一種風味牛糞發酵鴨飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飼料技術領域，特別涉及一種風味牛糞發酵鴨飼料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]鴨肉美味可口、營養豐富，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分，需求量有逐上升的趨勢。鴨子是一種具有生長速度快、抗病力強和較其它禽類更能耐粗飼等優良特性、數量極大、在我國分布非常廣的家禽。隨著蛋鴨養殖業的迅速發展，鴨的養殖在我國非常普遍，綠色無污染的鴨子市場需求量很大，因此配制科學、營養合理的鴨飼料是非常必要的。
[0003]干牛糞中含有粗蛋白10%_20%，粗脂肪1%_3%，無氮浸出物20%_30%，粗纖維15%-0%，因此具有一定的飼用價值。本發明的風味牛糞發酵鴨飼料，采用干牛糞發酵技術，變廢為寶，節約能源，同時可降低生產成本，獲得較多的利潤，具有很好的推廣價值。
【發明內容】
[0004]本發明彌補了現有技術的不足，提供一種風味牛糞發酵鴨飼料及其制備方法。
[0005]本發明的技術方案如下:
本發明鴨飼料由下列重量份的原料制成:豆柏80-90、干牛糞30-40、玉米蛋白粉20-25、魚粉6-9、豆油10-14、黑芝麻粉10-15、干蓮子粉6-8、百合花粉8-10、西米10-13、蘆葦葉12-18、蜜棗20-23、干桂圓4-6、金銀花1-2、臘梅葉2-3、香樟葉1_2、EM菌劑2-3、助劑2_3、水適量；
所述助劑由下列重量份的原料制成:黃豆粉40-50、鮑魚果30-35、鮮鰱魚皮14-18、腌蘿卜7-13、生姜4-6、蔥5-7、椰子汁30-40、蠶豆莖葉20-25、薔薇鮮花5-6、茉莉鮮花15-18、沙蒿膠4-5、蠶繭3-4、蔭風輪6-7、鴉膽子4-5、葉上花6_7、六月合4_5、黃壽丹1_2、水楊梅
5-6、水適量；制備方法是將鮮鰱魚皮、腌蘿卜、生姜、蔥、與椰子汁混合后文火加熱至水份耗干，再與蠶豆莖葉、薔薇鮮花、茉莉鮮花混合絞碎，冷凍干燥，得混合粉；將鮑魚果低溫烤熟，再與沙蒿膠一起加入適量水中，加熱煮沸后打成漿液，得混合漿；將蔭風輪、鴉膽子、葉上花、六月合、黃壽丹、水楊梅加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后與上述混合漿混合均勻后，噴霧干燥，得干燥粉；將蠶繭烘干后研磨成粉，再與黃豆粉混合后文火炒香，再與上述所得的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0006]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將金銀花、臘梅葉、香樟葉加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；
(2)將干牛糞蒸熟后，烘干制成粉末，再與步驟I的煎煮液、玉米蛋白粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵4-5天，得發酵牛糞；
(3)將蘆葦葉、蜜棗、干桂圓加入適量水研磨成漿，加入西米后加熱煮沸，攪拌成糊狀，噴霧干燥，得混合粉； (4)將豆柏烘干后研磨成粉，放入燒熱的豆油中文火炒香，得豆柏粉；
(5)將步驟2的發酵牛糞、步驟3的混合粉、步驟4的豆柏粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0007]助劑中添加的蔭風輪為唇形科植物燈籠草的全草，味辛、甘、苦，性溫，具有解表散寒、理氣消腫的作用。鴉膽子為苦木科鴉膽子屬植物常綠植物，味苦，性寒，有清熱解毒、止痢疾等功效。葉上花為山茱萸科青莢葉屬常綠附生小灌木，味苦、辛，性平，具有祛風除濕、活血解毒、活血化瘀、清熱解毒的作用。黃壽丹為紫茉莉科植物黃細心的根，味苦、辛，性溫，具有活血散瘀、強筋骨、調經、消疳的作用。回回蒜為毛茛科植物茴茴蒜的全草，具有消炎、退腫、截瘧、殺蟲等功效。水楊梅為茜草科水團花屬落葉小灌木，味苦、澀，性涼，歸肺、大腸經，具有清熱利濕、解毒消腫的作用。
[0008]本發明的有益效果:
本發明的風味牛糞發酵鴨飼料，采用作為主原料，特別添加的牛糞經過發酵后添加到飼料的制備來，添加的助劑營養豐富，具有解毒、殺蟲、消炎、促消化等作用，改善飼料適口性，增加鴨子的食欲，有效促進鴨的采食量，提高飼料利用率。制得的飼料可以提高消化率，節約資源，增加鴨子的日增重，降低鴨肉的料肉比，大大縮短飼養周期，提高出欄率，具有很好的養殖效益。
具體實施方案
[0009]下面結合以下【具體實施方式】對本發明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:豆柏85、干牛糞35、玉米蛋白粉23、魚粉8、豆油12、黑芝麻粉13、干蓮子粉7、百合花粉9、西米12、蘆葦葉15、蜜棗22、干桂圓5、金銀花1、臘梅葉2、香樟葉1、EM菌劑2、助劑2、水適量；
所述助劑由下列重量份(kg)的原料制成:黃豆粉45、鮑魚果33、鮮鰱魚皮16、腌蘿卜11、生姜5、蔥6、椰子汁35、蠶豆莖葉23、薔薇鮮花6、茉莉鮮花16、沙蒿膠4、蠶繭3、蔭風輪6、鴉膽子4、葉上花6、六月合4、黃壽丹1、水楊梅6、水適量；制備方法是將鮮鰱魚皮、腌蘿卜、生姜、蔥、與椰子汁混合后文火加熱至水份耗干，再與蠶豆莖葉、薔薇鮮花、茉莉鮮花混合絞碎，冷凍干燥，得混合粉；將鮑魚果低溫烤熟，再與沙蒿膠一起加入適量水中，加熱煮沸后打成漿液，得混合漿；將蔭風輪、鴉膽子、葉上花、六月合、黃壽丹、水楊梅加入適量水文火煎煮I小時，過濾后與上述混合漿混合均勻后，噴霧干燥，得干燥粉；將蠶繭烘干后研磨成粉，再與黃豆粉混合后文火炒香，再與上述所得的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0010]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將金銀花、臘梅葉、香樟葉加入適量水文火煎煮I小時，過濾得煎煮液；
(2)將干牛糞蒸熟后，烘干制成粉末，再與步驟I的煎煮液、玉米蛋白粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵4天，得發酵牛糞；
(3)將蘆葦葉、蜜棗、干桂圓加入適量水研磨成漿，加入西米后加熱煮沸，攪拌成糊狀，噴霧干燥，得混合粉；
(4)將豆柏烘干后研磨成粉，放入燒熱的豆油中文火炒香，得豆柏粉；
(5)將步驟2的發酵牛糞、步驟3的混合粉、步驟4的豆柏粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0011]為了進一步說明本發明的應用價值，實施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂本發明的鴨飼料，對照組喂傳統鴨飼料，試驗期為3個月，試驗結果為實驗組鴨子進食活躍，采食量提高8%，生病率降低11%，生長速度提高12%。
【主權項】
1.一種風味牛糞發酵鴨飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏80-90、干牛糞30-40、玉米蛋白粉20-25、魚粉6-9、豆油10-14、黑芝麻粉10-15、干蓮子粉6_8、百合花粉8-10、西米10-13、蘆葦葉12-18、蜜棗20-23、干桂圓4-6、金銀花1-2、臘梅葉2-3、香樟葉1-2、EM菌劑2-3、助劑2-3、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料制成:黃豆粉40-50、鮑魚果30-35、鮮鰱魚皮14-18、腌蘿卜7-13、生姜4-6、蔥5-7、椰子汁30-40、蠶豆莖葉20-25、薔薇鮮花5-6、茉莉鮮花15-18、沙蒿膠4-5、蠶繭3-4、蔭風輪6-7、鴉膽子4-5、葉上花6_7、六月合4_5、黃壽丹1_2、水楊梅5-6、水適量；制備方法是將鮮鰱魚皮、腌蘿卜、生姜、蔥、與椰子汁混合后文火加熱至水份耗干，再與蠶豆莖葉、薔薇鮮花、茉莉鮮花混合絞碎，冷凍干燥，得混合粉；將鮑魚果低溫烤熟，再與沙蒿膠一起加入適量水中，加熱煮沸后打成漿液，得混合漿；將蔭風輪、鴉膽子、葉上花、六月合、黃壽丹、水楊梅加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾后與上述混合漿混合均勻后，噴霧干燥，得干燥粉；將蠶繭烘干后研磨成粉，再與黃豆粉混合后文火炒香，再與上述所得的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
2.根據權利要求書I所述風味牛糞發酵鴨飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將金銀花、臘梅葉、香樟葉加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液； (2)將干牛糞蒸熟后，烘干制成粉末，再與步驟I的煎煮液、玉米蛋白粉、EM菌劑混合均勻，密封發酵4-5天，得發酵牛糞； (3)將蘆葦葉、蜜棗、干桂圓加入適量水研磨成漿，加入西米后加熱煮沸，攪拌成糊狀，噴霧干燥，得混合粉； (4)將豆柏烘干后研磨成粉，放入燒熱的豆油中文火炒香，得豆柏粉； (5)將步驟2的發酵牛糞、步驟3的混合粉、步驟4的豆柏粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
【專利摘要】本發明公開了一種風味牛糞發酵鴨飼料，由下列重量份的原料制成：豆粕80-90、干牛糞30-40、玉米蛋白粉20-25、魚粉6-9、豆油10-14、黑芝麻粉10-15、干蓮子粉6-8、百合花粉8-10、西米10-13、蘆葦葉12-18、蜜棗20-23、干桂圓4-6、金銀花1-2、臘梅葉2-3、香樟葉1-2、EM菌劑2-3、助劑2-3、水適量；本發明的風味牛糞發酵鴨飼料，采用作為主原料，特別添加的牛糞經過發酵后添加到飼料的制備來，添加的助劑營養豐富，具有解毒、殺蟲、消炎、促消化等作用，改善飼料適口性，增加鴨子的食欲，有效促進鴨的采食量，提高飼料利用率。制得的飼料可以提高消化率，節約資源，增加鴨子的日增重，降低鴨肉的料肉比，大大縮短飼養周期，提高出欄率，具有很好的養殖效益。
【IPC分類】A23K1-10, A23K1-18, A23K1-16, A23K1-00, A23K1-14
【公開號】CN104522328
【申請號】CN201410633199
【發明人】陳爭上
【申請人】安徽省固鎮縣爭華羊業有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2014年11月12日