一種花生醬研磨機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種花生醬生產(chǎn)設(shè)備,具體涉及一種花生醬研磨機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]花生醬是采用花生仁為原料,通過(guò)篩選、焙炒、脫皮、分選、研磨等工序加工后而制成的便捷、高營(yíng)養(yǎng)副食品?;ㄉu研磨過(guò)程中,周?chē)难鯕夂亢椭車(chē)臏囟壬?,進(jìn)而引起酸價(jià)和過(guò)氧化值的升高,從而影響花生醬的品質(zhì)。目前的花生醬研磨機(jī)僅能進(jìn)行一次研磨,生產(chǎn)的花生醬顆粒大小在0.5-7_,由此生產(chǎn)的花生醬口感較粗糙。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種可實(shí)現(xiàn)低氧、低溫、精密研磨工藝的花生醬研磨機(jī)。
[0004]本發(fā)明為了實(shí)現(xiàn)上述目的,采用的技術(shù)解決方案是:
[0005]一種花生醬研磨機(jī),包括料倉(cāng)、研磨倉(cāng)、儲(chǔ)存罐,所述料倉(cāng)上端一側(cè)設(shè)有加料斗,所述料倉(cāng)下方與研磨倉(cāng)連接;所述研磨倉(cāng)內(nèi)設(shè)有磨頭,磨頭的周?chē)O(shè)有冷卻管道,所述研磨倉(cāng)的一側(cè)設(shè)有冷卻水入口和冷卻水出口,所述冷卻水入口和冷卻水出口通過(guò)冷卻管道連通,所述研磨倉(cāng)一側(cè)還設(shè)有氮?dú)廨斎肟?,氮?dú)廨斎肟谂c研磨倉(cāng)的內(nèi)腔導(dǎo)通,所述研磨倉(cāng)的下方一側(cè)設(shè)有出料口 ;所述研磨倉(cāng)下方設(shè)有出料管,所述出料管的另一端與儲(chǔ)存罐連通,所述出料管上設(shè)有開(kāi)關(guān)閥;所述料倉(cāng)頂部設(shè)有電機(jī),所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)磨頭轉(zhuǎn)動(dòng);所述儲(chǔ)存罐內(nèi)設(shè)有電動(dòng)泵,所述儲(chǔ)存罐一側(cè)設(shè)有控制面板,所述控制面板分別與電動(dòng)泵、開(kāi)關(guān)閥、電機(jī)連接。
[0006]所述磨頭包括左磨頭和右磨頭,所述電機(jī)通過(guò)渦輪蝸桿與右磨頭傳動(dòng)連接,所述左磨頭通過(guò)彈性調(diào)節(jié)裝置固定在研磨倉(cāng)內(nèi)。
[0007]所述冷卻水入口與自來(lái)水管道連通。
[0008]所述開(kāi)關(guān)閥為電磁閥。
[0009]所述磨頭為金剛石磨頭。
[0010]所述氮?dú)廨斎肟谂c制氮機(jī)連接。
[0011]本發(fā)明能夠產(chǎn)生的有益效果:從氮?dú)廨斎肟诔掷m(xù)通入氮?dú)?,可減少含氧量,實(shí)現(xiàn)低氧研磨工藝,可降低酸價(jià)和過(guò)氧化值,抑制微生物病菌賴以生存的有氧環(huán)境;冷卻管道中持續(xù)通入冷卻水進(jìn)行降溫,實(shí)現(xiàn)低溫研磨工藝,可降低酸價(jià)和過(guò)氧化值,保證了花生醬的品質(zhì);可用于進(jìn)行二次研磨,花生醬顆粒直徑可達(dá)到0.03-0.15mm,實(shí)現(xiàn)精密研磨,填補(bǔ)了此類(lèi)產(chǎn)品的空白,挖潛了原材料的利用價(jià)值,花生醬口感更好,提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
【附圖說(shuō)明】
[0012]附圖1為本發(fā)明的正面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖2為本發(fā)明的背面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖3為研磨倉(cāng)和儲(chǔ)存罐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]其中:1、料倉(cāng);2、研磨倉(cāng);3、儲(chǔ)存罐;4、加料斗;5、出料口 ;6、回流口 ;7、電機(jī);8、控制面板;9、冷卻水入口 ;10、冷卻水出口 ;11、冷卻管道;12、彈性調(diào)節(jié)裝置;13、出料管;14、開(kāi)關(guān)閥;15、電動(dòng)泵;16、左磨頭;17、右磨頭;18、氮?dú)廨斎肟凇?br>【具體實(shí)施方式】
[0016]結(jié)合圖1-3說(shuō)明本實(shí)施方式,如圖1、2、3所示,一種花生醬研磨機(jī),包括料倉(cāng)1、研磨倉(cāng)、儲(chǔ)存罐,所述料倉(cāng)I上端一側(cè)設(shè)有加料斗4,所述料倉(cāng)I下方與研磨倉(cāng)2連接;所述研磨倉(cāng)2內(nèi)設(shè)有磨頭,磨頭的周?chē)O(shè)有冷卻管道,所述研磨倉(cāng)2的一側(cè)設(shè)有冷卻水入口 9和冷卻水出口 10,所述冷卻水入口 9和冷卻水出口 10通過(guò)冷卻管道11連通,所述研磨倉(cāng)2 —側(cè)還設(shè)有氮?dú)廨斎肟?18,氮?dú)廨斎肟?18與研磨倉(cāng)2的內(nèi)腔導(dǎo)通,所述研磨倉(cāng)2的下方一側(cè)設(shè)有出料口 5 ;所述研磨倉(cāng)2下方設(shè)有出料管13,所述出料管13的另一端與儲(chǔ)存罐3連通,所述出料管13上設(shè)有開(kāi)關(guān)閥14 ;所述料倉(cāng)I頂部設(shè)有電機(jī)7,所述磨頭安裝在電機(jī)7的輸出軸上;所述儲(chǔ)存罐3內(nèi)設(shè)有電動(dòng)泵15,所述儲(chǔ)存罐3—側(cè)設(shè)有控制面板8,所述控制面板8分別與電動(dòng)泵15、開(kāi)關(guān)閥14、電機(jī)7連接。
[0017]所述磨頭包括左磨頭16和右磨頭17,所述電機(jī)7通過(guò)渦輪蝸桿與右磨頭17傳動(dòng)連接,所述左磨頭16通過(guò)彈性調(diào)節(jié)裝置12固定在研磨倉(cāng)2內(nèi)。所述彈性調(diào)節(jié)裝置12包括螺栓、螺母,右磨頭17通過(guò)螺栓、螺母固定在研磨倉(cāng)2的側(cè)壁上,調(diào)節(jié)螺母即可實(shí)現(xiàn)對(duì)左右磨頭之間間距的調(diào)節(jié),即可調(diào)節(jié)研磨出的成品顆粒大小。
[0018]所述冷卻水入口 9與自來(lái)水管道連通。采用常溫自來(lái)水進(jìn)行冷卻。
[0019]所述開(kāi)關(guān)閥14為電磁閥。
[0020]所述磨頭為金剛石磨頭。
[0021]所述氮?dú)廨斎肟?18與制氮機(jī)連接。從氮?dú)廨斎肟?18持續(xù)通入氮?dú)?,減少研磨倉(cāng)2內(nèi)含氧量,實(shí)現(xiàn)低氧研磨。
[0022]使用時(shí),從加料斗4向料倉(cāng)I中加入花生,開(kāi)啟電機(jī)7進(jìn)行研磨,研磨過(guò)程中通入冷卻水進(jìn)行冷卻實(shí)現(xiàn)低溫研磨,并通入氮?dú)鈱?shí)現(xiàn)低氧研磨,最后的花生醬成品從出料口 5排出。若需要的顆粒大小較小,一次研磨不足以實(shí)現(xiàn),即在一次研磨后,打開(kāi)開(kāi)關(guān)閥14,將一次研磨成的花生醬半成品送入儲(chǔ)存罐3,儲(chǔ)存罐3中的電動(dòng)泵15,將花生醬半成品從回流口 6通過(guò)管子打回加料斗4,重復(fù)一次研磨的步驟,進(jìn)行二次研磨,二次研磨后的花生醬顆粒直徑可達(dá)到0.03-0.15mm,實(shí)現(xiàn)了精密研磨。
[0023]當(dāng)然,上述說(shuō)明并非是對(duì)本發(fā)明的限制,本發(fā)明也并不僅限于上述舉例,本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明的實(shí)質(zhì)范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換,也應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,包括料倉(cāng)、研磨倉(cāng)、儲(chǔ)存罐,所述料倉(cāng)上端一側(cè)設(shè)有加料斗,所述料倉(cāng)下方與研磨倉(cāng)連接;所述研磨倉(cāng)內(nèi)設(shè)有磨頭,磨頭的周?chē)O(shè)有冷卻管道,所述研磨倉(cāng)的一側(cè)設(shè)有冷卻水入口和冷卻水出口,所述冷卻水入口和冷卻水出口通過(guò)冷卻管道連通,所述研磨倉(cāng)一側(cè)還設(shè)有氮?dú)廨斎肟冢獨(dú)廨斎肟谂c研磨倉(cāng)的內(nèi)腔導(dǎo)通,所述研磨倉(cāng)的下方一側(cè)設(shè)有出料口 ;所述研磨倉(cāng)下方設(shè)有出料管,所述出料管的另一端與儲(chǔ)存罐連通,所述出料管上設(shè)有開(kāi)關(guān)閥;所述料倉(cāng)頂部設(shè)有電機(jī),所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)磨頭轉(zhuǎn)動(dòng);所述儲(chǔ)存罐內(nèi)設(shè)有電動(dòng)泵,所述儲(chǔ)存罐一側(cè)設(shè)有控制面板,所述控制面板分別與電動(dòng)泵、開(kāi)關(guān)閥、電機(jī)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,所述磨頭包括左磨頭和右磨頭,所述電機(jī)通過(guò)渦輪蝸桿與右磨頭傳動(dòng)連接,所述左磨頭通過(guò)彈性調(diào)節(jié)裝置固定在研磨倉(cāng)內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,所述冷卻水入口與自來(lái)水管道連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,所述開(kāi)關(guān)閥為電磁閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,所述磨頭為金剛石磨頭。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生醬研磨機(jī),其特征在于,所述氮?dú)廨斎肟谂c制氮機(jī)連接。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種花生醬研磨機(jī),包括料倉(cāng)、研磨倉(cāng)、儲(chǔ)存罐,研磨倉(cāng)內(nèi)設(shè)有磨頭,磨頭的周?chē)O(shè)有冷卻管道,研磨倉(cāng)的一側(cè)設(shè)有冷卻水入口和冷卻水出口,冷卻水入口和冷卻水出口通過(guò)冷卻管道連通,研磨倉(cāng)一側(cè)還設(shè)有氮?dú)廨斎肟冢獨(dú)廨斎肟谂c研磨倉(cāng)的內(nèi)腔導(dǎo)通,研磨倉(cāng)的下方一側(cè)設(shè)有出料口;研磨倉(cāng)下方設(shè)有出料管,出料管的另一端與儲(chǔ)存罐連通,出料管上設(shè)有開(kāi)關(guān)閥;料倉(cāng)頂部設(shè)有電機(jī),電機(jī)驅(qū)動(dòng)磨頭轉(zhuǎn)動(dòng);儲(chǔ)存罐內(nèi)設(shè)有電動(dòng)泵,儲(chǔ)存罐一側(cè)設(shè)有控制面板,控制面板分別與電動(dòng)泵、開(kāi)關(guān)閥、電機(jī)連接。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)低氧、低溫、精密研磨工藝,生產(chǎn)出的花生醬成品品質(zhì)高、顆粒細(xì)、口感好。
【IPC分類(lèi)】B02C23-00, A23L1-38
【公開(kāi)號(hào)】CN104814484
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410184532
【發(fā)明人】郝明先
【申請(qǐng)人】郝明先
【公開(kāi)日】2015年8月5日
【申請(qǐng)日】2014年5月4日