專利名稱：桌面釀酒器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及釀酒器，特別是家用的桌面釀酒器。以往一般家庭煮酒或小型釀酒均采用鐵鍋，蒸發出的酒含鉛、氰、糠醛、雜醇油等有害物質，且出酒時間長，需要數天或十多天。釀酒裝置也比較大，使用不方便。
本實用新型的目的即在于針對現有家用或小型釀酒裝置出酒時間長，蒸發出的酒含有害物質以及體積大，使用不方便等方面的問題，而提供一種不用鐵鍋的桌面釀酒器。
本實用新型的目的是通過以下技術方案來實現的一種桌面釀酒器，包括甑筒(1)、冷卻器(2)和汽杠(3)，甑筒(1)具有圓筒狀的筒體(101)，在筒體(101)上部具有一環形的氣體封閉口(102)，氣體封閉口(102)上托住錐形的迫蓋(103)，在迫蓋(103)上部具有出汽口(104)和氣體封閉口(105)；冷卻器(2)也具有圓筒形的筒體(201)，在筒體(201)內具有上下膽體(202)，在上下膽體(202)上部設有進汽口(203)和氣體封閉口(204)，在上下膽體(202)下面設有出酒管(205)；汽杠(3)兩端的彎頭一端插在甑筒(1)的出氣口(104)上，另一端插在冷卻器(2)的進氣口(203)上。在甑筒(1)內還放置有支架(4)和托盤(5)。在冷卻器(2)的上下膽體(202)上還設有多個冷卻管(206)，側面設置有害氣體蒸發口(207)。
本實用新型具有以下優點和效果1．由于不采用鐵鍋，因此蒸發出來的酒不含有害物質。
2．大大縮短發酵時間，兩小時就可出酒。
3．體積小，可直接置于桌面，使用方便。
4．酒母中不加任何輔料(包括稻殼、玉米芯等)，因此酒糟可作飼料喂養家畜。
附圖的圖面說明如下
圖1是甑筒的結構圖圖2是冷卻器的結構圖圖3是汽杠的結構圖圖4是支架的結構圖圖5a、5b分別是托盤的正視圖和剖視圖
以下結合附圖和實施例作進一步說明本實用新型的桌面釀酒器包括甑筒1、冷卻器2、汽杠3、支架4和托盤5，
圖1所示甑筒1它具有圓筒形的筒體101，在筒體101上部具有一環形的氣體封閉口102，在氣體封閉口102上托住錐形的迫蓋103，在迫蓋103上部具有出汽口104，并具有氣體封閉口105。使用時，在比較大型的甑筒1內還需要放一個支架4(見圖4)，在支架4上放托盤5，托盤5的具體結構見圖5a、5b，在它的盤面上有許多圓孔501，并在托盤5上放蒸布，蒸布上放糧食和酒藥，而在較小型的甑筒1內則不需放置支架4和托盤5。甑筒1可直接放在盤形電加熱器或煤氣加熱器上加熱。
圖2所示為冷卻器2的結構，它具有圓筒狀的筒體201，在筒體201內具有上下膽體202，在上下膽體202上部設有進汽口203，在進汽口203上設有氣體封閉口204，在上下膽體202上還設有多個冷卻管206，側面設置有害氣體蒸發口207，下面設有出酒管205直通到筒體201外。
圖3所示為汽杠3的結構圖，它具有圓筒形的筒體301和兩端的彎頭302、303，使用時將一端的彎頭插在甑筒1的出汽口104上，另一端的彎頭插在冷卻器2的進汽口203上。
權利要求1．一種桌面釀酒器，包括甑筒(1)、冷卻器(2)和汽杠(3)，其特征在于甑筒(1)具有圓筒狀的筒體(101)，在筒體(101)上部具有一環形的氣體封閉口(102)，氣體封閉口(102)上托住錐形的迫蓋(103)，在迫蓋(103)上部具有出汽口(104)和氣體封閉口(105)；冷卻器(2)也具有圓筒形的筒體(201)，在筒體(201)內具有上下膽體(202)，在上下膽體(202)上部設有進汽口(203)和氣體封閉口(204)，在上下膽體(202)下面設有出酒管(205)；汽杠(3)兩端的彎頭一端插在甑筒(1)的出氣口(104)上，另一端插在冷卻器(2)的進氣口(203)上。
2．根據權利要求1所述的桌面釀酒器，其特征在于在甑筒(1)內還放置有支架(4)和托盤(5)。
3．根據權利要求1所述的桌面釀酒器，其特征在于在冷卻器(2)的上下膽體(202)上還設有多個冷卻管(206)，側面設置有害氣體蒸發口(207)。
專利摘要一種桌面釀酒器,包括甑筒(1)、冷卻器(2)和汽杠(3),甑筒(1)具有圓筒形的筒體(101),其上部具有環形的氣體封閉口(102),在氣體封閉口(102)上托住錐形的迫蓋(103),在迫蓋(103)上有出汽口(104)和氣體封閉口(105);冷卻器(2)也具有圓筒形的筒體(201),在筒體(201)內有上下膽體(202),在膽體(202)上有進汽口(203)和氣體封閉口(204)。這種桌面釀酒器不用鐵鍋蒸酒,而直接用放在桌面上的電加熱器或煤氣加熱器加熱,具有體積小,使用方便,出酒快,酒中有害雜質少等優點。
文檔編號C12G3/00GK2334760SQ98200420
公開日1999年8月25日 申請日期1998年1月16日 優先權日1998年1月16日
發明者劉春榮 申請人:劉春榮