一種健脾養胃薯片的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品及其制備方法領域,具體而言涉及一種健脾養胃薯片。
【背景技術】
[0002]薯片是兒童和年輕人非常喜愛的一種零食,由于其酥脆的口感、多變的口味使其成為人們休閑娛樂的首選食品。目前,市售的薯片多需經過油炸,營養不全面,沒有保健功效,針對上述弊端,本發明選擇多種健脾養胃水果和藥草作為原料,研制出一種健脾養胃薯片,降血脂保健功效;夏天無中藥性辛溫易傷陰血,配用淡竹根制其所偏,使其味呈甘醇、清甜,具有舒筋活血、清痰濁濕阻起到降血脂效果;適用于防治高脂血疾病的輔助保健。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種健脾養胃薯片,該健脾養胃薯片不需油炸,營養豐富,健脾養胃。
[0004]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0005]—種健脾養胃薯片,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米40-60份、桂圓1-3份、紫薯10-12份、麥芽4-6份、小米粉10-12份、板栗5-7份、核桃8-10份、玉米10-12份、花生10-12份、草莓10-12份、白術1-3份。
[0006]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米40份、桂圓1份、紫薯10份、麥芽4份、小米粉10份、板栗5份、核桃8份、玉米10份、花生10份、草莓10份、白術1份。
[0007]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米50份、桂圓2份、紫薯11份、麥芽5份、小米粉11份、板栗6份、核桃9份、玉米11份、花生11份、草莓11份、白術2份。
[0008]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米60份、桂圓3份、紫薯12份、麥芽6份、小米粉12份、板栗7份、核桃10份、玉米12份、花生12份、草莓12份、白術3份。
[0009]本發明的有益效果如下:
[0010]1、口味清香,營養豐富。
[0011]2、非油炸,健脾養胃。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]糯米40-60份、桂圓1-3份、紫薯10-12份、麥芽4-6份、小米粉10-12份、板栗5-7份、核桃8-10份、玉米10-12份、花生10-12份、草莓10-12份、白術1-3份。
[0015]實施例二:
[0016]糯米40份、桂圓1份、紫薯10份、麥芽4份、小米粉10份、板栗5份、核桃8份、玉米10份、花生10份、草莓10份、白術1份。
[0017]實施例三:
[0018]儒米50份、桂圓2份、紫薯11份、麥芽5份、小米粉11份、板栗6份、核桃9份、玉米11份、花生11份、草莓11份、白術2份。
[0019]實施例四:
[0020]糯米60份、桂圓3份、紫薯12份、麥芽6份、小米粉12份、板栗7份、核桃10份、玉米12份、花生12份、草莓12份、白術3份。
[0021]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種健脾養胃薯片,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米40-60份、桂圓1-3份、紫薯10-12份、麥芽4-6份、小米粉10-12份、板栗5-7份、核桃8-10份、玉米10-12份、花生10-12份、草莓10-12份、白術1-3份。2.根據權利要求1所述的一種健脾養胃薯片,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:儒米40份、桂圓1份、紫薯10份、麥芽4份、小米粉10份、板栗5份、核桃8份、玉米10份、花生10份、草莓10份、白術1份。3.根據權利要求1所述的一種健脾養胃薯片,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:儒米50份、桂圓2份、紫薯11份、麥芽5份、小米粉11份、板栗6份、核桃9份、玉米11份、花生11份、草莓11份、白術2份。4.根據權利要求1所述的一種健脾養胃薯片,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:儒米60份、桂圓3份、紫薯12份、麥芽6份、小米粉12份、板栗7份、核桃10份、玉米12份、花生12份、草莓12份、白術3份。
【專利摘要】本發明公開了一種健脾養胃薯片,按照重量份數計算,包括如下原料:糯米40-60份、桂圓1-3份、紫薯10-12份、麥芽4-6份、小米粉10-12份、板栗5-7份、核桃8-10份、玉米10-12份、花生10-12份、草莓10-12份、白術1-3份,非油炸,口味清香,營養豐富,健脾養胃。
【IPC分類】A23L7/117, A23L33/10
【公開號】CN105410667
【申請號】CN201510815478
【發明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月23日