搖擺式紡繞面條拉伸機的制作方法
【技術領域】
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[0001]本發明涉及一種食品加工設備,尤其涉及一種搖擺式紡繞面條拉伸機。
【背景技術】
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[0002]隨著經濟水平的提高和生活節奏的加快,市場上出現了食用方便、易于貯存掛面,市場上銷售的掛面大多是擠壓成型或是壓制成片后直接切成條狀或小片狀,不耐煮、煮熟后易斷、口感差、影響食用;而拉面則是通過拉扯揉搓不破壞內部的纖維文理情況下生產出的,其耐煮、筋道、口感好,但是現在無法通過機器設備替代人工進行批量生產,人工拉面效率低、費時費力、勞動強度大,且拉出的拉面長短不一、粗細不均勻,影響產品的銷售。
【發明內容】
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[0003]本發明的目的在于提供一種能夠實現拉面的機械化、自動化生產的搖擺式紡繞面條拉伸機。
[0004]本發明由如下技術方案實施:搖擺式紡繞面條拉伸機,其包括機架、安裝在所述機架上的驅動機構、水平往復送面機構、導向架、搖擺拉伸機構,所述驅動機構包括驅動電機,離合器,減速機,所述驅動電機與所述離合器輸入軸通過皮帶傳動連接,所述離合器輸出軸與所述減速機輸入軸傳動連接;所述水平往復送面機構包括往復偏心輪、往復送面底座、送面管,在所述機架上設有所述往復偏心輪,所述往復偏心輪與所述減速機輸出軸通過皮帶傳動連接;在所述機架上滑動設有水平往復運動的所述往復送面底座,在所述往復偏心輪與所述往復送面底座設有之間設有往復曲柄;往復曲柄的兩端分別與往復偏心輪的盤面和往復送面底座活動鉸接;在所述往復送面底座上水平設有一根中空的所述送面管;在所述機架上方設有所述導向架;在所述導向架一側底部設有豎直設有上面管,在所述上面管上方的所述導向架上橫向排列有導向滑輪組,在所述導向架另一側設有軸向水平設置的送面滑輪;所述送面滑輪與所述減速機輸出軸傳動連接;所述搖擺拉伸機構包括搖擺偏心輪、位移絲杠、導向桿、搖擺軸、搖擺副軸、搖擺座、搖擺頭、掛面桿,所述搖擺偏心輪與所述往復偏心輪同軸固定連接;在所述機架水平設有軸向與所述送面管軸向相同的所述位移絲杠,在所述位移絲杠兩側機架上分別平行設有一根所述導向桿,所述位移絲杠與所述搖擺偏心輪通過皮帶傳動連接;在所述位移絲杠下方的所述機架上設有軸向與所述位移絲杠軸向平行的所述搖擺軸,在所述搖擺軸上固定設有一根與所述搖擺軸平行的所述搖擺副軸;在所述搖擺偏心輪的盤面上設有曲柄搖擺機構,所述曲柄搖擺機構的搖臂頂端與所述搖擺軸鉸接;在兩根所述導向桿上水平滑動設有所述搖擺座;在所述搖擺座底部與所述位移絲杠上的螺母連接;在所述搖擺座上轉動設有所述搖擺頭,在所述搖擺頭上活動插接設有兩根軸向與所述位移絲杠軸向平行的所述掛面桿;在所述搖擺頭與所述搖擺副軸之間設有一根所述搖擺曲軸;所述搖擺曲軸的兩端分別與所述搖擺頭和所述搖擺副軸活動鉸接;在所述搖擺座下方的所述機架上水平滑動設有與所述位移絲杠軸向相同的離合桿,所述離合桿一端與所述離合器的開關通過連桿傳動連接;在所述搖擺座底部設有撥桿,所述撥桿頂端滑動安裝在所述離合桿上,在所述離合桿上設有擋塊;所述送面滑輪輪面頂部切線與所述送面管的管腔處于同一水平面;所述送面管的軸線與所述搖擺頭的轉軸軸線處于同一水平面。
[0005]本發明的優點:實現拉面的機械化、自動化生產,節省人工、降低工人勞動強度,提高工作效率;且拉出的拉面長短一致、粗細均勻,保持產品品質一致。
【附圖說明】
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[0006]圖1為本發明的整體結構示意圖。
[0007]圖2為圖1的左視圖。
[0008]圖3為圖1的俯視圖。
[0009]機架1、導向架2、驅動電機3、離合器4、減速機5、往復偏心輪6、往復送面底座7、送面管8、往復曲柄9、上面管10、導向滑輪組11、送面滑輪12、搖擺偏心輪13、位移絲杠14、導向桿15、搖擺軸16、搖擺副軸17、搖擺座18、搖擺頭19、掛面桿20、曲柄搖擺機構21、搖擺曲軸22、離合桿23、撥桿24、擋塊25、連桿26。
【具體實施方式】
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[0010]如圖1至圖3所示,搖擺式紡繞面條拉伸機,其包括機架1、安裝在機架I上的驅動機構、水平往復送面機構、導向架2、搖擺拉伸機構,驅動機構包括驅動電機3、離合器4、減速機5,驅動電機3與離合器4輸入軸通過皮帶傳動連接,離合器4輸出軸與減速機5輸入軸傳動連接;水平往復送面機構包括往復偏心輪6、往復送面底座7、送面管8,在機架I上設有往復偏心輪6,往復偏心輪6與減速機5輸出軸通過皮帶傳動連接;在機架I上滑動設有水平往復運動的往復送面底座7,在往復偏心輪6與往復送面底座7設有之間設有往復曲柄9 ;往復曲柄9的兩端分別與往復偏心輪6的盤面和往復送面底7座活動鉸接,復偏心輪6通過往復曲柄9帶動往復送面底座7來回移動;在往復送面底座7上水平設有一根中空的送面管8 ;在機架I上方設有導向架2 ;在導向架2 —側底部設有豎直設有上面管10,在上面管10上方的導向架2上橫向排列有導向滑輪組11,導向滑輪組11的各個滑輪之間的距離可調;在導向架2另一側設有軸向水平設置的送面滑輪12 ;送面滑輪12與減速機5輸出軸傳動連接;搖擺拉伸機構包括搖擺偏心輪13、位移絲杠14、導向桿15、搖擺軸16、搖擺副軸17、搖擺座18、搖擺頭19、掛面桿20,搖擺偏心輪13與往復偏心輪6同軸固定連接;在機架I上水平設有軸向與送面管8軸向相同的位移絲杠14,在位移絲杠14兩側機架I上分別平行設有一根導向桿15,位移絲杠14與搖擺偏心輪13通過皮帶傳動連接,在位移絲杠14下方的機架I上設有軸向與位移絲杠14軸向平行的搖擺軸16,在搖擺軸16上固定設有一根與搖擺軸16平行的搖擺副軸17 ;在搖擺偏心輪13的盤面上設有曲柄搖擺機構21,曲柄搖擺機構21的搖臂頂端與搖擺軸16鉸接;在兩根導向桿15上水平滑動設有搖擺座18 ;搖擺座18底部通過螺母與位移絲杠14連接,位移絲杠14在轉動的同時可帶動搖擺座18沿著位移絲杠14旋進方向運動;在搖擺座18上轉動設有搖擺頭19,在搖擺頭19上活動插接設有兩根軸向與位移絲杠14軸向平行的掛面桿20 ;在搖擺頭19與搖擺副軸17之間設有一根搖擺曲軸22 ;搖擺曲軸22的兩端分別與搖擺頭19和搖擺副軸17活動鉸接,搖擺偏心輪13通過依次連接的曲柄搖擺機構21、搖擺軸16、搖擺副軸17和搖擺曲軸22帶動搖擺頭19相對位移絲杠14做上下搖擺;在搖擺座18下方的機架I上水平滑動設有與位移絲杠14軸向相同的離合桿23,離合桿23 —端與離合器4的開關通過連桿26傳動連接;在搖擺座18底部設有撥桿24,撥桿24頂端滑動安裝在離合桿23上,在離合桿23上設有擋塊25,撥桿24通過撥動擋塊25進而帶動離合桿23、連桿26來關閉離合器4 ;送面滑輪12輪面頂部切線與送面管8的管腔處于同一水平面;送面管8的軸線與搖擺頭19的轉軸軸線處于同一水平面。
[0011]使用說明:成型的預處理面條頂端先從上面管10穿入,掛在導向滑輪組11上,再經過送面滑輪12穿過送面管8后,固定在一根掛面桿20上;驅動電機3驅動搖擺座18做水平位移,搖擺座18上的搖擺頭19水平左右擺動,同時送面管8由驅動電機3驅動做水平反復位移動作,使從送面管8內的出來的面條成c?字形纏繞在搖擺頭19上的兩根掛面桿20上;通過調整導向滑輪組11上滑輪之間的間距,可以起到將經過導向滑輪組11的面條進行一次拉伸;在面條以⑴字形纏繞在搖擺頭19的過程中對面條進行二次拉伸。
【主權項】
1.搖擺式紡繞面條拉伸機,其特征在于,其包括機架、安裝在所述機架上的驅動機構、水平往復送面機構、導向架、搖擺拉伸機構,所述驅動機構包括驅動電機,離合器,減速機,所述驅動電機與所述離合器輸入軸通過皮帶傳動連接,所述離合器輸出軸與所述減速機輸入軸傳動連接;所述水平往復送面機構包括往復偏心輪、往復送面底座、送面管,在所述機架上設有所述往復偏心輪,所述往復偏心輪與所述減速機輸出軸通過皮帶傳動連接;在所述機架上滑動設有水平往復運動的所述往復送面底座,在所述往復偏心輪與所述往復送面底座設有之間設有往復曲柄;往復曲柄的兩端分別與往復偏心輪的盤面和往復送面底座活動鉸接;在所述往復送面底座上水平設有一根中空的所述送面管;在所述機架上方設有所述導向架;在所述導向架一側底部設有豎直設有上面管,在所述上面管上方的所述導向架上橫向排列有導向滑輪組,在所述導向架另一側設有軸向水平設置的送面滑輪;所述送面滑輪與所述減速機輸出軸傳動連接;所述搖擺拉伸機構包括搖擺偏心輪、位移絲杠、導向桿、搖擺軸、搖擺副軸、搖擺座、搖擺頭、掛面桿,所述搖擺偏心輪與所述往復偏心輪同軸固定連接;在所述機架水平設有軸向與所述送面管軸向相同的所述位移絲杠,在所述位移絲杠兩側機架上分別平行設有一根所述導向桿,所述位移絲杠與所述搖擺偏心輪通過皮帶傳動連接;在所述位移絲杠下方的所述機架上設有軸向與所述位移絲杠軸向平行的所述搖擺軸,在所述搖擺軸上固定設有一根與所述搖擺軸平行的所述搖擺副軸;在所述搖擺偏心輪的盤面上設有曲柄搖擺機構,所述曲柄搖擺機構的搖臂頂端與所述搖擺軸鉸接;在兩根所述導向桿上水平滑動設有所述搖擺座;在所述搖擺座底部與所述位移絲杠上的螺母連接;在所述搖擺座上轉動設有所述搖擺頭,在所述搖擺頭上活動插接設有兩根軸向與所述位移絲杠軸向平行的所述掛面桿;在所述搖擺頭與所述搖擺副軸之間設有一根所述搖擺曲軸;所述搖擺曲軸的兩端分別與所述搖擺頭和所述搖擺副軸活動鉸接;在所述搖擺座下方的所述機架上水平滑動設有與所述位移絲杠軸向相同的離合桿,所述離合桿一端與所述離合器的開關通過連桿傳動連接;在所述搖擺座底部設有撥桿,所述撥桿頂端滑動安裝在所述離合桿上,在所述離合桿上設有擋塊;所述送面滑輪輪面頂部切線與所述送面管的管腔處于同一水平面;所述送面管的軸線與所述搖擺頭的轉軸軸線處于同一水平面。
【專利摘要】本發明公開了一種搖擺式紡繞面條拉伸機,其包括機架、安裝在機架上的驅動機構、水平往復送面機構、導向架、搖擺拉伸機構,驅動機構包括驅動電機、離合器、減速機;水平往復送面機構包括往復偏心輪、往復送面底座、送面管;在導向架一側底部設有豎直設置有上面管,在上面管上方的導向架上橫向排列有導向滑輪組,在導向架另一側設有軸向水平設置的送面滑輪;送面滑輪與減速機輸出軸傳動連接;搖擺拉伸機構包括搖擺偏心輪、位移絲杠、導向桿、搖擺軸、搖擺副軸、搖擺座、搖擺頭、掛面桿。優點:實現拉面的機械化、自動化生產,節省人工、降低工人勞動強度,提高工作效率;且拉出的拉面長短一致、粗細均勻,保持產品品質一致。
【IPC分類】A21C11/00
【公開號】CN104938556
【申請號】CN201510304094
【發明人】李岐貴, 李秀玲, 李媛媛
【申請人】巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年6月4日