一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工技術領域,特別涉及一種面包模具。
【背景技術】
[0002]隨著西方文化逐漸進入中國人的生活,面包漸漸成為餐桌上的常客,社會上對于面包的需求量猛增,需要一種面包模具來批量生產面包以滿足需要。目前市場上使用較多的面包模具有三種形式:第一種是用鐵板壓制而成的,第二種是用純硅膠制成的,第三種是玻璃纖維和硅膠復合而成的。目前使用效果最好的是第三種,但是這種模具仍舊存在很大的缺點:在實際使用中熱穩定性較差,使用一段時間后會產生變形,使用壽命仍舊較短。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,使其能耐受很高的溫度,熱穩定性好。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,包括模具骨架,所述模具骨架帶有多個用于盛裝面包的盛裝槽,所述模具骨架以網狀玄武巖纖維布作為基布,所述玄武巖纖維布上復合有硅膠,所述模具骨架在整體上均勻密布有多個透氣孔隙。
[0005]與現有技術相比,本發明的有益效果在于:由于選用了耐高溫玄武巖纖維布作為基布,充分利用玄武巖纖維材料優良的耐熱性以及熱穩定性,并且玄武巖纖維布與硅膠復合而成的結構能夠很好地結合兩種材料的優良物理特性,韌性與耐疲勞強度得到很大的提升,在高溫下使用很長的時間,不易變形;模具骨架在整體上均勻密布有多個透氣孔隙,可以很好地保證面包能夠均勻地受熱,不會因為受熱不均導致模具骨架變形,縮短烤制時間,面包蓬松、口感好,也便于清洗,噴射帶有一定壓力的水流時,水流沖刷透氣孔隙,能快速而徹底地清除粘在整個模具骨架上的油污或殘肩,使得油污或殘肩不易殘留在模具骨架上,使用非常方便。
[0006]作為本發明的改進方案,所述玄武巖纖維布選用能夠耐受800°C高溫環境的玄武巖纖維材料。進一步提升了玄武巖纖維布的最高耐受溫度,使得使用壽命進一步得到延長。
[0007]作為本發明的又一個改進方案,所述硅膠選用食品級硅膠材料。食品級硅膠材料安全無毒,在此場合下使用可以保證烘烤的面包安全無毒。
【附圖說明】
[0008]圖1為本發明的立體示意圖。
[0009]其中,I模具骨架,2透氣孔隙,3盛裝槽。
【具體實施方式】
[0010]如圖1所示,一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,包括模具骨架1,模具骨架I帶有多個用于盛裝面包的盛裝槽3,模具骨架I以網狀玄武巖纖維布作為基布,玄武巖纖維布上復合有硅膠,硅膠為食品級硅膠,模具骨架I在整體上均勻密布有多個透氣孔隙2。
[0011]上述玄武巖纖維布選用能夠耐受800°C高溫環境的玄武巖纖維材料。
[0012]該面包模具的制作過程如下:
步驟一:將硅膠涂裝包覆在玄武巖纖維布上,使用設備將之初步壓制成毛坯體,盛裝槽3在此過程中被初步壓制成型;
步驟二:將毛坯體在一定的溫度下進行硫化處理;
步驟三:修整毛坯體的外形尺寸,得到半成品;
步驟四:在半成品的表面再次涂裝包覆硅膠以增強結構強度;
步驟五:經過高溫硫化處理后得到模具骨架I。
[0013]本發明并不局限于上述實施例,在本發明公開的技術方案的基礎上,本領域的技術人員根據所公開的技術內容,不需要創造性的勞動就可以對其中的一些技術特征作出一些替換和變形,這些替換和變形均在本發明的保護范圍內。
【主權項】
1.一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,包括模具骨架,所述模具骨架帶有多個用于盛裝面包的盛裝槽,其特征在于:所述模具骨架以網狀玄武巖纖維布作為基布,所述玄武巖纖維布上復合有硅膠,所述模具骨架在整體上均勻密布有多個透氣孔隙。2.根據權利要求1所述的一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,其特征在于:所述玄武巖纖維布選用能夠耐受800°C高溫環境的玄武巖纖維材料。3.根據權利要求2所述的一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,其特征在于:所述硅膠選用食品級硅膠材料。
【專利摘要】本發明公開了食品加工技術領域內的一種玄武巖纖維和硅膠復合的面包模具,包括模具骨架,所述模具骨架帶有多個用于盛裝面包的盛裝槽,所述模具骨架以網狀玄武巖纖維布作為基布,所述玄武巖纖維布上復合有硅膠,所述模具骨架在整體上均勻密布有多個透氣孔隙。玄武巖纖維布與硅膠復合形成的結構能耐受很高的溫度,熱穩定性好,透氣散熱性良好,并且易于制造使用。
【IPC分類】A21B3/13
【公開號】CN104957200
【申請號】CN201510287750
【發明人】李艷, 于黨娣
【申請人】揚州新文機械制造廠
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年6月1日