一種番茄味肉松鍋巴的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食物領域,具體涉及一種番茄味肉松鍋巴。
【背景技術】
[0002]隨著社會的發展,人民對物質文化生活的追求越來越高,“食”作為我們日常生活中重要的組成部分,在消費水平提高之后,對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹,而是越來越追求高品質的飲食和色香味倶全的食物。
[0003]目前鍋巴是深受廣大消費者喜愛的小食品,已有大米鍋巴、小米鍋巴、大豆鍋巴等多種產品,配料主要以米或面類、淀粉和風味燒烤調料組成。隨著生活水平的提高,人們不僅講究食品營養均衡,同時也追求食品的獨特風味,但由于傳統鍋巴原料組成單一,不能滿足人們對其營養、風味的追求,亟需一種操作方便,營養豐富均衡,風味獨特的鍋巴,迎合市場需求,本發明番茄味肉松鍋巴,融合番茄及肉松口感,風味獨特,添加豆渣食材,擴充豆渣利用同時,更使鍋巴香脆,配伍其他中藥成分,提高保健價值,能夠清熱解毒、滋肝補腎、健脾消食,有益人體健康。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在于提供一種番前味肉松鍋巴。
[0005]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0006]—種番茄味肉松鍋巴,由下列重量份的原料組成:
[0007]紫米80-120份、番茄醬4-6份、食鹽2-4份、粳米70-80份、豬肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。
[0008]進一步,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成:
[0009 ]紫米80份、番茄醬4份、食鹽2份、粳米70份、豬肉松20份、番茄25份、冰糖4份。
[0010]進一步,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成:
[0011]紫米100份、番茄醬5份、食鹽3份、粳米75份、豬肉松40份、番茄30份、冰糖5份。
[0012]進一步,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成:
[0013]紫米120份、番茄醬6份、食鹽4份、粳米80份、豬肉松30份、番茄35份、冰糖6份。
[0014]本發明的有益效果是:本發明的一種番茄味肉松鍋巴,,融合番茄及肉松口感,風味獨特,具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效,有益身體健康。
【具體實施方式】
[0015]下面將結合實施例,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0016]實施例一:
[0017]一種番茄味肉松鍋巴,由下列重量份的原料組成:
[0018]紫米80-120份、番茄醬4-6份、食鹽2-4份、粳米70-80份、豬肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。
[0019]實施例二:
[0020]一種番茄味肉松鍋巴,由下列重量份的原料組成:
[0021]紫米80份、番茄醬4份、食鹽2份、粳米70份、豬肉松20份、番茄25份、冰糖4份。
[0022]實施例三:
[0023]一種番茄味肉松鍋巴,由下列重量份的原料組成:
[0024]紫米100份、番茄醬5份、食鹽3份、粳米75份、豬肉松40份、番茄30份、冰糖5份。
[0025]實施例四:
[0026]一種番茄味肉松鍋巴,由下列重量份的原料組成:
[0027]紫米120份、番茄醬6份、食鹽4份、粳米80份、豬肉松30份、番茄35份、冰糖6份。
[0028]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種番茄味肉松鍋巴,其特征在于,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成: 紫米80-120份、番茄醬4-6份、食鹽2-4份、粳米70-80份、豬肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。2.根據權利要求1所述的一種番茄味肉松鍋巴,其特征在于,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成: 紫米80份、番茄醬4份、食鹽2份、粳米70份、豬肉松20份、番茄25份、冰糖4份。3.根據權利要求1所述的一種番茄味肉松鍋巴,其特征在于,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成: 紫米100份、番茄醬5份、食鹽3份、粳米75份、豬肉松40份、番茄30份、冰糖5份。4.根據權利要求1所述的一種番茄味肉松鍋巴,其特征在于,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成: 紫米120份、番茄醬6份、食鹽4份、粳米80份、豬肉松30份、番茄35份、冰糖6份。
【專利摘要】本發明公開了一種番茄味肉松鍋巴,所述番茄味肉松鍋巴由下列重量份的原料組成:紫米80-120份、番茄醬4-6份、食鹽2-4份、粳米70-80份、豬肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份;本發明的一種番茄味肉松鍋巴,融合番茄及肉松口感,風味獨特,具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效,有益身體健康。
【IPC分類】A23L7/161, A23L33/10
【公開號】CN105558834
【申請號】CN201510992515
【發明人】劉毅
【申請人】青島新萌信息技術有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月28日