一種海參豆乳配方的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品配方技術領域,具體涉及一種海參豆乳配方。
【背景技術】
[0002]海參粉因含有多種氨基酸、牛磺酸、膠原蛋白、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成分,所以長期食用可以起到有效增強人體免疫力的功效。
[0003]但由于缺少人體需要的其他營養素,所以不能滿足人們日益增長的營養需求。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種海參豆乳的配方,它具有在不改變海參和豆乳的性能同時又能增強人的體質等特點;而且配制方法簡單易于操作。
[0005]所要解決的技術問題是增加海參豆乳的功效,通過在海參粉中添加豆乳粉和大棗粉,解決海參粉只能有效增強人體免疫力的功效的不足,進而提供一種既能有效增強人體免疫力,又能有效防病抗病的一種海參豆乳配方。
[0006]海參粉因含有多種氨基酸、牛磺酸、膠原蛋白、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成分,所以長期食用可以起到有效增強人體免疫力的功效。
[0007]豆乳營養非常豐富,且易于消化吸收;豆乳是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風;豆乳四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
[0008]大棗有抗癌、降血壓、降膽固醇、保護肝臟、預防骨質疏松、防治腦供血不足和防治心血管病的功效。
[0009]海參粉的顏色為深棕色,易溶于水,味淡,與豆乳粉混合后在顏色、可溶性、口感上都易被人群接收,而且在飲用后的效果上有了很大的改良。
[0010]為了解決【背景技術】所存在的問題,本發明是通過以下方案來實現的:
[0011]—種海參豆乳配方,包括能夠溶于水的海參粉(海參肽粉)1%?10%,大棗粉10%?30 %,豆乳粉90 %?60 %。
[0012]將海參粉(海參肽粉)、豆乳粉和大棗粉按一定比例混合調配后,沖泡即可飲用。
[0013]各成分的功效:
[0014]豆乳營養非常豐富,且易于消化吸收;豆乳是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風;豆乳四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
[0015]大棗有抗癌、降血壓、降膽固醇、保護肝臟、預防骨質疏松、防治腦供血不足和防治心血管病的功效。
[0016]海參粉:具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、抗疲勞、增強免疫調節功能等功效。
[0017]本發明的有益效果是海參粉(海參肽粉)與豆乳粉、大棗粉合理配方、互促互補,復方后能協同作用,可以使人們提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,并促進排泄,還可防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風,增強臟腑功能,調節能量代謝,營養神經系統,共同起到良好的、長效的抗疲勞和增強身體免疫調節功能。
【具體實施方式】
[0018]一種海參豆乳配方,包括海參粉(海參肽粉)1%?10%,大棗粉10%?30%,豆乳粉90%?60%;根據不同人群對營養素即海參粉(海參肽粉)的需求量的不同,調配比例可以做相應的調整。將海參粉(海參肽粉)與豆乳粉、大棗粉按一定比例混合調配后,沖泡即可飲用。
[0019]實施例:
[0020]海參粉(海參肽粉)5%,豆乳粉80 %,大棗粉15 %混合均勻即可,口感良好,功效佳。
[0021]海參粉(海參肽粉)40 %?50 %,豆乳粉60 %?50 %,混合均勻即可,適合體弱多病但需要提神的人群飲用。
[0022]本發明海參粉(海參肽粉)與豆乳粉、大棗粉合理配方、互促互補,復方后能協同作用,可以使人們提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,并促進排泄,還可防治尚血脂、尚血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風,增強臟腑功能,調節能量代謝,營養神經系統,共同起到良好的、長效的抗疲勞和增強身體免疫調節功能。
[0023]以上所述,僅為本發明的【具體實施方式】,但本發明的保護范圍并不局限于此,任何不經過創造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。因此,本發明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。
【主權項】
1.一種海參豆乳配方,包括海參粉(海參肽粉)10%?50%,豆乳粉90%?50%。其特征在于:海參粉(海參肽粉)與豆乳粉、大棗粉合理配方、互促互補,復方后能協同作用,可以使人們提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,并促進排泄,還可防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風,增強臟腑功能,調節能量代謝,營養神經系統,共同起到良好的、長效的抗疲勞和增強身體免疫調節功能。2.根據權利要求1所述一種海參豆乳配方,其特征在于海參粉(海參肽粉)5%,豆乳粉.80 %,大棗粉15 %混合均勻即可,口感良好,功效佳。
【專利摘要】本發明公開了一種海參豆乳配方,包括海參粉(海參肽粉)1%~10%,大棗粉10%~30%,豆乳粉90%~60%;海參粉(海參肽粉)與豆乳粉、大棗粉合理配方、互促互補,復方后能協同作用,可以使人們提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,并促進排泄,還可防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品;還可以預防老年癡呆癥、降血糖、養顏、防癌、防止腦中風,增強臟腑功能,調節能量代謝,營養神經系統,共同起到良好的、長效的抗疲勞和增強身體免疫調節功能。
【IPC分類】A23C11/10
【公開號】CN105532901
【申請號】CN201610001101
【發明人】王洪波
【申請人】王洪波
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2016年1月5日