一種清熱解毒的蔬菜汁及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種清熱解毒的蔬菜汁及其制備方法，屬于蔬菜果汁制備的技術領 域。
【背景技術】
[0002] 目前，由于人類不良的飲食習慣，工作節奏的加快，壓力過大等因素，導致微量元 素缺乏，從而導致多種常見疾病或疑難病癥，長期困擾著人們正常生活和工作。蔬菜中含有 大量的維生素和礦物質，具有很高的營養價值，提高身體的免疫力。蔬菜里面含有人體必需 維生素和礦物質，常吃蔬菜能夠延年益壽。隨著生活水平的提高，人們越來越追求營養化。 但市場上的水果汁或蔬菜汁，成分單一、功能單一，口感差。
[0003] 工作節奏的加快，人們的飲食習慣也發生很大的改變，不良的飲食習慣導致了發 炎發熱等疾病多發。因此，開發一種清熱解毒的蔬菜汁不僅可達到潤腸的功效，而且能提供 更多的營養物質，有益于身體健康。
【發明內容】
[0004] 針對現有技術的不足，本發明提供一種清熱解毒的蔬菜汁及其制備方法。
[0005] 本發明的技術方案如下：
[0006] -種清熱解毒的蔬菜汁，包括如下重量份的原料：
[0007]
【主權項】
1. 一種清熱解毒的蔬菜汁，包括如下重量份的原料： 苫菊汁 50-70份， 苫瓜汁 20-30份， 竹Π :汁 10-15份》 萵1"?':汁 10-12 份， 黃瓜汁 5-10汾， W蘿卜汁 5-丨5份， 芹菜汁 5-20份， 士菜汁 3-5份； 牛姜汁 2-5份'，
2. 根據權利要求1所述的清熱解毒的蔬菜汁，其特征在于，包括如下重量份的原料： 苦菊汁 55份， 苫瓜汁 25份， 竹筍汁 12份， 萵&l· 11份， 黃瓜汁 8份， #蘿卜片 10份， 芹菜汁 10份， 牛菜汁 4份; 牛姜汁 4份。
3. 根據權利要求1所述的清熱解毒的蔬菜汁，其特征在于，包括如下重量份的原料： 苦菊汁 65份， 苫瓜汁 25份， 竹并汁 14份， 萵泛汁 12份， 黃瓜汁 8份， 宵蘿卜片 9份， 芹菜汁 15份， 生菜汁 5份； 牛姜汁 4份。
4. 一種權利要求1-3任一項所述的清熱解毒的蔬菜汁的制備方法，步驟如下： 將上述原料分別用榨汁機打漿壓榨得單一蔬菜汁，將單一的蔬菜汁按照上述重量配比 混合均勻，即得。
【專利摘要】本發明涉及一種清熱解毒的蔬菜汁及其制備方法，包括如下重量份的原料：苦菊汁份，苦瓜汁，竹筍汁，萵苣汁，黃瓜汁，青蘿卜汁，芹菜汁，生菜汁；生姜汁；制備步驟如下：將上述原料分別用榨汁機打漿壓榨得單一蔬菜汁，將單一的蔬菜汁按照上述重量配比混合均勻，即得。
【IPC分類】A23L2-02, A23L1-29
【公開號】CN104664493
【申請號】CN201310634307
【發明人】賀明麗
【申請人】賀明麗
【公開日】2015年6月3日
【申請日】2013年11月30日