專利名稱：天使山人參當歸屬植物有效成份保健食品的制作方法
技術領域：
本發明是關于利用天使山人參當歸屬植物(Angelicafurcijuga)制成的保健食品。
有關于當歸屬植物(Angelica furcijuga)用于保健食品和補助藥品，直以現在未見報導。這種當歸屬多年生草本植物Angelica furcijuga在30年前出現于日本九州山中，現在已經人工栽培生產。
本發明提供的新型天使山人參當歸屬植物(Angelicafurcijuga)成份保健食品和醫療補助藥品，能使高血壓及低血壓病患者在服用一段時間后血壓恢復正常。這種保健食品能使人們增加食欲、恢復疲勞，能調節糖代謝和繒強體質。
利用當屬植物(Angelica furcijuga)制成的本發明的保健食品，含有三類17種有效成份，三類成份的名稱和化學結構式如下。
第一類，香豆素并環氧戊烷衍生物(式I)，包括10種異構組份
(I)香豆素并環氧戊烷衍生物1，2-氧萘酮內酯衍生物(1)香豆素并二羥基環氧戊烷(khellactone)R1＝R2＝OH(2)異環氧北美芹素YN-1(isoepoxypteryxin)
(3)北美芹素(pteryxin)
(4)異構沙米丁(isosamidin)
(5)異構北美芹素(isopteryxin)
(6)維斯納素(visnasin)
(7)芹子定(selinidin)
R2＝H
(9)川白芷內酯(anomalin)
(10)
第二類，呋喃并香豆素衍生物，包括3種異構成份
(II)呋喃并香豆素衍生物1，2-氧萘酮并呋喃衍生物(11)花椒毒素(xanthotoxin)R1＝H R2＝OCH3(12)香檸檬烯(bergapten)R1＝OCH3R2＝H(13)異紫花前胡內酯(或印度枸桔素)
第三類，香豆素衍生物(式III)，包括4種異構組份
(III)香豆素衍生物，1，2-氧萘酮衍生物(14)東莨菪素，或7-羥基-6-甲氧基香豆素(scopoletin)R1＝OCH3R2＝OHR3＝H(15)傘形酮(7-羥基香豆素)(umbelliferone)R1＝R3＝HR2＝OH(16)濱蒿內酯(6，7-二甲氧基香豆素)(scoparone)R1＝R2＝OCH3R3＝H(17)歐芹酚(osthenol)R1＝HR2＝OH
本發明的當歸屬植物Angelica furcijuga保健食品的加工制造方法，是采用兩種加工工藝。一是以這種植物為原料，用乙醇式醋酸從中提取有效成份作為保健食品的原料，二是直接利用植物的根、莖、葉的干燥粉末為原料，制成食品或藥類補品。
(1)有效成份提取法將植物粉碎粉末用3倍體積的乙醇，在室溫下冷浸，提取約12-36小時，然后濃縮成暗褐色油狀物，再用乙醚(沸點40-50℃)處理，得到可溶物和不溶物。將可溶物，以環已烷醋酸乙酯為淋洗劑在硅膠柱上分離，收集，進行成份分析，過濾，得到有效成份或將可溶物用甲醇或醋酸乙酯(濃度50％)提取，提取物干燥，粉碎成粉末，制成丸劑，錠劑或膠囊劑等。
(2)植物加工法將植物根莖葉清洗，涼干，細切，干燥(自然干燥或烘干)，焙烘，粉碎成粉末，制成錠劑、膠囊等，作為全植物型藥膳食品。
這種保健食品可作為治療用補助藥品，成人可按1g/次，3-6次/日的量服用，但多量不限。
根據40-60歲的10名男性和10名女性高血壓患者的服用實驗，按1g/次，3次/日的量服用1個月后測定血壓20名患者中，13名血壓恢復正常，而且非常穩定；4名恢復正常，較穩定；3名無改善，無變化。
另據40-60歲10名男性和10名女性低血壓病患者的服用實驗，按1g/次，3次/日的量服用1個月后測定血壓；13名血壓恢復正常，而且非常穩定；4名恢復正常，穩定；3名無變化。
此外，男性和女性各10名低血壓病患者服用本品一個月后(每日3次，每次1克)，均能較好地恢復疲勞和增加食欲。40-60歲男女各10名糖代謝異常患者(尿糖均為陽性)按1g/次，3次/日的量服用1個月后，測定尿糖值20名中有14名陰性，5名可疑，1名陽性。
以上實驗結果表明，本發明的保健食品有促進生物體內細胞代謝、保持正常生理及免疲功能，穩定血壓、增加食欲，恢復疲勞以及調節糖代謝等作用。
實施例取當歸屬植物Angelica furcijuga，進行清洗，涼干，粉碎。然后將植物粉末用乙醇(300g/1000ml)在室溫下浸漬提取24小時，制得約20克油狀物，再用乙醚提取，得到18克可溶物和2克不溶物。將可溶物用甲醇提取，然后將提取物干燥、粉碎成粉未，制成丸劑。
權利要求
1.一種當歸屬植物提取物或該植物粉末保健食品包括植物的提取物和植物根莖葉的干燥粉末，其特征在于含有天使山人參當歸屬植物Angelica furcijuga的有效成份。
2.如權利要求1所述的當歸屬植物保健食品，其特征在于植物提取物或有效成份含有香豆素并環氧戊烷衍生物類(式I)。呋喃并香豆素衍生物類(式II)及香豆素衍生物類(式III)
(I)香豆素并環氧戊烷衍生物(II)呋喃并香豆素衍生物(II)香豆素衍生物
3.如權利要求2所述的當歸屬植物保健食品，其特征在于所說的香豆素并環氧戊烷衍生物(式I)包括10種異構組分
(I)香豆素異環氧戊烷衍生物(1)香豆素并二羥基環氧戊烷(khellactone)R1＝R2＝OH。(2)異環氧北美芹素(isoepoxypteryxin)，YN-1
(3)北美芹素(pteryxin)
(4)異構沙米丁(isosamidin)
(5)異構北美芹素(isopteryxin)
(6)維斯納素(visnasin)
4.如權利要求2所述的當歸屬植物保健食品，其特征在于所說的呋喃并香豆素衍生物(或II)包括3種異構組份
(II)呋喃并香豆素衍生物，1、2-氧萘酮并呋喃衍生物(11)花椒毒素(Xanthotoxin)R1＝H，R2＝OCH3(12)香檸檬烯(bergapten)R1＝OCH3，R2＝H(13)異紫花前胡內酯(marmesin)
5.如權利要求2所述的當歸屬植物保健食品，其特征在于所說的香豆素衍生物(或III)包括4種異構組份
(III)香豆素衍生物(14)7-羥基-6-甲氧基香豆素(scopoletin)R1＝OCH3，R2＝OH，R3＝H，(15)傘形酮(7-羥基香豆素)(umbelliferone)R1＝R3＝H，R2＝OH，(16)濱蒿內酯(scoparone)R1＝R2＝-OCH，R3＝H，(17)歐芹酚(osthenol)R1＝H，R2＝OH，
6.一種當歸屬植物用于保健食品的制法，其特征在于利用溶劑醇類或醋酸乙酯從Angelica furcijuga植物中提取有效成份制造保健品，或利用全植物粉末制成保健食品。
7.如權利要求6所述的當歸屬植物用于保健食品的制法，其特征在于所說的提取方法是將植物粉末用3倍體積的乙醇在室溫下浸漬提取12-36小時，然后濃縮，再將濃縮物用乙醇溶解得到可溶物，使其干燥、粉碎制成丸劑、錠劑或膠囊劑。
8.如權利要求6所述的當歸植物用于保健食品的制法，其特征在于含植物粉末食品的制法，是直接利用植物根、莖、葉，經過清洗、涼干、切細、干燥、粉碎成粉末，制成食品丸劑、錠劑或膠囊劑。
全文摘要
本發明是關于天使山人參當歸屬植物Angelicafurcijuga制成的保健食品和補助藥品。這種植物加工食品含有益于人體健康的全部植物成分或提取的三類17種有益于健康的成分。三類化合物為香豆素并環氧戊烷衍物，呋喃并香豆素衍生物及香豆素衍生物。高血壓和低血壓病患者食用或服用這些植物食品或藥品，能夠恢復健康。它們還能使人增加食欲、恢復疲勞、調節糖代謝和增強體質。
文檔編號A23L1/28GK1163760SQ9610490
公開日1997年11月5日 申請日期1996年4月29日 優先權日1996年4月29日
發明者董發明 申請人:董發明