專利名稱：類母乳系列保健產品的制造技術的制作方法
本技術涉到食品飲品領域。
這是一種牛奶和奶粉的換代產品。它是以仿生學的觀點，以生物制劑和微生態制劑的技術將一些生長因子和一些在生理意義上見有予防與治療某些疾病的微生物加入已失去生物活性的乳品中，從而達到母乳效果的體溫型新產品。所以稱類母乳。
截至目前為止，喂養嬰兒和老年人服用的代乳品仍以牛奶和奶粉為主。其他就是羊奶、豆奶以及淀粉類代乳粉。這種以往被認為的營養品其實是一些活性物質大部分衰失或全部衰失的高溫高壓的滅菌奶和奶粉。因此不少喂食牛奶的嬰幼兒出現體弱多病。因此報刊、廣播電視向社會呼吁要讓孩子得到母乳。不少年輕的媽媽仍為保持健美的體型而拒絕向自己的孩子喂奶。成了影響下一代人的體質健康的社會問題。嬰幼兒長大以后的身體質如何，在很大程度上是脯乳時期的食品問題。
母乳不同於牛奶的地方很多。其主要是母乳內含有分泌型抗體，雙岐因子，生長因子和人類特有的甲種抗胰蛋白酶，各種吞噬細胞淋巴細胞都是體溫型的活性物質。這些物質吸吮到嬰幼兒體內立即起到的不僅是營養作用，更重量的是敵抗疾病的作用。如僅存於人體而不存在於牛奶的抗胰蛋白梅不可予防嬰兒發生“幼兒代謝肝病”。這種物質和可以抑制包括艾茲病在內的病毒乳鐵蛋白它可以很快的與細所要的鐵結合>在母乳的初乳中含量最多。而牛奶原本也含有一定的活性物質。但這些物質卻被全部殺死了，這是因為牛奶必須消毒。在消毒中，良莠不分。所以牛奶消毒有利有弊。長期以牛奶或奶粉的營養兒，體弱多病。在這些疾病中又以肺炎、肝炎居多。著名的三株口服液和雙岐天寶就是由母乳營養兒的糞便中分離出的一種輕度彎曲未端常帶有分叉的厭氣革蘭氏陽性桿菌——普通雙桿菌<BBC>微生態制劑為主，起到治療人的各種疾病功效的。
嚴格的說，對嬰幼兒母乳是無以倫比的最佳營養食品，也是最好的疾病予防與治療劑。母乳除了上述功能之外，還把人類的生長因子，先天沒有獲得充足而依靠母乳代給嬰兒的智力性格、皮膚優化的特種物質(異於其他動物的人類皮膚補充制造物質)以及現在尚未弄清的其他有益物質傳遞給了嬰兒。經本專利發明人的多年觀察，由母乳營養的孩子在體質和各項發育方面顯然優於喂食牛奶與奶粉的孩子。在智力方面也有名顯差異，長大以后人情人性，性格方面也有很大差異。一般說，長大成人之后有與父母，特別是對母親有疏遠現象。這除了喂食母乳時的愛撫造成的人類親近感之外，牛的動物性通過牛奶的消化傳遞不能說是沒有影響的。<當然目前還未完全弄清其化學物質傳遞原理與程序>但是食物能改變人的性格是沒有異義的。如喜歡甜食而吃糖過量的人，情緒不穩定。脾氣爆燥。如果改吃蜂蜜、單糖、果糖、麥芽糖等甜味劑，爆燥脾氣會很快轉變為溫順。以人工制的全營養食物對乳鴿實驗，并將離去母鴿<或死去母鴿>的出殼乳嬰幼鴿作人工飼養85％以上可以緩慢地成活，但到成鴿后訓練放飛90％以上的不能單獨歸巢、遠到三公里放飛100％的更不能單獨歸巢。如果說鴿子記憶功能純屬遺傳，這些被人工從出殼獲得生命開始喂養，它到長大后遺傳功能那里去了呢？回答是；實踐是檢驗真理的標準。鴿子從出殼到七天是由母鴿喂“鴿奶的”，這些從口中喂給乳鴿的乳白色鴿奶優于人類的母乳，它不僅含有大量的特殊生長因子<鴿子從出殼到第26天可以增長體重70-75倍而雞在此期間只能增長3-3.5倍>更重量的是有記憶力物質存于在鴿奶之中。乳鴿通過吸收轉化形成記憶。優良的信鴿可以放飛數千公里歸巢都是由鴿奶喂養長大的。本專利的申請，含有發明者本人94104702.4號專利<由鴿體提取的系列保健品>成份。
類母乳系列保健品包括類母乳汁、類母乳奶粉、類母乳奶糖、奶片等制品。
類母乳的特點和優越性在於；以滅菌奶為戴體，加入類似母乳成份的物質，從而達到類似母乳作用嬰兒食品，也是產婦，年老人和體弱多病的其他人的營養保健食品。
權利要求
1.一種由牛奶滅菌處理為戴體，加入雙岐桿菌，人由白蛋白，乳鐵蛋白，溶菌酶，甲種胰蛋白酶，蛋氨酸，葉酸，胡蘿卜素，維生素D氨基酸類<如賴氨酸>和極微量鋅鋅硒鈣等元素，轉化低聚糖類物質及生長因子為特征的體溫型牛奶制品。第二特征是在牛奶制品中添加由鴿體制取的系列保健品作為類母乳產品。
2.根據權利要求1所述的類母乳結構特征制取的奶粉<體溫型類母乳奶粉>；以關羊奶，豆奶，蛋白奶，瓜子奶為戴體的含有權利要求1所述的母乳產品。
3.根據權利特征，以奶粉或飴糖為戴體制的類母乳糖果，糖塊以及類母乳奶片制品。
全文摘要
本發明以新鮮的牛奶為載體，二次注入生理活性物質，如由鴿體提取的記憶和生長因子活性物，雙岐桿菌乳氨酸人血白蛋白、葉酸、胡蘿卜素、蛋氨酸、乳鐵蛋白溶菌酶、甲種抗胰蛋白酶、低聚糖類物及母乳不含的維生素D(防佝瘺病維生素，人主要從陽光中獲得)部分微量元素及氨基酸(賴氨酸等)從而達到抗生性模擬母乳或超過母乳的功能，既能營養嬰幼兒，又起到抗病保健的作用。對嬰幼兒智力與生長速度具有明顯加快的功能。然后再次封口。本產品為體溫型食品，打開即食、自帶一次性奶嘴奶瓶。保質期為半年。
文檔編號A23C9/152GK1149969SQ9610982
公開日1997年5月21日 申請日期1996年9月18日 優先權日1996年9月18日
發明者任圣啟 申請人:任圣啟, 朱永福, 相志強