清肝明目的飲品及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品領域,尤其是一種清肝明目的飲品及其制備方法。
【背景技術】
[0002]現有的飲料成分單一,營養價值不高,不能滿足現代人們的飲食需求。
【發明內容】
[0003]發明目的:本發明的第一目的是提供一種清肝明目的飲品;本發明的第二目的是提供該飲品的制備方法。
[0004]技術方案:本發明所述清肝明目的飲品,包括如下重量份的組分:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。
[0005]其中,所述枸杞65-75份、薄荷22-28份、桑葚21_29份、金銀花30-40份、竹葉18-28份、野菊花24-28份、冰糖52-58份、牛奶32-38份、乳酸菌22-28份、冬瓜條6_9份。
[0006]所述枸杞68-72份、薄荷24-26份、桑葚25_28份、金銀花32_38份、竹葉20-26份、野菊花26-27份、冰糖54-55份、牛奶35-37份、乳酸菌23-27份、冬瓜條7_8份。
[0007]所述枸杞70份、薄荷25份、桑葚26份、金銀花35份、竹葉25份、野菊花26份、冰糖54.5份、牛奶36份、乳酸菌26份、冬瓜條7.5份。
[0008]本發明所述清肝明目的飲品,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用;
步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3-5h,備用;
步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
[0009]有益效果:本發明與現有技術相比,優點為:該飲品的配方能夠調節人體的肝肺功能,進而對眼睛內部組織結構起到很好的調理作用,清熱瀉火、解毒明目、維持正常視力;同時,本發明的制作方法簡單、方便、成本低廉、容易實現。
【具體實施方式】
[0010]實施例1
清肝明目的飲品,以重量份數計,其成分為:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。
[0011]制備上述飲品的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用;
步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3_5h,備用;
步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
[0012]實施例2 清肝明目的飲品,以重量份數計,其成分為:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。
[0013]制備上述飲品的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用;
步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3-5h,備用;
步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
[0014]實施例3
清肝明目的飲品,以重量份數計,其成分為:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。
[0015]制備上述飲品的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用;
步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3-5h,備用;
步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
[0016]實施例4
清肝明目的飲品,以重量份數計,其成分為:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。
[0017]制備上述飲品的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用;
步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3-5h,備用;
步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
【主權項】
1.一種清肝明目的飲品,其特征在于,它是由以下重量份的組分制成的:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5_10份。2.根據權利要求1所述清肝明目的飲品,其特征在于:所述枸杞65-75份、薄荷22-28份、桑葚21-29份、金銀花30-40份、竹葉18-28份、野菊花24-28份、冰糖52-58份、牛奶32-38份、乳酸菌22-28份、冬瓜條6_9份。3.根據權利要求1或2所述清肝明目的飲品,其特征在于:所述枸杞68-72份、薄荷24-26份、桑葚25-28份、金銀花32-38份、竹葉20-26份、野菊花26-27份、冰糖54-55份、牛奶35-37份、乳酸菌23-27份、冬瓜條7-8份。4.根據權利要求1或2所述清肝明目的飲品,其特征在于:所述枸杞70份、薄荷25份、桑葚26份、金銀花35份、竹葉25份、野菊花26份、冰糖54.5份、牛奶36份、乳酸菌26份、冬瓜條7.5份。5.制備權利要求1至4任一項所述清肝明目的飲品,其特征在于包括如下步驟: 步驟1:按比例稱取牛奶和乳酸菌發酵8-12h,冷卻備用; 步驟2:按比例稱取其余組分,蒸煮3-5h,備用; 步驟3:將上述組分混合、冷卻、殺菌、灌裝,即得。
【專利摘要】本發明公開了一種清肝明目的飲品及其制備方法,它是由以下重量份的組分制成的:枸杞60-80份、薄荷20-30份、桑葚20-30份、金銀花25-45份、竹葉15-30份、野菊花20-30份、冰糖50-60份、牛奶30-40份、乳酸菌20-30份、冬瓜條5-10份。該飲品的配方能夠調節人體的肝肺功能,進而對眼睛內部組織結構起到很好的調理作用,清熱瀉火、解毒明目、維持正常視力;同時,本發明的制作方法簡單、方便、成本低廉、容易實現。
【IPC分類】A23L2/38
【公開號】CN105265965
【申請號】CN201410291573
【發明人】談許婷
【申請人】談許婷
【公開日】2016年1月27日
【申請日】2014年6月26日