一種老人健腦保健品的制作方法
【技術領域】
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[0001]本發明涉及保健品，具體的說是一種老人健腦保健品。
【背景技術】
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[0002]現在，越來越多的人開始注重養生保健，尤其很多老年人的生活開始引起人們的關注和重視。目前很多慢性病影響著老年人的生活質量，例如神經衰弱、老年癡呆癥、失眠癥、認知障礙、心臟病、心腦血管等疾病。健腦食品，是指對人類腦部起到保養作用的食品。人腦的主要成分是蛋白質、脂類(主要是卵磷脂)及維生素B1、尼克酸等，而老年人的膳食營養除了滿足大腦需要的熱量以外，還要特別注意其中某些成分的添加。
【發明內容】
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[0003]本發明的目的是提供一種老人健腦保健品，該保健品可以改善腦營養供給，能有效地提高大腦的工作效率，對老年人的神經衰弱、老年癡呆癥、失眠癥、認知障礙、心臟病、心腦血管等疾病具有很好的預防、改善作用。
[0004]為了解決上述所存在的技術問題，本發明采用以下技術方案:一種老人健腦保健品，所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為:沙丁魚2% -4%、豬肝6% -10%、核桃2% -6%,芝麻4% -10%、西紅柿6% -10%、南瓜5% -8%、菠菜3% _8%、松子1% -3%以及輔料45% -60%。
[0005]所述的輔料為豆類和小米。
[0006]所述的健腦保健品可制成泥丸狀、粉狀包裝。
[0007]所述的健腦保健品適合50歲以上的老年人食用。
[0008]其工作原理:小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素BI等營養成分，能防治神經衰弱的功效。
[0009]豆類含有約40%的優質蛋白質，含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。
[0010]沙丁魚魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽一3脂肪酸，有助于健腦，對老年癡呆癥具有一定的預防作用。
[0011]由于鐵質是紅細胞中血紅蛋白的重要組成成分。經常吃些豬肝，可使體內鐵質充分，從而紅細胞可以為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
[0012]核桃和芝麻的營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠癥，松弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內通過轉換能夠起到活躍大腦神經的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。
[0013]菠菜、西紅柿和南瓜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。
[0014]松子，具有強壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預防心血管疾病，且具有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，對老年人保健有極大的益處。
[0015]本發明的有益效果:該保健品可以改善腦營養供給，能有效地提高大腦的工作效率，對老年人的神經衰弱、老年癡呆癥、失眠癥、認知障礙、心臟病、心腦血管等疾病具有很好的預防、改善作用。
【具體實施方式】
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[0016]具體實施例一:
[0017]一種老人健腦保健品，所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為:沙丁魚2%、豬肝6%、核桃2%、芝麻4%、西紅柿10%、南瓜8%、菠菜8%、松子3%以及輔料57%。
[0018]所述的輔料為豆類和小米。
[0019]所述的健腦保健品可制成泥丸狀包裝。
[0020]具體實施例二:
[0021]一種老人健腦保健品，所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為:沙丁魚4%、豬肝10%、核桃6%、芝麻10%、西紅柿6%、南瓜5%、菠菜3%、松子I %以及輔料55%。
[0022]所述的輔料為豆類和小米。
[0023]所述的健腦保健品可制成粉狀包裝。
[0024]具體實施例三:
[0025]一種老人健腦保健品，所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為:沙丁魚3%、豬肝8 %、核桃4 %、芝麻7 %、西紅柿8 %、南瓜7 %、菠菜5 %、松子2 %以及輔料56 %。
[0026]所述的輔料為豆類和小米。
[0027]所述的健腦保健品可制成粉狀包裝。
[0028]綜上所述的健腦保健品均適合50歲以上的老年人食用。
【主權項】
1.一種老人健腦保健品，其特征在于:所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為:沙丁魚2% -4%、豬肝 6% -10%、核桃 2% -6%、芝麻 4% -10%、西紅柿 6% -10%、南瓜 5% _8%、菠菜3 % -8 %、松子I % -3 %以及輔料45 % -60 %。2.根據權利要求1所述的一種老人健腦保健品，其特征在于:所述的輔料為豆類和小米。3.根據權利要求1所述的一種老人健腦保健品，其特征在于:所述的健腦保健品可制成泥丸狀、粉狀包裝。4.根據權利要求1所述的一種老人健腦保健品，其特征在于:所述的健腦保健品適合50歲以上的老年人食用。
【專利摘要】本發明公開了一種老人健腦保健品，所述健腦保健品成分包括沙丁魚、豬肝、核桃、芝麻、西紅柿、南瓜、菠菜、松子以及輔料，每100克該健腦保健品各成分的含量為：沙丁魚2％-4％、豬肝6％-10％、核桃2％-6％、芝麻4％-10％、西紅柿6％-10％、南瓜5％-8％、菠菜3％-8％、松子1％-3％以及輔料45％-60％；所述的輔料為豆類和小米；所述的健腦保健品可制成泥丸狀、粉狀包裝；所述的健腦保健品適合50歲以上的老年人食用；本發明的有益效果是：該保健品可以改善腦營養供給，能有效地提高大腦的工作效率，對老年人的神經衰弱、老年癡呆癥、失眠癥、認知障礙、心臟病、心腦血管等疾病具有很好的預防、改善作用。
【IPC分類】A23L1/326, A23L1/36, A23L1/312, A23L1/29, A23L1/212
【公開號】CN104905255
【申請號】CN201510259663
【發明人】王世準
【申請人】合肥市好旺養殖科技有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年5月20日