專利名稱：靈芝養顏滋補粥的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，特別是一種靈芝養顏滋補粥。
目前，市場上出售的八寶粥，不僅營養豐富，而且食用方便，深受百姓歡迎。然而，隨著人民生活水平的提高，八寶粥單一品種已遠遠滿足不了人們的需要，人們想通過食補達到補氣養血、強身健體的愿望越來越強烈。科學的飲食可使人們容光煥發，健康長壽。
本發明的目的是針對上述問題，提供一種可達到補氣養血、強身健體、養顏鎮靜、改善睡眠的靈芝養顏滋補粥。
本發明的目的是這樣實現的它包括靈芝、棗、冰糖、黑米、黑豆、糯米等，其特征是(比例按重量比)靈芝45-55克、棗45-55克、冰糖180-220克、黑米45-55克、黑豆45-55克、糯米450-550克。將黑米、黑豆、糯米洗凈，用水漫洗24小時，棗洗凈去核烘干，研磨成粉，靈芝洗凈水泡30分鐘，用水燒開待用，將泡好的黑米、糯米、黑豆加水煮開后放棗粉、冰糖，文火燜煮80-90分鐘，即可裝罐。
本發明的優點是配方合理，營養豐富，食用后可養顏鎮靜，補氣養血，改善睡眠，強身健體。
下面結合實施例作進一步說明。
實施例一靈芝45-55克、棗45-55克、冰糖180-220克、黑米45-55克、黑豆45-55克、糯米450-550克。實施例二靈芝90-110克、棗90-110克、冰糖360-440克、黑米900-110克、黑豆900-1100克、糯米900-1100克。靈芝洗凈，水泡30分鐘，用1000克水燒開，文火煮30分鐘，撈出靈芝、靈芝水待用棗洗凈去核烘干成粉等用；黑米、黑豆、糯米洗凈后用開水泡24小時待用；冰糖180-220克待用。將泡好的糯米、黑米、黑豆加入5000克水，再鈄靈芝水倒入，用強火煮開后放棗粉、冰糖，文火煮80-90分鐘，晾涼裝罐。
原理靈芝是養顏鎮靜、滋補強壯、益氣、改善血液循環，棗是補脾和胃之佳品，補氣、生津、養血，冰糖能潤喉、滋肺，黑米、黑豆、糯米含體所需的氨基酸、賴氨酸等。通過合理的比重配料和文火慢煮，使各種化合物有機的結合在一起，食后達到益肺氣、益精氣，并可減輕相對的運動后疲勞。可實現養顏滋補，延年益壽。
權利要求
1.一種靈芝養顏滋補粥，它包括靈芝、棗、冰糖、黑米、黑豆、糯米等，其特征是(比例按重量比)靈芝45-55克、棗45-55克、冰糖180-220克、黑米45-55克、黑豆45-55克、糯米450-550克。
全文摘要
一種靈芝養顏滋補粥,它包括靈芝、棗、冰糖、黑米、黑豆、糯米等,其特征是(比例按重量比):靈芝45—55克、棗45—55克、冰糖180—220克、黑米45—55克、黑豆45—55克、糯米450—550克。本發明的優點是:配方合理,營養豐富,食用后可養顏鎮靜,補氣養血,改善睡眠,強身健體。
文檔編號A23L1/10GK1289566SQ9911326
公開日2001年4月4日 申請日期1999年9月29日 優先權日1999年9月29日
發明者萬奇杰 申請人:萬奇杰