一種白骨壤果實制備的涼茶的制作方法
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種涼茶,特別涉及一種白骨壤果實制備的涼茶。
【背景技術】
[0002]白骨壤果實具有消暑涼血、降血壓、生津止渴和利尿的功效,能平衡、調節人體的各項功能;白骨壤果實雖然在我國南亞熱帶以南沿海廣泛食用,但在果實的加工及其營養品質方面研究較少,現有技術中沒有用白骨壤果實作為涼茶原料的應用。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是解決上述問題,提供了一種白骨壤果實制備的涼茶。
[0004]本發明的目的通過以下方式來實現:
一種白骨壤果實制備的涼茶,其特征在于,所述的白骨壤果實制備的涼茶含有以下原料,按下述重量數配制:白骨壤果實55-68份、雷公根10-15份、田基黃7-13份、生地7_11份、清水300份。
[0005]進一步的,所述的雷公根、田基黃、生地均為干品。
[0006]所述制備方法的具體步驟和工藝:
(1)按原料配比將白骨壤果實去皮;
(2)將去皮后的白骨壤果實置于太陽下曬干至含水量低于15%;
(3)將曬干后的白骨壤果實與雷公根、田基黃、生地一起放進蒸煮鍋中,加入清水加熱至沸騰后再蒸煮15-20分鐘;
(4)將蒸煮過的液體精濾即得到所述的涼茶。
[0007]進一步的,在步驟(3)中還加入了 1.5-3份冰糖。
[0008]本發明的有益效果是:本發明提供的涼茶具有熱血、利尿、涼血敗火的功效,能平衡、調節人體的各項功能,采用的原料都是天然生植物,制作工藝簡單且成本較低。
【具體實施方式】
[0009]實施例1
一種白骨壤果實制備的涼茶,按下述原料重量份數配制:白骨壤果實55份、雷公根15份、田基黃13份、生地11份、清水300份。所述的雷公根、田基黃、生地均為干品。
[0010]所述制備方法的具體步驟和工藝:
(1)按原料配比將白骨壤果實去皮;
(2)將去皮后的白骨壤果實置于太陽下曬干至含水量低于15%;
(3)將曬干后的白骨壤果實與雷公根、田基黃、生地一起放進蒸煮鍋中,加入清水加熱至沸騰后再加入1.5份冰糖蒸煮15分鐘;
(4)將蒸煮過的液體精濾即得到所述的涼茶。
[0011]實施例2 一種白骨壤果實制備的涼茶,按下述原料重量份數配制:白骨壤果實68份、雷公根10份、田基黃7份、生地7份、清水300份。所述的雷公根、田基黃、生地均為干品。
[0012]所述制備方法的具體步驟和工藝:
(1)按原料配比將白骨壤果實去皮;
(2)將去皮后的白骨壤果實置于太陽下曬干至含水量低于15%;
(3)將曬干后的白骨壤果實與雷公根、田基黃、生地一起放進蒸煮鍋中,加入清水加熱至沸騰后再加入3份冰糖蒸煮20分鐘;
(4)將蒸煮過的液體精濾即得到所述的涼茶。
[0013]實施例3
一種白骨壤果實制備的涼茶,按下述原料重量份數配制:白骨壤果實60份、雷公根13份、田基黃10份、生地9份、清水300份。所述的雷公根、田基黃、生地均為干品。
[0014]所述制備方法的具體步驟和工藝:
(1)按原料配比將白骨壤果實去皮;
(2)將去皮后的白骨壤果實置于太陽下曬干至含水量低于15%;
(3)將曬干后的白骨壤果實與雷公根、田基黃、生地一起放進蒸煮鍋中,加入清水加熱至沸騰后再加入2.5份冰糖蒸煮18分鐘;
(4)將蒸煮過的液體精濾即得到所述的涼茶。
[0015]以上所述僅是本發明的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明技術原理的前提下,還可以做出若干改進和變型,這些改進和變型也應視為本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種白骨壤果實制備的涼茶,其特征在于,所述的白骨壤果實制備的涼茶含有以下原料,按下述重量份數配制:白骨壤果實55-68份、雷公根10-15份、田基黃7-13份、生地7-11份、清水300份。2.根據權利要求1所述的一種白骨壤果實制備的涼茶,其特征在于,所述的雷公根、田基黃、生地均為干品。3.所述制備方法的具體步驟和工藝: (O按原料配比將白骨壤果實去皮; (2)將去皮后的白骨壤果實置于太陽下曬干至含水量低于15%; (3)將曬干后的白骨壤果實與雷公根、田基黃、生地一起放進蒸煮鍋中,加入清水加熱至沸騰后再蒸煮15-20分鐘; (4)將蒸煮過的液體精濾即得到所述的涼茶。4.根據權利要求3所述的白骨壤果實制備的涼茶,其特征在于,在步驟(3)中還加入了1.5-3份冰糖。
【專利摘要】本發明公開了一種白骨壤果實制備的涼茶,其是以白骨壤果實為主要原料并由以下重量份配比的原料制成:白骨壤果實55-68份、雷公根10-15份、田基黃7-13份、生地7-11份、清水300份。本發明提供的涼茶具有熱血、利尿、涼血敗火的功效,能平衡、調節人體的各項功能,采用的原料都是天然生植物,制作工藝簡單且成本較低。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105265694
【申請號】CN201510871167
【發明人】不公告發明人
【申請人】勞加舒
【公開日】2016年1月27日
【申請日】2015年12月2日