一種靈芝鐵觀音茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種茶的制備方法，具體是一種靈芝鐵觀音茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]茶文化在中國源遠流長，隨著人們對茶文化的了解和對保健的重視，茶的品種向著多元化和功能化發展，出現了水果茶、花茶、保健茶等。
[0003]靈芝在我國有上千年的藥用歷史。靈芝可使人神情安定，用于治療失眠、神經衰弱等神經系統疾病;靈芝可增強心血管功能，疏通血管，增加血液流量，對冠心病、現在衰竭、高血壓等心血管疾病有良好療效;靈芝可通過改善腦部供血，改善人體心智、神經中樞系統提高人體記憶力和智慧，可通過內部調理排毒，調節內分泌，去除雀斑和黑色素，起到美容養顏的功效;靈芝對關節炎、類風濕性關節炎有良好功效，靈芝有活血、堅強筋骨功效;靈芝可對呼吸系統進行改善，治療慢性咽喉炎、慢性支氣管炎、哮喘等疾病;靈芝對消化系統疾病，如胃炎、胃出血、胃絞痛、胃潰瘍、腸炎、消化不良也有功效，可增強腸胃功能、提高腸胃消化能力。經長期使用和臨床試驗，經急性毒性試驗和慢性毒性試驗證明靈芝無任何毒性反應，是一種安全無毒的藥食兩用中藥。
[0004]鐵觀音屬于半發酵茶，含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。
【發明內容】
[0005]本發明的目的是提供一種靈芝鐵觀音茶及其制備方法，該靈芝鐵觀音茶是由靈芝、鐵觀音茶和甘草制備，具有促進代謝、益氣保健的功效。
[0006]本發明的技術方案如下:一種靈芝鐵觀音茶，是由以下重量份數的組分組成:靈芝55?70%、鐵觀音茶28?45%、甘草0.5~2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0007]優選的技術方案可以是:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝55%、鐵觀音茶44%、甘草1%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0008]優選的技術方案也可以是:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝60%、鐵觀音茶38%、甘草2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0009]優選的技術方案也可以是:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝62%、鐵觀音茶37.5%、甘草0.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0010]優選的技術方案也可以是:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝68%、鐵觀音茶30.8%、甘草1.2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0011 ]優選的技術方案也可以是:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝70%、鐵觀音茶28.5%、甘草1.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0012]本發明相對于現有技術的有益效果如下:本發明將靈芝與鐵觀音茶配比，以微量的甘草為輔助作為藥引，可以最大功效的發揮靈芝和鐵觀音茶中活性成分的協同作用，增加本發明茶飲所具有的促進代謝、益氣保健、抗癌防癌保健功效。本發明制備方法簡單。
【具體實施方式】
[0013]下面通過實施例對本發明做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本發明，并不限制本發明的范圍。
[0014]實施例1由以下重量份數的組分制備本發明的靈芝鐵觀音茶:靈芝55%、鐵觀音茶44%、甘草1%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬24小時，粉碎至10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌10分鐘，按袋泡茶規格包裝，制得。
[0015]所采用靈芝為產自廣東省河源市和平縣青州鎮的青州靈芝。
[0016]實施例2由以下重量份數的組分制備本發明的靈芝鐵觀音茶:靈芝60%、鐵觀音茶38%、甘草2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20小時，粉碎至10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌15分鐘，按袋泡茶規格包裝，制得。
[0017]所采用靈芝為產自廣東省河源市和平縣青州鎮的青州靈芝。
[0018]實施例3由以下重量份數的組分制備本發明的靈芝鐵觀音茶:靈芝62%、鐵觀音茶37.5%、甘草0.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬28小時，粉碎至8目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8分鐘，包裝，制得。
[0019]所采用靈芝為產自廣東省河源市和平縣青州鎮的青州靈芝。
[0020]實施例4由以下重量份數的組分制備本發明的靈芝鐵觀音茶:靈芝68%、鐵觀音茶30.8%、甘草1.2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬26小時，粉碎至10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
[0021]實施例5由以下重量份數的組分制備本發明的靈芝鐵觀音茶:靈芝70%、鐵觀音茶28.5%、甘草1.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬22小時，粉碎至8目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
【主權項】
1.一種靈芝鐵觀音茶，其特征在于:由以下重量份數的組分組成:靈芝55?70%、鐵觀音茶28?45%、甘草0.5~2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。2.根據權利要求1所述的靈芝鐵觀音茶，其特征在于:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝55%、鐵觀音茶44%、甘草1%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。3.根據權利要求1所述的靈芝鐵觀音茶，其特征在于:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝60%、鐵觀音茶38%、甘草2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。4.根據權利要求1所述的靈芝鐵觀音茶，其特征在于:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝62%、鐵觀音茶37.5%、甘草0.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。5.根據權利要求1所述的靈芝鐵觀音茶，其特征在于:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝68%、鐵觀音茶30.8%、甘草1.2%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。6.根據權利要求1所述的靈芝鐵觀音茶，其特征在于:所述靈芝鐵觀音茶由以下重量份數的組分組成:靈芝70%、鐵觀音茶28.5%、甘草1.5%，其制備方法如下:將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20?28小時，粉碎至8?10目，制得靈芝粉;取鐵觀音茶，粉碎至8?10目，制得鐵觀音茶粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8?15分鐘或在95°C下熱風消毒30小時，包裝，制得。
【專利摘要】本發明公開了一種靈芝鐵觀音茶及其制備方法。本發明的靈芝鐵觀音茶是由以下重量份數的組分組成：靈芝55~70%、鐵觀音茶28~45%、甘草0.5~2%，其制備方法如下：將靈芝除去雜質、洗凈、自然晾曬20~28小時，粉碎至8~10目，制得靈芝粉；取鐵觀音茶，粉碎至8~10目，制得鐵觀音茶粉；甘草粉碎至8~10目，制得甘草粉；將靈芝粉、鐵觀音茶粉、甘草粉混合攪拌均勻，經超聲波殺菌8~15分鐘或在95℃下熱風消毒30小時，包裝，制得。鐵觀音茶屬于溫茶，靈芝偏寒，將靈芝與鐵觀音茶加之甘草進行配比，作為茶飲可具有補氣益脾、止咳平喘、補中安神等保健作用；甘草還可以調節靈芝的苦澀，鐵觀音茶還可中和靈芝的特殊氣味，使得更易于為消費者所接受。本發明制備方法簡單。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105494751
【申請號】CN201511006964
【發明人】梁全銳
【申請人】梁全銳
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年12月30日