專利名稱：烏蛇參芪酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種烏蛇參芪酒及其制備方法，屬于藥用飲料技術(shù)領(lǐng)域。
現(xiàn)有去風(fēng)濕藥用飲料，主要有“虎骨酒”、“國(guó)公酒”、“三蛇酒”等，大多為中藥在酒中長(zhǎng)時(shí)間浸泡而成，酒精度均較高，采用蛇為主要原料的去風(fēng)濕藥酒，尚為數(shù)不多，尤其是經(jīng)短時(shí)間浸泡、調(diào)酒煎熬的制備方法更不多見(jiàn)。
本發(fā)明意在制備一種以蛇為主要原料的去風(fēng)濕藥酒，該藥酒經(jīng)短時(shí)間浸泡，調(diào)酒煎熬，達(dá)到主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、半身不遂等疾病，使年老體弱者強(qiáng)身健體之目的。
本發(fā)明采用白花蛇、烏梢蛇、海蛇、西洋參、黃芪、穿山甲、威靈仙等34種藥材為原料在高梁酒或大米酒內(nèi)浸泡、煎熬制成，其每批次的組份為白花蛇 25-30條烏梢蛇 3-6條海 蛇 3-7條除以上三種蛇外的重量為1.2～1.5kg，其重量百分含量為蒼 術(shù) 1.8-3.0％白 芷 3.1-4.4％羌 活 1.8-2.8％防 風(fēng) 2.4-3.6％薄 荷 1.1-1.8％牛 黃 0.20-0.28％黃 芩 1.1-1.8％獨(dú) 活 1.8-2.9％威靈仙 2.4-3.5％秦 艽 1.8-3.0％
木 瓜 3.1-4.3％五加皮 2.5-3.5％千年健 2.4-3.5％穿山甲 6.8-8.5％黃 芪 8.2-10.2％ 肉 桂 1.2-1.8％麝 香 0.20-0.26％ 紅 花 1.9-3.0％桃 仁 1.8-2.8％三 棱 1.9-2.9％莪 術(shù) 1.2-1.8％川 芎 1.8-3.0％土鱉蟲 1.2-1.8％杜 仲 2.4-3.6％當(dāng) 歸 3.2-4.3％山 奈 2.6-3.6％牛 膝 3.1-4.2％續(xù) 斷 2.5-3.4％細(xì) 辛 1.2-1.9％女貞子 1.9-3.0％西洋參 12-20％本發(fā)明的制備方法如下一、將藥物烘干、粉碎、經(jīng)60-80目過(guò)篩后裝入布袋；二、按藥與酒的重量比1∶4-6稱取白酒，將藥袋置于高梁酒或大米酒中浸泡20-30分鐘后用文火煎熬，待酒煮開，端下涼15-20分鐘，再放文火上煮開，然后端下來(lái)，煎熬時(shí)避免酒起明火；三、將置于酒內(nèi)的藥袋取出，榨干酒液，并將此液與浸泡酒液一起用60-80目過(guò)濾；四、在經(jīng)過(guò)濾的酒液中按糖與酒的重量比1∶2-2.5加入冰糖，充分?jǐn)嚢枞芙?；五、?0-100目作第二次過(guò)濾后裝瓶。
本發(fā)明組分中白花蛇祛風(fēng)鎮(zhèn)痙通絡(luò)；烏梢蛇性靈好動(dòng)，搜風(fēng)透絡(luò)，祛風(fēng)解表；海蛇補(bǔ)腎壯陽(yáng)；威靈仙祛風(fēng)除濕，通絡(luò)止痛；四味同為主藥，再輔以西洋參、黃芪、當(dāng)歸，益氣養(yǎng)血五加皮、千年健強(qiáng)筋壯骨；川芎、穿山甲、高梁酒通絡(luò)活血。綜觀全藥，活而無(wú)傷，補(bǔ)而不滯，動(dòng)靜結(jié)合、剛?cè)峄?jì)。因此，本發(fā)明同時(shí)具備祛病療痹和強(qiáng)身健體的功能，不但對(duì)風(fēng)濕病、類風(fēng)濕病、肩周炎、半身不遂有確切的療效，而且對(duì)年老體弱者具有強(qiáng)身健體，增強(qiáng)人體免疫功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌及代謝，補(bǔ)充人體微量元素等作用。經(jīng)臨床使用驗(yàn)證，有效率達(dá)到96％。
本發(fā)明與現(xiàn)有風(fēng)濕酒比較，具有如下效果1、藥材搭配齊全，功能互補(bǔ)；2、調(diào)酒浸泡時(shí)間短，藥效靠加熱煎熬發(fā)揮釋放，這樣可減少器皿占用；3、飲用醫(yī)治和強(qiáng)身健體效果均很顯著；4、酒精度可按高低不同需要選擇不同的白酒調(diào)配，對(duì)老年、婦女、兒童等不適高度酒的飲用者均可適應(yīng)。
本發(fā)明的一個(gè)最佳實(shí)施例選擇高梁酒為調(diào)配白酒，其每批次組分選擇如下白花蛇 23條 烏梢蛇 4條 海蛇 4條除以上三種蛇外的重量為1.3kg，其重量百分含量為蒼 術(shù) 2.3％ 白 芷 3.9％ 羌 活 2.3％防 風(fēng) 3.1％ 薄 荷 1.6％ 牛 黃 0.23％黃 芩 1.56％ 獨(dú) 活 2.3％ 威靈仙 3.1％秦 艽 2.3％ 木 瓜 3.9％ 五加皮 3.1％千年鍵 3.1％ 穿山甲 7.7％ 黃 芪 9.2％肉 桂 1.6％ 麝 香 0.23％ 紅 花 2.3％
桃 仁 2.3％ 三 棱 2.3％ 莪 術(shù) 1.56％川 芎 2.3％ 土鱉蟲 1.6％ 杜 仲 3.05％當(dāng) 歸 3.9％ 山 奈 3.0％ 牛 膝 3.9％續(xù) 斷 3.0％ 細(xì) 辛 1.57％ 女貞子 2.3％西洋參 15.4％將以上藥物烘干、粉碎，經(jīng)80目過(guò)篩后裝入布袋，放入藥∶酒＝1∶5(重量比)的高粱酒中浸泡20分鐘后用文火煎熬，待酒煮沸后，端下涼15分鐘，再放文火上煮沸，然后端下。酒涼后取出藥袋，榨干藥袋所吸酒液，將榨液與浸泡酒液一起經(jīng)80目過(guò)濾，在濾液中加入糖∶酒＝1∶2(重量比)的冰糖，充分?jǐn)嚢枞芙?，再?jīng)100目作第二次過(guò)濾，即得到烏蛇參芪酒。
權(quán)利要求
1.一種烏蛇參芪酒，采用白花蛇、烏梢蛇、海蛇、西洋參、黃芪、穿山甲、威靈仙等34種藥材為原料在白酒內(nèi)浸泡制成，其特征在于每批次的組份為白花蛇 25-30條烏梢蛇 3-6條海蛇3-7條除以上三種蛇外的重量為1.2～1.5kg，其重量百分含量為蒼 術(shù) 1.8-3.0％白 芷 3.1-4.4％羌 活 1.8-2.8％防 風(fēng) 2.4-3.6％薄 荷 1.1-1.8％牛 黃 0.20-0.28％黃 芩 1.1-1.8％獨(dú) 活 1.8-2.9％威靈仙 2.4-3.5％秦 艽 1.8-3.0％木 瓜 3.1-4.3％五加皮 2.5-3.5％千年健 2.4-3.5％穿山甲 6.8-8.5％黃 芪 8.2-10.2％ 肉 桂 1.2-1.8％麝 香 0.20-0.26％ 紅 花 1.9-3.0％桃 仁 1.82.8％ 三 棱 1.9-2.9％莪 術(shù) 1.2-1.8％川 芎 1.8-3.0％土鱉蟲 1.2-1.8％杜 仲 2.4-3.6％當(dāng) 歸 3.2-4.3％山 奈 2.6-3.6％牛 膝 3.1-4.2％續(xù) 斷 2.5-3.4％細(xì) 辛 1.2-1.9％女貞子 1.9-3.0％西洋參 12-20％
2.一種制備權(quán)利要求1所述烏蛇參芪酒的方法，其特征在于工藝步驟為一、將藥物烘干、粉碎、過(guò)篩后裝入布袋；二、按藥與酒的重量比1∶4-6稱取白酒，將藥袋置于白酒中浸泡20-30分鐘后，用文火煎熬，待酒煮開，端下涼15-20分鐘，再放文火上煮開，然后端下來(lái)，煎熬中，避免酒起明火；三、將置于酒內(nèi)的藥袋取出，榨干酒液，并將此液與浸泡酒液一起過(guò)濾；四、在經(jīng)過(guò)濾的酒液中按糖與酒的重量比1∶2-2.5加入冰糖，充分?jǐn)嚢枞芙猓晃?、作第二次過(guò)濾后裝瓶。
3.依照權(quán)利要求2所述的烏蛇參芪酒制備方法，其特征在于中藥過(guò)篩為60-80目，酒液過(guò)濾第一次為60-80目，第二次為80-100目。
4.依照權(quán)利要求2所述的烏蛇參芪酒制備方法，其特征在于所用浸泡白酒為高梁酒或大米酒等糧白酒。
全文摘要
本發(fā)明公開了烏蛇參芪酒及其制備方法，它采用白花蛇、烏梢蛇、海蛇、西洋參、黃芪、穿山甲、威靈仙等34種藥材為原料浸酒煎熬制備而成。其制備方法為先將中藥原料烘干、粉碎、裝袋，放入白酒中浸泡后煎熬，再榨干藥袋所吸酒液，與浸泡酒液一起過(guò)濾，加冰糖攪勻溶解，最后過(guò)濾裝瓶。本發(fā)明具有益氣活血、舒筋通絡(luò)、祛風(fēng)除濕之功效。
文檔編號(hào)C12G3/04GK1163130SQ96118128
公開日1997年10月29日 申請(qǐng)日期1996年4月25日 優(yōu)先權(quán)日1996年4月25日
發(fā)明者蔡昌順 申請(qǐng)人:蔡昌順