一種無毒的韭黃保鮮劑的制作方法
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種無毒的韭黃保鮮劑。
【背景技術】
[0002]韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜于韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。分布在全國各地。
[0003]韭黃本身很容易被微生物侵染而造成腐敗，使得韭黃的收獲后的保鮮被廣泛關注，采用適當的貯藏保鮮方法延長蔬菜在采摘后的保鮮期成為研宄的焦點。
【發明內容】
[0004]本發明要解決的技術問題是克服現有的缺陷，提供了一種無毒的韭黃保鮮劑。
[0005]本發明的目的通過以下技術方案來具體實現:
一種無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計:乙二酸46-53份、檸檬酸23-27份、抗壞血酸12-17份、谷丙甘酸4-8份。
[0006]優選的，上述的無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計:乙二酸50份、檸檬酸26份、抗壞血酸14.5份、谷丙甘酸5份。
[0007]使用時，用本發明保鮮劑對收割的韭黃處理30min即可。
[0008]本發明的有益效果:
本發明提供的無毒的韭黃保鮮劑，不含有對人體有害的物質，在保證健康的前提下，可有效的提高韭黃的貨架期，貨架期可達5-7天。
【具體實施方式】
[0009]以下對本發明的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明，并不用于限定本發明。
[0010]實施例1:
一種無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計:乙二酸50份、檸檬酸26份、抗壞血酸14.5份、谷丙甘酸5份。
[0011]實施例2:
一種無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計:乙二酸46份、檸檬酸27份、抗壞血酸12份、谷丙甘酸8份。
[0012]實施例3:
一種無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計:乙二酸53份、檸檬酸23份、抗壞血酸17份、谷丙甘酸4份。
[0013]以上所述僅為本發明的優選實施例而已，并不用于限制本發明，盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種無毒的韭黃保鮮劑，其特征在于:各組分按重量份計:乙二酸46-53份、檸檬酸23-27份、抗壞血酸12-17份、谷丙甘酸4_8份。2.根據權利要求1所述的無毒的韭黃保鮮劑，其特征在于:各組分按重量份計:乙二酸50份、檸檬酸26份、抗壞血酸14.5份、谷丙甘酸5份。
【專利摘要】本發明公開了一種無毒的韭黃保鮮劑，各組分按重量份計：乙二酸46-53份、檸檬酸23-27份、抗壞血酸12-17份、谷丙甘酸4-8份。本發明提供的無毒的韭黃保鮮劑，不含有對人體有害的物質，在保證健康的前提下，可有效的提高韭黃的貨架期，貨架期可達5-7天。
【IPC分類】A23B7/154
【公開號】CN104938617
【申請號】CN201510313941
【發明人】伍孝雙, 覃云星
【申請人】柳州市鑫陽農業科技有限公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年6月10日