,將清洗水通過出面口 23排出,晾干待用;然后將面粉倒入和面箱10內,系統通過傳感器13檢測面粉質量,通過預先設定的比例自動控制定量的水從入水口 26進入,進水完畢后自動關閉流量控制閥25 ;然后系統自動啟動電機5帶動攪拌軸11旋轉,從而旋轉葉槳12實現和面;和面完成后通過控制門18打開,面進入壓面箱20后控制門18自動關閉,然后通過氣缸22實現壓面,從而通過壓面箱20底部的壓面模具24實現對面食成型制作。
[0025]利用本發明所述的技術方案,或本領域的技術人員在本發明技術方案的啟發下,設計出類似的技術方案,而達到上述技術效果的,均是落入本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:包括底座(1),所述底座(I)上設有電機(5),所述電機(5)通過電機支架(3)與底座(I)相連,所述電機(5)與電機支架(3)之間設有連接螺栓A (4);所述底座(I)上設有和面箱(10),所述和面箱(10)通過和面箱支架(16)與底座(I)相連,所述和面箱(10)與所述和面箱支架(16)之間設有連接螺栓B (17);所述電機(5)通過聯軸器(6)與攪拌軸(11)相連,所述攪拌軸(11)通過軸承⑶安裝所述和面箱(10)內,所述軸承(8 )與和面箱(10 )外側之間設有軸承透蓋(7 ),所述軸承(8 )與所述和面箱(10)內壁之間設有密封裝置(9),所述攪拌軸(11)上設有旋轉葉槳(12);所述和面箱(10)內部下方設有傳感器(13),所述傳感器(13)下設有超聲波清洗裝置(14),所述和面箱(10)底部設有超聲波發生器(15),所述超聲波發生器(15)通過超聲波轉換器與所述超聲波清洗裝置(14)相連;所述和面箱(10)前側設有壓面箱(20),所述壓面箱(20)與所述和面箱(10)之間設有控制門(18),所述控制門(18)兩側設有開閉裝置(19),所述壓面箱(20)上設有氣缸(22),所述氣缸(22)通過氣缸座(21)與壓面箱(20)相連,所述壓面箱(20)底部設有壓面模具(24),所述壓面模具(24)下方設有出面口(23)。2.根據權利要求1所述的一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:所述和面箱(10)上方設有入水口(26),所述入水口(26)與所述和面箱(10)之間設有流量控制閥(25)。3.根據權利要求1所述的一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:所述軸承(8)數目為2個。4.根據權利要求1所述的一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:所述連接螺栓A(4)、所述連接螺栓B(17)數目均為4個。5.根據權利要求1所述的一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:所述底座(I)底部設有支撐腿(2 ),所述支撐腿(2 )數目為4個。
【專利摘要】本發明屬于壓面設備技術領域,尤其涉及一種高自動化高效率壓面機,其特征在于:包括底座,所述底座上設有電機;所述底座上設有和面箱;所述電機通過聯軸器與攪拌軸相連,所述攪拌軸通過軸承安裝所述和面箱內,所述攪拌軸上設有旋轉葉槳;所述和面箱內部下方設有傳感器,所述傳感器下設有超聲波清洗裝置,所述和面箱底部設有超聲波發生器;所述和面箱前側設有壓面箱,所述壓面箱與所述和面箱之間設有控制門,所述壓面箱上設有氣缸,所述壓面箱底部設有壓面模具,所述壓面模具下方設有出面口。
【IPC分類】A21C11/16, A21C1/02, B08B3/12, A21C1/14
【公開號】CN105613641
【申請號】CN201410583812
【發明人】殷陳君
【申請人】天津歐本創意科技有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2014年10月28日