一種芒果雪梨粥及其制作方法
【專利說明】
[0001 ] 技術領域本發明涉及一種健康食品，尤其是涉及一種雪梨粥。
[0002]【背景技術】現有的粥的品種很多，如果是單獨做米粥，口味單一，如果想吃其他豐富口味的粥要去飯店，現在食品安全是一個大問題，唱起去外面就餐會影響身體健康，但是在家中有沒有滿足自己口味的粥使用，給人造成比較大的麻煩。
[0003]
【發明內容】
本發明的目的是提供一種準備方便，制作容易，營養價值高的芒果雪梨粥。
[0004]一種芒果雪梨粥，其配料為:水30-80份，大米10-30份，芒果5_10份，雪梨5_10份，大率1-3份，銀耳1_3份，鹿糖1-2份。
[0005]其制作方法如下:
(1)將大米洗趕緊，放入鍋中，加入水，蓋上鍋蓋煮制；
(2)將大米煮制到8分熟的程度時，向鍋中加入洗干凈的大棗和銀耳；
(3)將大米粥煮制沸騰，將雪梨切成塊狀，放入鍋中熬制3分鐘；
(4)向鍋中加入蔗糖，攪拌均勻，將米粥熬制成粘稠形態；
(5)關閉火源，將芒果切成塊狀，加入鍋中，均勻的置于粥內，蓋上鍋蓋，閉氣5分鐘后食用。
[0006]與已有技術相比，本發明的有益效果為:準備方便，制作容易，營養價值高，既有水果的維生素,也有大棗和銀耳的醇香,美味爽口。
[0007]【具體實施方式】實施例1:一種芒果雪梨粥，其配料為:水30份，大米10份，芒果5份，雪梨5份，大棗I份，銀耳I份，蔗糖2份。
[0008]其制作方法如下:
(1)將10份大米洗趕緊，放入鍋中，加入30份水，蓋上鍋蓋煮制；
(2)將大米煮制到8分熟的程度時，向鍋中加入洗干凈的I份大棗和I份銀耳；
(3)將大米粥煮制沸騰，將5份雪梨切成塊狀，放入鍋中熬制3分鐘；
(4)向鍋中加入2份蔗糖，攪拌均勻，將米粥熬制成粘稠形態；
(5)關閉火源，將5份芒果切成塊狀，加入鍋中，均勻的置于粥內，蓋上鍋蓋，閉氣5分鐘后食用。
[0009]實施例2:—種芒果雪梨粥，其配料為:水80份，大米30份，芒果10份，雪梨10份，大棗3份，銀耳3份，蔗糖2份。
[0010]其制作方法如下:
(1)將30份大米洗趕緊，放入鍋中，加入80份水，蓋上鍋蓋煮制；
(2)將大米煮制到8分熟的程度時，向鍋中加入洗干凈的3份大棗和3份銀耳；
(3)將大米粥煮制沸騰，將10份雪梨切成塊狀，放入鍋中熬制3分鐘；
(4)向鍋中加入2份蔗糖，攪拌均勻，將米粥熬制成粘稠形態；
(5)關閉火源，將10份芒果切成塊狀，加入鍋中，均勻的置于粥內，蓋上鍋蓋，閉氣5分鐘后食用。
【主權項】
1.一種芒果雪梨粥，其特征在于:其配料為:水30-80份，大米10-30份，芒果5-10份，雪梨5-10份，大棗1-3份，銀耳1-3份，蔗糖1-2份。
2.根據權利要求1所述的一種芒果雪梨粥，其特征在于:其制作方法如下: 將大米洗趕緊，放入鍋中，加入水，蓋上鍋蓋煮制； 將大米煮制到8分熟的程度時，向鍋中加入洗干凈的大棗和銀耳； 將大米粥煮制沸騰，將雪梨切成塊狀，放入鍋中熬制3分鐘； 向鍋中加入蔗糖，攪拌均勻，將米粥熬制成粘稠形態； 關閉火源，將芒果切成塊狀，加入鍋中，均勻的置于粥內，蓋上鍋蓋，閉氣5分鐘后食用。
【專利摘要】一種芒果雪梨粥，其配料為：水30-80份，大米10-30份，芒果5-10份，雪梨5-10份，大棗1-3份，銀耳1-3份，蔗糖1-2份。其制作方法如下：將大米洗趕緊，放入鍋中，加入水，蓋上鍋蓋煮制；將大米煮制到8分熟的程度時，向鍋中加入洗干凈的大棗和銀耳；將大米粥煮制沸騰，將雪梨切成塊狀，放入鍋中熬制3分鐘；向鍋中加入蔗糖，攪拌均勻，將米粥熬制成粘稠形態；關閉火源，將芒果切成塊狀，加入鍋中，均勻的置于粥內，蓋上鍋蓋，閉氣5分鐘后食用。本發明的有益效果為：準備方便，制作容易，營養價值高，既有水果的維生素，也有大棗和銀耳的醇香，美味爽口。
【IPC分類】A23L1-10, A23L1-29, A23L1-212, A23L1-28
【公開號】CN104719723
【申請號】CN201310710896
【發明人】王圣君
【申請人】王圣君
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2013年12月23日