專利名稱：一種茶氏可樂及其制作方法
技術領域：
本發明涉及一種飲料食品及其制作方法，特別是涉及一種保健茶及其制作方法。
目前保健飲料品種繁多，但隨著生活水平的提高，人們不僅要求口味好，無副作用，消費者對飲料的要求，趨向多檔次，而且要求有良好的保健作用，但市場上能夠做到口味上佳且保健功能顯著的保健飲料卻不多見。
本發明的目的是提供一種具有清涼解渴，又有清熱解毒、潤肺利喉、消食降壓等多種功效的天然保健飲料及其制作方法。
為了達到上述目的，本發明是通過如下方案實現的茶葉1-3％、胖大海0.5-2％、菊花0.5-3％、棗1-3％、冰糖0.5-2％、杞果0.5-3％、水90-95％。
一種生產茶氏可樂的方法，將上述原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
本發明茶氏可樂與已有技術相比，有如下積極效果該茶氏可樂采用天然原料，不添加任何色素、防腐劑、香精，經過合理調配精制而成，具有清熱解毒、潤肺利喉、消食降壓、補肝腎、提高人體免疫能力等多種功效，是一種理想的天然飲料佳品。
下面結合實施例對本發明作詳細說明
1.花茶口味配制原料茉莉花茶1.49％、杞果0.93％、菊花0.93％、鹿茸0.19％、胖大海0.75％、冰糖0.75％、棗1.49％，其余為水。
生產方法將上述原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
2.綠茶口味配制原料綠茶1.48％、杞果0.93％、菊花0.93％、鹿茸0.19％、山渣0.74％、胖大海0.74％、冰糖0.74％、棗1.48％，其余為水。
生產方法將上述原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
3.紅茶口味配制原料紅茶1.46％、杞果0.91％、菊花0.91％、鹿茸0.18％、山渣0.73％、胖大海0.73％、冰糖0.73％、棗1.46％、紅景天1.46％，其余為水。
生產方法將上述原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
4.烏龍茶口味配制原料烏龍茶1.48％、杞果0.93％、菊花0.93％、胖大海0.74％、山渣0.74％、蜂蜜1.85％、冰糖0.74％、其余為水。
生產方法將上述原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
權利要求
1.一種茶氏可樂，其特征在于它包括以下成份茶葉1-3％、胖大海0.5-2％、菊花0.5-3％、棗1-3％、冰糖0.5-2％、杞果0.5-3％，其余為水。
2.如權利要求1所述的茶氏可樂，其特征在于所述的水含量為90-95％。
3.一種制作茶氏可樂的方法，其特征在于將權利要求1所述的原料洗凈，加入純凈水，高溫120℃煮20-30分鐘，開蓋冷卻至20℃，經細網過濾罐裝，滅菌封口。
全文摘要
本發明涉及一種飲料食品及其制造方法,特別是涉及一種保健茶及其制作方法。本發明提供了一種具有清涼解渴,又有清熱解毒、潤肺利喉、消食降壓、補肝腎、提高人體免疫能力等多種功效的天然保健飲料及其制作方法,其組成成分包括茶葉1—3%、胖大海0.5—2%、菊花0.5—3%、棗1—3%、冰糖0.5—2%、杞果0.5—3%、水90—95%;其生產方法是,將上述原料洗凈,加入純凈水,高溫120℃煮20—30分鐘,開蓋冷卻至20℃,經細網過濾罐裝,滅菌封口。
文檔編號A23L2/38GK1248408SQ98119848
公開日2000年3月29日 申請日期1998年9月22日 優先權日1998年9月22日
發明者陶建軍 申請人:陶建軍