一種棕櫚調和油的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食用油領域,尤其涉及一種棕櫚調和油。
【背景技術】
[0002]棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。棕櫚樹在我國有廣泛的分布,但我國居民食用棕櫚油的歷史較短。棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對人體的健康十分有益,是我國其他油品所不具有的。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種滿足國人對營養的均衡需求,符合國人口味的棕櫚調和油。
[0004]本發明采取如下技術方案:
一種棕櫚調和油,按重量比由以下原料調配而成:大豆油20%~25%、花生油10%~15%、菜籽油 20%~25%、棕櫚油 40%~45%。
[0005]進一步,所述棕櫚調和油按重量比由以下原料調配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%ο
[0006]本發明的有益效果是:棕櫚油含有多種對人體有益的物質,棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對人體的健康十分有益,是我國其他油品所不具有的。人體對棕櫚油的消化和吸收率超過97%,同時調入其他植物油,使整個調和油更符合國人的口味需求。
【具體實施方式】
[0007]下面以3個實施例對本發明作進一步說明。
[0008]實施例1:
一種棕櫚調和油,按重量比由以下原料調配而成:大豆油20%、花生油10%、菜籽油25%、棕櫚油45%,將上述原料按比例混合均勻后,經過經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。
[0009]實施例2:
一種棕櫚調和油,按重量比由以下原料調配而成:大豆油25%、花生油15%、菜籽油20%、棕櫚油40%,將上述原料按比例混合均勻后,經過經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。
[0010]實施例3:
一種棕櫚調和油,按重量比由以下原料調配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%,將上述原料按比例混合均勻后,經過經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。
【主權項】
1.一種棕櫚調和油,其特征在于,按重量比由以下原料調配而成:大豆油20°/『25%、花生油10%~15%、菜籽油20%~25%、棕櫚油40%~45%。
2.如權利要求1所述的一種棕櫚調和油,其特征在于,按重量比由以下原料最優選配比調配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%。
【專利摘要】本發明的一種棕櫚調和油,按重量比由以下原料調配而成:大豆油20%~25%、花生油10%~15%、菜籽油20%~25%、棕櫚油40%~45%,棕櫚油含有多種對人體有益的物質,棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對人體的健康十分有益,是我國其他油品所不具有的,人體對棕櫚油的消化和吸收率超過97%,同時調入其他植物油,使整個調和油更符合國人的口味需求。
【IPC分類】A23D9-00
【公開號】CN104782791
【申請號】CN201510210845
【發明人】鐘建為
【申請人】廣西明華晟糧油科技有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年4月29日