一種風寒感冒食療養生湯配方的制作方法
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及食療養生研發領域。
【背景技術】
[0002]現代，隨著生活品質不斷提高，人們對蛋白質與脂肪的攝取往往過量，從而導致各種心腦血管疾病、癌癥、代謝疾病等慢性病的發生，為我們的健康敲響了警鐘，所以說，吃好不意味著吃得健康，只有吃得科學，才能達到美味與健康的目的，應該說，本世紀是以人為本，人以健康為本，健康以食療養生預防疾病為本的世紀，因為健康是人生最大財富，有了健康，就有未來，就有希望，失去健康，就失去一切，那么，怎樣才是吃的科學呢、早在2400年前，《黃帝內經》就已精辟指出，“上醫治未病”，“圣人不治已病，治未病”，說明了重視預防疾病發生的道理，同在2400年前，“現代醫學之父”希波克拉底就指出，“我們應以食物為藥，飲食是你首選的醫療方式”，在中國傳統文化中，“藥食同源”理論源遠流長，所謂養，即保養、調養、補養之意，所謂生，就是生命，生存、生長之意總之，養生就是保養生命的意思，中醫歷來強調“藥補不如食補”，“蔬者、疏也”的養生之道，為著廣大人民健康長壽，我們開展根據不同食物的特征特性，研發出針對性的食物療效配方。
【發明內容】
[0003]該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”，“蔬者、疏也”的養生理論，研發出風寒感冒食療養生湯配方。
[0004]本發明采用如下的技術方案:
[0005]該配方選用香花菜、生姜及雞蛋三種原料，各原料特性如下；香花菜，味辛、甘，性溫，氣味芳香，能發散風寒、芳香化濕、理氣止痛，既可治風寒感冒，亦可醫治濕滯腹痛，由于香花菜含有揮發油、檸檬烯、二氫葛縷醇等，所以具有治感冒咳嗽、虛勞咳嗽、胃腸氣脹的功效；生姜味辛，散風寒，蘊行脾胃，散寒止咳，既可加強香花菜解表散寒之功，又能和中健胃以消除脹氣，其所含姜辣素，可刺激腸胃，增加腸的張力及蠕動，促進消化液分泌，增進食欲，且對呼吸和血管運動中柩有興奮作用，能促進血液循環，有利于感冒的治療；雞蛋可和胃補虛，扶正袪邪。
【具體實施方式】
[0006]該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用25?35克香花菜、13?17克生姜、I?3個雞蛋進行配制，其配制方法；首先將鮮花菜洗凈，切碎；生姜洗凈，切片；雞蛋去殼攪勻備用，然后把香花菜、生姜放入鍋內，加適量清水，大火煮沸后，待香氣大出，再倒進雞蛋，將其煮熟，調味后即可飲用，該湯具有醫治鳳寒感冒的功效。
【主權項】
1.該配方按照“藥食同源”，“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用25?35克香花菜、13?17克生姜、I?3個雞蛋進行配制，其配制方法；首先將鮮花菜洗凈，切碎；生姜洗凈，切片；雞蛋去殼攪勻備用，然后把香花菜、生姜放入鍋內，加適量清水，大火煮沸后，待香氣大出，再倒進雞蛋，將其煮熟，調味后即可飲用，該湯具有醫治鳳寒感冒的功效。
【專利摘要】本發明公開了一種風寒感冒食療養生湯配方，該配方按照“藥食同源”、“藥補不如食補”、“蔬者、疏也”的養生理論，選用25～35克香花菜、13～17克生姜、1～3個雞蛋進行配制，其配制方法；首先將鮮花菜洗凈，切碎；生姜洗凈，切片；雞蛋去殼攪勻備用，然后把香花菜、生姜放入鍋內，加適量清水，大火煮沸后，待香氣大出，再倒進雞蛋，將其煮熟，調味后即可飲用，該湯具有醫治鳳寒感冒的功效。
【IPC分類】A61P11/00, A61K36/9068, A61P31/16
【公開號】CN105433151
【申請號】CN201410534403
【發明人】吳錦凡
【申請人】鄭州市沃田配肥站
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2014年9月28日