一種清熱降火茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飲料，特別是涉及一種清熱降火茶。
【背景技術】
[0002]全球軟飲料市場發展迅速，從軟飲料的品種來看，碳酸飲料仍占主導地位，其次是果汁飲料和礦泉水。但近年來，軟飲料市場結構發生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。在國夕卜，茶飲料是20世紀90年代歐美國家發展最快的飲料。在國際上被稱為“新生代飲料”，被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。
[0003]中國茶飲料市場自1993年起步，2001年開始進入快速發展期。2007年中國茶飲料市場銷量達998億箱，其中綠茶飲料占據42份的市場；紅茶飲料的份額高達47份。中國茶飲料消費市場幾乎以每年30份的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20份，超過了果汁飲料，大有趕超碳酸飲料之勢。到2009年，中國茶飲料產量已超過700萬噸，茶飲料行業成為中國傳統茶產業的支柱。
[0004]目前，國內茶飲料存在產品種類單一、產品功能不能滿足消費者的需求等缺陷。本發明人基于從事茶飲料行業多年豐富的實務經驗及專業知識，并配合學理的運用，積極加以研究創新，提出了一種具有清火解毒、安神降壓等功效的清熱降火茶，使得清熱降火茶更具有實用性。
【發明內容】
[0005]本發明的主要目的在于，提供一種具有保健功能又具有飲料爽口的清熱降火茶，使其具有清火解毒、安神降壓等功效，從而更加適于實用，且具有產業上的利用價值。
[0006]本發明的目的及解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。依據本發明提出的一種清熱降火茶，按重量份計，其中包括40-75份的綠茶、10-20份金銀花、5-15份的大事、10-15份的野菊花和5-15份的西洋參。
[0007]本發明的目的及解決其技術問題還可采用以下技術措施進一步實現。
[0008]前述的清熱降火茶，按重量份計，其中所述的清熱降火茶含有55-70份的綠茶、10-15份金銀花、6-12份的大棗、6-10份的野菊花和6_10份的西洋參。
[0009]前述的清熱降火茶，其中所述的清熱降火茶還含有1-2份的靈芝和1-2份的香蕉。
[0010]前述的清熱降火茶，其中所述的清熱降火茶還含有調味劑、甜味劑。
[0011]本發明提出的清熱降火茶可以通過一般茶飲料的工藝進行制備，具體來說，可以將其各種組分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物，然后包裝成袋，由消費者加入熱水沖飲。其也可以是按照如下方法配制成液體形式的飲料。
[0012]將本發明清熱降火茶各種組分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物后，加入熱水進行
[0013]攪拌和萃取。熱水的溫度是一個很重要的因素，根據組分的不同，溫度范圍為60-100攝氏度。然后經過冷卻靜止，除去不容物和沉淀。
[0014]借由上述技術方案，本發明清熱降火茶至少具有下列優點:
[0015](I) 口感好。本發明的清熱降火茶既保持了茶葉的清香，又具有大棗的甘甜。
[0016](2)具有保健功能。由于綠茶、金銀花具有清火解毒的功能，同時配以天麻、大棗和西洋參等安神、降壓和調氣的組分，使得本發明的保健作用明顯。
[0017](3)低糖。本發明以茶為主，糖攝入很少，對血壓、血脂過高的人群也可飲用。
[0018](4)成本天然無毒。本發明的清熱降火茶不加入或很少加入其它的人工合成組分，因此保持了綠色天然的特性。
[0019]綜上所述，本發明特殊結構的清熱降火茶，其具有上述諸多的優點及實用價值，并在同類產品中未見有類似的結構設計公開發表或使用而確屬創新，產生了好用及實用的效果，且較現有的清熱降火茶具有增進的多項功效，從而更加適于實用，而具有產業的廣泛利用價值，誠為一新穎、進步、實用的新發明。
【具體實施方式】
[0020]實施例1
[0021]取干燥的綠茶金寨翠眉70g、干燥的金銀花10g、干燥的事肉6g、干燥的野菊花8g和6g的西洋參片，將其混合在一起，裝袋；或者粉碎成一定粒度大小的顆粒，以便包裝和沖飲。
[0022]實施例2
[0023]取干燥的綠茶六安瓜片55g、干燥的金銀花10g、干燥的棗肉128、干燥的野菊花6g，干燥的獲答6g和Ilg的西洋參片，將其混合在一起，裝袋；或者粉碎成一定粒度大小的顆粒，以便包裝和沖飲。
[0024]實施例3
[0025]取干燥的綠茶六安瓜片60g、干燥的金銀花10g、干燥的棗肉128、干燥的野菊花4g，干燥的獲答4g、靈芝粉2g，48的香蕉和4g的西洋參片，將其混合在一起，裝袋；或者粉碎成一定粒度大小的顆粒，以便包裝和沖飲。
[0026]實施例4
[0027]取干燥的綠茶六安瓜片60g、干燥的金銀花10g、干燥的棗肉12g、干燥的野菊花4g,干燥的獲答4g和1g的西洋參片,將其混合在一起,粉碎成粉末,加入85攝氏度的熱水lOOOg，攪拌持續I小時后，靜止過濾，得到的濾液中加入1g的甜味劑，即為本發明的清熱降火茶成品。
【主權項】
1.一種清熱降火茶，按重量份計，其中包括40-75份的綠茶、10-20份金銀花、10-15份的大棗、5-15份的野菊花和5-15份的西洋參。2.根據權利要求1所述的清熱降火茶，按重量份計，其中所述的清熱降火茶含有55-70份的綠茶、10-15份的金銀花、6-12份的大事、5-15份的野菊花和6_10份的西洋參。3.根據權利要求3所述的清熱降火茶，其中所述的清熱降火茶還含有1-2份的靈芝和1-2份的香蕉。4.根據權利要求4所述的清熱降火茶，其中所述的清熱降火茶還含有調味劑、甜味劑。
【專利摘要】本發明是關于一種清熱降火茶，其以綠茶為基本原料，并進一步包括具有清火解毒、安神降壓等功效的原料，如野菊花、金銀花、西洋參和大棗等。本發明的清熱降火茶是一種具有保健功效的飲料，既可以作為一般飲料飲用，也特別適用于睡眠不好、心火旺盛、血壓血脂偏高、的群體。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105010619
【申請號】CN201410178905
【發明人】龐新旭
【申請人】龐新旭
【公開日】2015年11月4日
【申請日】2014年4月30日