一種辣木泡騰片的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及保健品領域,具體是一種辣木泡騰片。
【背景技術】
[0002]辣木(Moringa)又稱鼓槌樹(Drumstick tree),原產印度北部,世界上已知有十多種品種,原產于印度,現在我國也有大量種植,又稱為鼓槌樹。辣木渾身都是寶,作為蔬菜食品藥材在增進營養、食療保健、醫藥養生等方面得到廣泛應用,被譽為生命之樹,神奇之樹”,可以活化細胞增強免疫力,有助于分泌胰島素和調節血糖,有效地抗氧化、抗自由基、消除人體活性氧,有豐富的保健養生功效,長期服用對于降高血壓、降高血脂、降高血糖有明顯效果,還可以預防癌癥預防腫瘤,增強免疫力保護心臟,預防治療糖尿病,保護胃黏膜治療胃潰瘍、預防骨質疏松癥、預防脂肪肝、酒精肝,提神醒腦,治療中風、增強消化、頤養脾胃、消除疲勞、治療和預防抑郁癥,改善男性生育能力,解決不孕問題,促進睡眠增強體力,改善人的精神狀態,降低冠動脈硬化性心臟病等慢性病的發病率,輔助治療風濕癥,有效改善支氣管炎,消除便秘,促進愈合傷口,預防結石,保護眼睛提高視力,改善貧血,提高記憶力,保持思維敏捷,平衡人體皮膚色素,美容等方面功效顯著。
[0003]但是辣木葉辛辣口感,辣木鮮葉保存時間短,如何保持辣木葉原有的營養成分,并有效去除辣木葉原有的辛辣口感,使辣木葉散發天然清香是業界無法解決的難題。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在于提供一種保持辣木的營養成分不被破壞同時有效去除辣木葉原有的辛辣口感的辣木泡騰片,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉50-70份
山楂20-30份維生素C 5-15份乳糖ι-?ο份朽1檬酸10-15份碳酸氫鈉10-15份 β -環糊精0.2-1份硬脂酸鎂0.2-1份甘露醇0.2-1份羧甲基淀粉鈉0.2-1份制備過程,包括如下兩個步驟:
1)制備辣木粉制備辣木粉的步驟包括:選取無敗葉和蟲害的辣木樹葉,利用超音波清洗或03清洗;用粉碎機粉碎;然后通過微波干燥或冷凍干燥或遂道式干燥系統干燥;再用微波殺菌或03紫外線殺菌;用低溫超音速氣流粉碎機進行超微粉碎;制得辣木粉;
2)制備辣木泡騰片
將其他原料打粉備用,將各組分投入攪拌容器,然后加入原料總質量的0.2-0.5倍的蒸餾水,進行攪拌,然后送至壓片機壓制成型,再進行干燥、殺菌即得辣木泡騰片。
[0006]作為本發明進一步的方案:所述辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉55-65份
山楂24-26份維生素C 8-12份乳糖4-6份檸檬酸12-14份碳酸氫鈉12-14份 β -環糊精0.4-0.6份硬脂酸鎂0.4-0.6份甘露醇0.4-0.6份羧甲基淀粉鈉0.4-0.6份。
[0007]作為本發明進一步的方案:所述辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉60份
山楂25份維生素C 10份乳糖5份檸檬酸13份碳酸氫鈉13份 β -環糊精0.5份硬脂酸鎂0.5份甘露醇0.5份羧甲基淀粉鈉0.5份。
[0008]與現有技術相比,本發明的有益效果是:
本發明可保持辣木的營養成分不被破壞,避免高溫降解作用,同時加入山楂及其他添加劑有效去除辣木葉原有的辛辣口感。辣木泡騰片在水中分布迅速均勻,有效成分便于吸收、生物利用度高,兼具固體制劑和液體制劑的特點,在藥品、食品行業具有廣闊的市場前景。
【具體實施方式】
[0009]下面將結合本發明實施例,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0010]實施例1 本發明實施例中,一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉50份山楂20份維生素C 5份乳糖1份檸檬酸10份碳酸氫鈉10份 β -環糊精0.2份硬脂酸鎂0.2份甘露醇0.2份羧甲基淀粉鈉0.2份。
[0011]制備過程,包括如下兩個步驟:
1)制備辣木粉
制備辣木粉的步驟包括:選取無敗葉和蟲害的辣木樹葉,利用超音波清洗或03清洗;用粉碎機粉碎;然后通過微波干燥或冷凍干燥或遂道式干燥系統干燥;再用微波殺菌或03紫外線殺菌;用低溫超音速氣流粉碎機進行超微粉碎;制得辣木粉。
[0012]2)制備辣木泡騰片
將其他原料打粉備用,將各組分投入攪拌容器,然后加入原料總質量的0.2-0.5倍的蒸餾水,進行攪拌,然后送至壓片機壓制成型,再進行干燥、殺菌即得辣木泡騰片。
[0013]實施例2
本發明實施例中,一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉70份山楂30份維生素C 15份乳糖10份朽1檬酸15份碳酸氫鈉15份 β-環糊精1份硬脂酸鎂1份甘露醇1份羧甲基淀粉鈉1份。
[0014]制備過程如實施例所述。
[0015]實施例3
本發明實施例中,一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉55份山楂24份維生素C 8份乳糖4份檸檬酸12份碳酸氫鈉12份 β -環糊精0.4份硬脂酸鎂0.4份甘露醇0.4份羧甲基淀粉鈉0.4份。
[0016]制備過程如實施例所述。
[0017]實施例4
本發明實施例中,一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉65份山楂26份維生素C 12份乳糖6份檸檬酸14份碳酸氫鈉14份 β -環糊精0.6份硬脂酸鎂0.6份甘露醇0.6份羧甲基淀粉鈉0.6份。
[0018]制備過程如實施例所述。
[0019]實施例5
本發明實施例中,一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:
辣木粉60份山楂25份維生素C 10份乳糖5份檸檬酸13份碳酸氫鈉13份 β -環糊精0.5份硬脂酸鎂0.5份甘露醇0.5份羧甲基淀粉鈉0.5份。
[0020]制備過程如實施例所述。
[0021]對于本領域技術人員而言,顯然本發明不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本發明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本發明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發明內。
[0022]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種辣木泡騰片,其特征在于,按照重量份的原料包括: 辣木粉50-70份 山楂20-30份 維生素C 5-15份 乳糖ι-?ο份 朽1檬酸10-15份 碳酸氫鈉10-15份 β -環糊精0.2-1份 硬脂酸鎂0.2-1份 甘露醇0.2-1份 羧甲基淀粉鈉0.2-1份 制備過程,包括如下兩個步驟: 1)制備辣木粉 制備辣木粉的步驟包括:選取無敗葉和蟲害的辣木樹葉,利用超音波清洗或03清洗;用粉碎機粉碎;然后通過微波干燥或冷凍干燥或遂道式干燥系統干燥;再用微波殺菌或03紫外線殺菌;用低溫超音速氣流粉碎機進行超微粉碎;制得辣木粉; 2)制備辣木泡騰片 將其他原料打粉備用,將各組分投入攪拌容器,然后加入原料總質量的0.2-0.5倍的蒸餾水,進行攪拌,然后送至壓片機壓制成型,再進行干燥、殺菌即得辣木泡騰片。2.根據權利要求1所述的辣木泡騰片,其特征在于,按照重量份的原料包括: 辣木粉55-65份 山楂24-26份 維生素C 8-12份 乳糖4-6份 檸檬酸12-14份 碳酸氫鈉12-14份 β -環糊精0.4-0.6份 硬脂酸鎂0.4-0.6份 甘露醇0.4-0.6份 羧甲基淀粉鈉0.4-0.6份。3.根據權利要求2所述的辣木泡騰片,其特征在于,按照重量份的原料包括: 辣木粉60份 山楂25份 維生素C 10份 乳糖5份 檸檬酸13份 碳酸氫鈉13份 β -環糊精0.5份 硬脂酸鎂0.5份甘露醇ο.5份羧甲基淀粉鈉0.5份。
【專利摘要】本發明公開了一種辣木泡騰片,按照重量份的原料包括:辣木粉50-70份、山楂20-30份、維生素C?5-15份、乳糖1-10份、檸檬酸10-15份、碳酸氫鈉10-15份、β-環糊精0.2-1份、硬脂酸鎂0.2-1份、甘露醇0.2-1份、羧甲基淀粉鈉0.2-1份。制備時先制備辣木粉,再將其他原料打粉備用,將各組分投入攪拌容器,然后加入原料總質量的0.2-0.5倍的蒸餾水,進行攪拌,然后送至壓片機壓制成型,再進行干燥、殺菌即得辣木泡騰片。本發明可保持辣木的營養成分不被破壞,避免高溫降解作用,同時加入山楂及其他添加劑有效去除辣木葉原有的辛辣口感。
【IPC分類】A23L5/20, A23L2/40, A23L33/00
【公開號】CN105249131
【申請號】CN201510668541
【發明人】楊海龍
【申請人】云南超康生物科技有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年10月13日