一種南杏枸杞芽茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于一種茶飲料,具體涉及一種南杏枸杞芽茶。
【背景技術】
[0002]枸杞芽茶具有減輕性冷感、健胃、護肝補腎、抑制肺結核、消除便秘、緩解失眠、調理低血壓貧血、治療各種眼疾與口腔炎癥的作用,含有豐富的多酚類物質,主要為單寧類、酚酸類及黃酮類,有很強的抗氧化能力,能夠增強人體的免疫功能,起到抗衰老的作用。
[0003]南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒,含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物,因為含脂肪油較豐富,所以潤燥之功較好。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是針對現有的問題,提供了一種南杏枸杞芽茶。
[0005]本發明是通過以下技術方案實現的:一種南杏枸杞芽茶,由以下重量份的原料制成:枸杞芽茶40-50份,南杏20-30份,枸骨樹皮15-25份,黃精5_10份,沙參3_5份。
[0006]作為對上述方案的進一步改進,所述枸杞芽茶采用寧夏枸杞樹上6-8公分的嫩芽,按照一心二葉的標準將多余的部位分離,按常規方法加工制成的枸杞芽茶。
[0007]作為對上述方案的進一步改進,所述南杏去核處理后經壓榨取汁,在-10°C的條件下冷凍6-8小時,然后在60-80Pa,加熱溫度25_35°C的條件下干燥,干燥后粉碎過200目篩。
[0008]作為對上述方案的進一步改進,所述枸骨樹皮經挑選后粉碎成粗粉,在120_150°C的條件下,烘干20-40分鐘即得。
[0009]作為對上述方案的進一步改進,所述黃精和沙參分別粉碎成粗粉后,在90-120°C的條件下,烘干15-30分鐘即得。
[0010]作為對上述方案的進一步改進,南杏枸杞芽茶的制備方法為:將加工好的各原料按組份比混合,攪拌均勻,制成顆粒或袋泡茶劑。
[0011]枸骨樹皮和枝含有生物堿等,能滋補強壯,對腰膝酸痛有一定的治療效果。黃精含菸酸、粘液質醌類、有機酸、毛地黃糖甙、多種蒽醌類化合物及皂甙等物質,能增加冠狀血管的血流量及興奮心肌的作用,對治療高血壓及冠心病有一定療效,此外,黃精對結核桿菌及多種真菌有較強的抑制作用。沙參含生物堿,揮發油等,有鎮痛強心的作用。
[0012]本發明相比現有技術具有以下優點:利用低溫壓縮干燥的方法,將南杏果肉制粉,保留南杏的果香和營養,與其他材料配伍制得,對枸杞芽茶有強化作用,各種配料協同作用,有滋養潤燥,調理血壓,增強機體免疫力的作用,長期飲用無副作用。
【具體實施方式】
[0013]實施例1 南杏枸杞芽茶,由以下重量份的原料制成:枸杞芽茶40份,南杏30份,枸骨樹皮15份,黃精10份,沙參5份。
[0014]南杏枸杞芽茶的制作方法為:
(1)采取寧夏枸杞樹上6-8公分的嫩芽,按照一心二葉的標準將多余的部位分離,按常規方法加工制成的枸杞芽茶;
(2)將南杏去核處理后經壓榨取汁,在-10°C的條件下冷凍8小時,然后在60-80Pa,加熱溫度25-35°C的條件下干燥,干燥后粉碎過200目篩;
(3)把枸骨樹皮經挑選后粉碎成粗粉,在120-150°C的條件下,烘干40分鐘即得;
(4)將黃精和沙參分別粉碎成粗粉后,在90-120°C的條件下,烘干15分鐘即得;
(5)將加工好的各原料按組份比混合,攪拌均勻,稱量包裝,制成顆粒或袋泡茶劑。
[0015]實施例2
南杏枸t己芽茶,由以下重量份的原料制成:枸t己芽茶45份,南杏25份,枸骨樹枝20份,黃精7份,沙參3份。
[0016]南杏枸杞芽茶的制作方法為:
(1)采取寧夏枸杞樹上6-8公分的嫩芽,按照一心二葉的標準將多余的部位分離,按常規方法加工制成的枸杞芽茶;
(2)將南杏去核處理后經壓榨取汁,在-10°C的條件下冷凍7小時,然后在60-80Pa,加熱溫度25-35°C的條件下干燥,干燥后粉碎過200目篩;
(3)把枸骨樹皮經挑選后粉碎成粗粉,在120-150°C的條件下,烘干30分鐘即得;
(4)將黃精和沙參分別粉碎成粗粉后,在90-120°C的條件下,烘干20分鐘即得;
(5)將加工好的各原料按組份比混合,攪拌均勻,稱量包裝,制成顆粒或袋泡茶劑。
[0017]實施例3
南杏枸杞芽茶,由以下重量份的原料制成:枸杞芽茶50份,南杏20份,枸骨樹皮22份,黃精5份,沙參3份。
[0018]南杏枸杞芽茶的制作方法為:
(1)采取寧夏枸杞樹上6-8公分的嫩芽,按照一心二葉的標準將多余的部位分離,按常規方法加工制成的枸杞芽茶;
(2)將南杏去核處理后經壓榨取汁,在-10°C的條件下冷凍6小時,然后在60-80Pa,加熱溫度25-35°C的條件下干燥,干燥后粉碎過200目篩;
(3)把枸骨樹皮經挑選后粉碎成粗粉,在120-150°C的條件下,烘干20分鐘即得;
(4)將黃精和沙參分別粉碎成粗粉后,在90-120°C的條件下,烘干30分鐘即得;
(5)將加工好的各原料按組份比混合,攪拌均勻,稱量包裝,制成顆粒或袋泡茶劑。
[0019]本發明制得的南杏枸杞芽茶沖泡后,既有嫩芽的清香,也有南杏的甜香,長期服用可改善飲用者的身體狀況,無副作用。
【主權項】
1.一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:枸杞芽茶40-50份,南杏20-30份,枸骨樹皮15-25份,黃精5-10份,沙參3_5份。2.如權利要求1所述一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,所述枸杞芽茶采用寧夏枸杞樹上6-8公分的嫩芽,按照一心二葉的標準將多余的部位分離,按常規方法加工制成的枸杞芽茶。3.如權利要求1所述一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,所述南杏去核處理后經壓榨取汁,在-10°c的條件下冷凍6-8小時,然后在60-80Pa,加熱溫度25_35°C的條件下干燥,干燥后粉碎過200目篩。4.如權利要求1所述一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,所述枸骨樹皮經挑選后粉碎成粗粉,在120-150°C的條件下,烘干20-40分鐘即得。5.如權利要求1所述一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,所述黃精和沙參分別粉碎成粗粉后,在90_120°C的條件下,烘干15-30分鐘即得。6.如權利要求1所述一種南杏枸杞芽茶,其特征在于,南杏枸杞芽茶的制備方法為:將加工好的各原料按組份比混合,攪拌均勻,制成顆粒或袋泡茶劑。
【專利摘要】本發明公開了一種南杏枸杞芽茶,由以下重量份的原料制成:枸杞芽茶40-50份,南杏20-30份,枸骨樹皮15-25份,黃精5-10份,沙參3-5份。本發明相比現有技術具有以下優點:利用低溫壓縮干燥的方法,將南杏果肉制粉,保留南杏的果香和營養,與其他材料配伍制得,對枸杞芽茶有強化作用,各種配料協同作用,有滋養潤燥,調理血壓,增強機體免疫力的作用,長期飲用無副作用。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105230877
【申請號】CN201510684580
【發明人】馬朝東
【申請人】全椒貢菊園茶廠
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年10月22日