專利名稱:鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法
技術(shù)領域:
本發(fā)明是涉及一種供人們飲用的鴛鴦花茶生產(chǎn)方法。
茶葉是常用飲品。我國有茶葉生產(chǎn)的悠久歷史,品種甚多,如花茶類、青茶類、綠茶類、紅茶類。但隨著科學的發(fā)展,人們生活的提高,對茶葉的要求越來越高,如各種保健茶,藥用茶等相繼而生,如申請?zhí)枮?41124 71.1的仙靈脾保健茶和92106035.1的保健茶,它們都是中草藥的復方組配,用中成藥的炮制方法而成,其組方復雜,生產(chǎn)工藝麻煩,成本高,其原料采摘時間性強,且生產(chǎn)期短,滿足不了飲用的需要。
本發(fā)明的目的是提供一種用鴛鴦花、枝、葉作原料以10%、18%、72%的比例配制來生產(chǎn)鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的目的是這樣來實現(xiàn)的,以三枝九葉草的花、葉、枝作原料,經(jīng)炒、搓、干燥即可。所謂鴛鴦花,即三枝九葉草所開的花,因其花白并蒂開謝,故得名。
本發(fā)明方法簡單,原料豐富,口感好,無毒副作用,有益于身體健康。
以下結(jié)合實際對本發(fā)明作詳細說明。采摘三枝九葉草的花,即鴛鴦花和枝、葉在2 5℃下陰干(背陽晾干),以花10%、枝18%、葉72%的配比,先將枝葉切絲成0.5-1.0cm,放入50-60℃的鐵鍋中溫火翻炒,用手不停揉搓、揚撒,待其成墨綠色,將花倒入鍋內(nèi)同炒,停止揉搓,邊攪拌邊揚撒,使其揮發(fā)干燥,待一捻即碎時出鍋,晾涼包裝,每袋5克。飲用時,將小袋放入杯內(nèi),用開水沏泡,蓋上蓋捂3-5分鐘即可飲用。
本發(fā)明產(chǎn)品口感好,深受歡迎。經(jīng)比較,茶液味如毛尖,香似茉莉,色同咖啡,清淡甘甜,沁人心脾,無禁忌,無毒副作用,并可與其他飲料調(diào)兌,經(jīng)1000余人的長期飲用(3個月以上),本發(fā)明產(chǎn)品還具有消困解癮,療饑止渴,提神明目,若誤食誤吸鴉片、海洛因、嗎啡時,可用500克鴛鴦花茶葉、100℃開水并加25克茶葉浸泡5分鐘飲用其濃茶即可解毒,以達戒毒消癮之功效。
需要指出的是,鴛鴦花、枝、葉的采摘是在每年夏至前后采集種子,曬干儲存,待秋分前后播入黑沙土地內(nèi)當年長出枝葉,次年發(fā)芽開花時采花采枝葉,過三冬,采割五茬。在生長期內(nèi),嚴禁對其使用化肥和農(nóng)藥,每年5月小滿采花一次,5月小滿和8月立秋晴天時各采割枝葉一次。
本發(fā)明方法簡單,推廣應用前景十分光明,拓寬了茶葉生產(chǎn)的新途徑,對茶葉生產(chǎn)和人們對茶葉的飲用具有創(chuàng)造性的貢獻,其體現(xiàn)為1、鴛鴦花茶葉與中藥仙靈碑、淫羊藿相比,組方不同,效果不同,中藥組方以多味藥復方組配,只能作藥用,不能當茶飲,而本發(fā)明是以單草花枝葉入茶;而且生產(chǎn)工藝不同,中藥組方是接中藥學炮制,單草入茶是按茶葉生產(chǎn)方法制成,工藝簡單而快速,易操作,易普及推廣;作為中藥,飲時有嚴格的時間,用量限制,本發(fā)明產(chǎn)品是作為茶文化,消閑品味,隨沏隨飲,時間,飲量不受限制。
2、本發(fā)明產(chǎn)品與茶葉的生產(chǎn)又有具有顯著的優(yōu)點,如毛尖、茉莉、烏龍、云霧等茶均是以木本植物的嫩葉為原料,每年只能采摘一次,而本發(fā)明是以草本植物的花、葉、枝為原料,且可春秋兩次采枝葉,具有更豐富的資源優(yōu)勢;口感也比茶葉好,而且具有解渴之功效,又具有保健強身戒毒癮之能力,一茶多效果,倍受人們歡迎。
權(quán)利要求
1.鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法,其特征是以三枝九葉草的花、枝、葉,在2 5℃下陰干,以花10%、枝18%、葉72%的配比,先將枝葉切絲成0.5-1.0cm,放入50-60℃的鐵鍋中翻炒,不停揉搓,揚撒成墨綠包,再將花倒入鍋內(nèi)同炒,邊攪拌邊揚撒,使其干燥,待一捻即碎時出鍋,晾涼包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法,其特征在于所說的三枝九葉草的花、枝、葉,其花是5月小滿采的花,其枝、葉是5月小滿和8月立秋采的枝、葉。
全文摘要
本發(fā)明是一種人們?nèi)粘o嬘玫镍x鴦花茶葉生產(chǎn)方法,是以三枝九葉草的花、枝、葉為原料,經(jīng)陰干,枝、葉切絲,鍋炒及揉搓,揚撒干燥而成,其方法簡單,原料豐富,產(chǎn)品口感好,功效多,推廣飲用前景光明,社會與經(jīng)濟效益顯著。
文檔編號A23F3/34GK1168768SQ97112699
公開日1997年12月31日 申請日期1997年7月24日 優(yōu)先權(quán)日1997年7月24日
發(fā)明者任島峰 申請人:任島峰