一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域,尤其涉及一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,食用鹽在日常使用中,大多作為調(diào)料使用,現(xiàn)有技術(shù)中的食用鹽,口味單一,營(yíng)養(yǎng)單一,僅僅作為咸味調(diào)節(jié)劑,無(wú)保健作用,隨著人們生活水平的提高,對(duì)于保健食品的需求也越高,現(xiàn)有技術(shù)中的食用鹽已經(jīng)無(wú)法滿足人們的需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決【背景技術(shù)】中存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽,具有健胃補(bǔ)鈣的作用,口味獨(dú)特,適合小孩食用。
[0004]本發(fā)明提出的一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽,其原料按重量份包括:食用鹽15-35份、牛黃5-9份、黃連素7-11份、元胡3-7份、當(dāng)歸7-10份、白術(shù)5-9份、青皮4-8份、陳皮9-12份、萊菔子6-12份、馬蹄香9-13份、蒲公英10-15份、苦菜8_16份、甘草5_15份、紫蘇葉6-12份、薄荷2-8份、甜菜菊3-9份、大棗2-8份、蕎麥粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山藥粉15-20份、牡蠣粉15-20份、魚骨粉10-15份、人參粉5-10份、百合粉5-10份、小茴香3-9份、大茴香2-8份、桂皮3_9份、糖精鈉2_5份、安賽蜜3-5份、微量元素2-5份;
[0005]所述微量元素為Ca、Mg、Zn、Se和Fe中的一種或兩種以上組合物;;
[0006]按上述原料的配比,包括如下步驟:
[0007]S1、按重量份稱取食用鹽、牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子、馬蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、大棗、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和微量元素;
[0008]S2、將牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、青皮、陳皮、萊菔子和馬蹄香混合均勻,用紗布包裹起來(lái),然后放入鍋爐中,加入水,90-100 °C加熱3-8h,然后過(guò)濾取濾液,60-90 °C加熱濃縮得到糊狀物料a ;
[0009]S3、將蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、白術(shù)、薄荷、甜菜菊和大棗粉碎放入高壓鍋中,加入水,80-120°C熬煮2-5h,然后過(guò)濾取濾液,60-90°C濃縮得到糊狀物料b ;
[0010]S4、將食用鹽、物料a、物料b、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和微量元素混合均勻后,80-100°C干燥l_3h,然后放入造粒機(jī)中制成20-50目的健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽。
[0011]本發(fā)明的一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽的原料包括食用鹽、牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子、馬蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、大棗、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和微量元素,其中以食用鹽作為主料,輔助添加牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子和馬蹄香,不僅有效的豐富了食用鹽的口感,還有效提高了保健鹽的健胃功效;添加的蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、山楂和大棗豐富了口感的同時(shí),也進(jìn)一步的提高了食用鹽的健胃功效;添加的蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉和安賽蜜提高口感的同時(shí),也使得所述保健鹽具有補(bǔ)鈣的功效,本發(fā)明的健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽口味獨(dú)特,具有健胃和補(bǔ)鈣的功效,營(yíng)養(yǎng)豐富,制備方法簡(jiǎn)單,成本低。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做出詳細(xì)說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)了解,實(shí)施例只用于說(shuō)明本發(fā)明,而不是用于對(duì)本發(fā)明進(jìn)行限定,任何在本發(fā)明基礎(chǔ)上所做的修改、等同替換等均在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
[0013]【具體實(shí)施方式】中,食用鹽的重量份可以為15份、16份、17份、18份、19份、20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份、31份、32份、33份、34份、35份;牛黃的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份;黃連素的重量份可以為7份、8份、9份、10份、11份;兀胡的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份;當(dāng)歸的重量份可以為7份、7.5份、8份、8.5份、9份、9.5份、10份;白術(shù)的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份;青皮的重量份可以為4份、5份、6份、7份、8份;陳皮的重量份可以為9份、9.5.份、10份、10.5份、11份、11.5份、12份;萊菔子的重量份可以為6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份;馬蹄香的重量份可以為9份、10份、11份、12份、13份;蒲公英的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份;苦菜的重量份可以為8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份;甘草的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;紫蘇葉的重量份可以為6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份;薄荷的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;甜菜菊的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;大率的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;蕎麥粉的重量份可以為15份、16份、17份、18份、19份、20份;玉米粉的重量份可以為15份、16份、17份、18份、19份、20份;地瓜粉的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份;山楂粉的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份;山藥粉的重量份可以為15份、16份、17份、18份、19份、20份;牡蠣粉的重量份可以為15份、16份、17份、18份、19份、20份;魚骨粉的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份;人參粉的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、10份;百合粉的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、10份;小茴香的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;大茴香的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;桂皮的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;糖精鈉的重量份可以為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份;安賽蜜的重量份可以為3份、3.5份、4份、4.5份、5份;微量兀素的重量份可以為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份。
[0014]實(shí)施例1
[0015]本發(fā)明提出的一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽,其原料按重量份包括:食用鹽25份、牛黃7份、黃連素9份、元胡5份、當(dāng)歸8.5份、白術(shù)7份、青皮6份、陳皮10.5份、萊菔子9份、馬蹄香11份、蒲公英12.5份、苦菜12份、甘草10份、紫蘇葉9份、薄荷5份、甜菜菊6份、大棗5份、蕎麥粉17.5份、玉米粉17.5份、地瓜粉12.5份、山楂粉12.5份、山藥粉17.5份、牡蠣粉17.5份、魚骨粉12.5份、人參粉7.5份、百合粉7.5份、小茴香6份、大茴香5份、桂皮6份、糖精鈉3.5份、安賽蜜4份、微量元素3.5份;
[0016]按上述原料的配比,包括如下步驟:
[0017]S1、按重量份稱取食用鹽、牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子、馬蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、大棗、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡■粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽和Ca ;
[0018]S2、將牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子和馬蹄香混合均勻,用紗布包裹起來(lái),然后放入鍋爐中,加入水,95°C加熱5.5h,然后過(guò)濾取濾液,75°C加熱濃縮得到糊狀物料a ;
[0019]S3、將蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊和大棗粉碎放入高壓鍋中,加入水,100°C熬煮3.5h,然后過(guò)濾取濾液,75°C濃縮得到糊狀物料b ;
[0020]S4、將食用鹽、物料a、物料b、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和Ca混合均勻后,900C干燥2h,然后放入造粒機(jī)中制成35目的健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽。
[0021]以上所述,僅為本發(fā)明較佳的【具體實(shí)施方式】,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽,其特征在于,其原料按重量份包括:食用鹽15-35份、牛黃5-9份、黃連素7-11份、元胡3-7份、當(dāng)歸7-10份、白術(shù)5_9份、青皮4_8份、陳皮9-12份、萊菔子6-12份、馬蹄香9-13份、蒲公英10-15份、苦菜8_16份、甘草5_15份、紫蘇葉6-12份、薄荷2-8份、甜菜菊3-9份、大棗2-8份、蕎麥粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山藥粉15-20份、牡蠣粉15-20份、魚骨粉10-15份、人參粉5-10份、百合粉5-10份、小茴香3-9份、大茴香2-8份、桂皮3_9份、糖精鈉2_5份、安賽蜜3-5份、微量元素2-5份; 所述微量元素為Ca、Mg、Zn、Se和Fe中的一種或兩種以上組合物; 按上述原料的配比,包括如下步驟: .51、按重量份稱取食用鹽、牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子、馬蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、大棗、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和微量元素; .52、將牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、青皮、陳皮、萊菔子和馬蹄香混合均勻,用紗布包裹起來(lái),然后放入鍋爐中,加入水,90-100 °C加熱3-8h,然后過(guò)濾取濾液,60-90 °C加熱濃縮得到糊狀物料a ; .53、將蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、白術(shù)、薄荷、甜菜菊和大棗粉碎放入高壓鍋中,加入水,80-120°C熬煮2-5h,然后過(guò)濾取濾液,60-90°C濃縮得到糊狀物料b ; .54、將食用鹽、物料a、物料b、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉、安賽蜜和微量元素混合均勻后,80-100°C干燥l_3h,然后放入造粒機(jī)中制成20-50目的健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽,其原料包括食用鹽、牛黃、黃連素、元胡、當(dāng)歸、白術(shù)、青皮、陳皮、萊菔子、馬蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫蘇葉、薄荷、甜菜菊、大棗、蕎麥粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山藥粉、牡蠣粉、魚骨粉、人參粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精鈉和安賽蜜。本發(fā)明的一種健胃補(bǔ)鈣的小孩用保健鹽具有健胃補(bǔ)鈣的作用,口味獨(dú)特,適合小孩食用。
【IPC分類】A23L1/237, A23L1/304, A23L1/30
【公開(kāi)號(hào)】CN105146474
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510718933
【發(fā)明人】白森祥
【申請(qǐng)人】中鹽榆林鹽化有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月16日
【申請(qǐng)日】2015年10月29日