專利名稱：乳酸生態(tài)龍血液及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種藥食兩用營養(yǎng)液及具制備方法。
地龍是含高蛋白的低級動物。它有極強(qiáng)的抗感染能力和組織再生能力，其體內(nèi)含有特殊的酶類和抗生素物質(zhì)，能抵抗霉菌、細(xì)菌病毒的侵害。椐中醫(yī)中藥學(xué)記載，地龍性味咸寒、地龍歸經(jīng)入胃、脾、腎肝、四經(jīng)。其功效能清熱止痙、活絡(luò)、利尿止血，具有廣泛的藥理作用。迄今為止國內(nèi)只是將地龍烘干，研成地龍粉來作藥劑。還未見用地龍經(jīng)生物發(fā)酵制作營養(yǎng)液的。本發(fā)明人就是將地龍經(jīng)生物發(fā)酵后制取營養(yǎng)液，來有效地發(fā)揮地龍對人體的抗病、抗衰、滋補(bǔ)保健的功能。
本發(fā)明的目的就是提供一種將地龍經(jīng)自然生物發(fā)酵來制取一種抗感染強(qiáng)、促進(jìn)人體各功能良性循環(huán)，使人體抗病、抗衰、防病、滋補(bǔ)保健，且無毒、無化學(xué)防腐劑的純天然營養(yǎng)液。
本發(fā)明的目的是通過以下措施來達(dá)到的它是將主原料地龍加到固體乳酸中，在25-30℃溫度之間和密閉的條件下，使地龍與乳酸一起進(jìn)行乳酸中期厭氧發(fā)酵25-34天后，再開啟發(fā)酵罐，并注入與罐內(nèi)發(fā)酵物等量的冷開水，接著又將罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6-7天。最后濾出濾液，便是成品。
本發(fā)明還可以在地龍與固體乳酸進(jìn)行中期厭氧發(fā)酵后，開啟發(fā)酵罐，注入與罐內(nèi)發(fā)酵物等量的大蒜與乳酸的發(fā)酵過濾液，之后又將發(fā)酵罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6-7天。最后濾出的濾液，便是成品。
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳述，實(shí)施例一首先將10Kg糯米進(jìn)行糊化處理，當(dāng)降溫至40-50℃時，加入紅曲霉菌400g進(jìn)行糖化發(fā)酵3天。其發(fā)酵溫度控制在40-50℃之間，接著將獲得的固體發(fā)酵糖加入100毫升德氏乳桿菌，并將發(fā)酵溫度控制40-50℃之間，進(jìn)行乳酸前期發(fā)酵7天，于是就獲得固體乳酸。然后在這些固體乳酸中加入4kg的地龍，并在25-30℃的溫度和密封的條件下，使地龍和固體乳酸一起進(jìn)行乳酸中期厭氧發(fā)酵30天，之后打開發(fā)酵罐，注入與罐內(nèi)發(fā)酵物等量的冷開水，接著又將罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6天。最后過濾出發(fā)酵液，便是乳酸生態(tài)龍血液成品。
實(shí)施例二它的制備方法是在糊化處理、糖化發(fā)酵、乳酸前期發(fā)酵和乳酸中期厭氧發(fā)酵四個工藝操作方法與實(shí)施例一完全相同。它的乳酸后期厭氧發(fā)酵是在乳酸中期厭氧發(fā)酵后，打開發(fā)酵罐并注入與罐內(nèi)發(fā)酵物等量的大蒜與乳酸的發(fā)酵過濾液，之后又將發(fā)酵罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6-7天。最后濾出的濾液，便是成品。
本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)該制取方法不僅簡單，而且生產(chǎn)過程中無高溫生產(chǎn)環(huán)節(jié)，無任何化學(xué)防腐劑。其產(chǎn)品無毒，無付作用，能調(diào)節(jié)人體平衡，促進(jìn)人體各功能良性循環(huán)，具有抗病、抗衰、防病，滋補(bǔ)等保健作用，長期服用還具有延年益壽的效果。
權(quán)利要求
1.將糊化處理后的糯米，加入紅曲霉菌后，再加入入德氏乳桿菌進(jìn)行乳酸前期發(fā)酵，得到固體乳酸，一種利用這種固體乳酸來獲取乳酸生態(tài)龍血液及其制備方法，其特征是將主原料地龍加到固體乳酸中，在25-30℃溫度之間和密閉的條件下，讓地龍與乳酸一起進(jìn)行乳酸中期厭氧發(fā)酵25-34天后，再開啟發(fā)酵罐，并注入與罐內(nèi)發(fā)酵物等量的冷開水，接著又將罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6-7天。最后濾出濾液，便是成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的乳酸生態(tài)龍血及其制備方法，其特征是在地龍與因體乳酸進(jìn)行中期厭氧發(fā)酵后，開啟罐內(nèi)發(fā)酵物等時的大蒜與乳酸的發(fā)酵過濾液，之后又將發(fā)酵罐密封，再在室溫下對罐內(nèi)的發(fā)酵物進(jìn)行乳酸后期厭氧發(fā)酵6-7天。最后濾出的濾液，便是成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種藥食兩用營養(yǎng)液及其制備方法。它是以糯米、紅曲霉菌、德氏乳桿菌經(jīng)發(fā)酵后獲取因體乳酸后，再在固體乳酸中加入主原料地龍進(jìn)行乳酸中期和后期發(fā)酵，最后將發(fā)酵液濾出，便獲成品。該制取方法簡單可靠，其產(chǎn)品無毒，無副作用，它能調(diào)節(jié)人體平衡，促進(jìn)人體各功能良性循環(huán)，起到抗病、抗衰、防病、滋補(bǔ)、延年益壽的作用。
文檔編號A23L1/29GK1132035SQ9511129
公開日1996年10月2日 申請日期1995年3月31日 優(yōu)先權(quán)日1995年3月31日
發(fā)明者陳啟忠, 齊茂良 申請人:陳啟忠, 齊茂良