一種果味巧克力的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工領域,具體而言涉及一種果味巧克力。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平提高,人們不僅越來越重視食品的口感,更加重視食品的營養價值和保健功效。巧克力營養豐富,口感獨特,受到廣大消費者喜愛,、巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促進人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感,有效控制食欲。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種果味巧克力,不僅口感純正,營養豐富,而且不含添加劑。
[0004]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0005]—種果味巧克力,按照重量份數計算,包括如下原料:
[0006]可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5_10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2_4份、香芋2_4份、干蘋果粒20-25份。
[0007]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:
[0008]可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。
[0009]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:
[0010]可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。
[0011]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:
[0012]可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
[0013]本發明的有益效果如下:
[0014]1、本發明口感純正,營養豐富。
[0015]2、本發明老少皆宜。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種果味巧克力,包括以下質量份數配方成分:
[0019]可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5_10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2_4份、香芋2_4份、干蘋果粒20-25份。
[0020]實施例二:
[0021]根據實施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質量份數配方成分:
[0022]可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。
[0023]實施例三:
[0024]根據實施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質量份數配方成分:
[0025]可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。
[0026]實施例四:
[0027]根據實施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質量份數配方成分:
[0028]可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
[0029]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料: 可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5-10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2-4份、香芋2-4份、干蘋果粒20-25份。2.根據權利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料: 可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。3.根據權利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料: 可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。4.根據權利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料: 可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
【專利摘要】本發明公開了一種果味巧克力,按照重量份數計算,包括如下原料:可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5-10份、黑芝麻粉2-4份、酸棗5-10份、茉莉花2-4份、香芋2-4份、干蘋果粒20-25份,本發明口感純正,營養豐富,老少皆宜。
【IPC分類】A23G1/48, A23G1/32
【公開號】CN105076621
【申請號】CN201510465792
【發明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年8月3日