專利名稱：娃娃魚營養(yǎng)保健品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)保健品，特別是一種娃娃魚營養(yǎng)保健品。
現在人們的物質生活水平不斷提高，人們不僅講求生活的質量，而且十分注重營養(yǎng)素全面均衡，注重食品的醫(yī)療保健作用。娃娃魚是一種有很高的營養(yǎng)價值并具有保健作用的食品，但食用時要煮熟，費工費時，且它的營養(yǎng)成份容易被破壞不易被人體吸收，食用極不方便。
本發(fā)明的目的是提供一種新型娃娃魚營養(yǎng)保健補品，不僅使娃娃魚食用方便，營養(yǎng)成份易被吸收，而且具有滋陰補血、行氣抗癌，提高人體免疫功能，益壽健身的功效。
本發(fā)明的目的是這樣實現的本發(fā)明是以娃娃魚為主要原料，配以其它食品和添加劑或中藥構成。
本發(fā)明可用3-8%娃娃魚、88-92%蜂蜜、0.01-0.25%泥泊金乙酯和適量蒸餾水構成。
本發(fā)明也可用3-6%娃娃魚，93.75-96.9%中藥配伍液及0.1-0.25%苯甲酸納構成，其中中藥配伍液中包括蟲草、五味子、黨參、枸杞子、桂圓、大棗。
本發(fā)明的娃娃魚有滋陰補血，行氣抗癌、強身健體的功效。它對治療貧血、性交過度后的體虛、關節(jié)炎、久病虛弱有很好的療效。蜂蜜對心血管系統(tǒng)能起平衡調節(jié)作用，它有強心作用，有加速創(chuàng)傷組織再生作用，并能增強蛋氨酸促進肝組織的再生。中藥蟲草、五味子、黨參、枸杞子、桂圓、大棗配伍在一起有補血益氣，養(yǎng)心安神的功效。
娃娃魚、蜂蜜二者相結合能增強高級神經元的活力與興奮，促進激素的生長，調和人體陰陽平衡，促進蛋白質的合成，促進機體生長，強身健體，提高機體免疫功能，增強人體抗癌能力。
中藥蟲草、黨參、五味子、枸杞子、桂圓、大棗和娃娃魚二者結合能補血行氣，養(yǎng)心安神，調和脾胃，促進人體生理活動。它對失眠、體弱多病、心血管病、肝炎、糖尿病有明顯輔助治療作用。
本發(fā)明實施例實施例11、將可食用的娃娃魚去內臟、去骨、洗凈、用水煮過濾，取上清液，用30-50%乙醇提取有效成份濃縮至稠液。
2、將蜂蜜加熱到55-60℃融化。低溫融密。用帶有攪拌器的夾層鍋水浴加熱蜂蜜，并不斷攪拌，使蜂蜜受熱均勻，溫度控制在38-43℃。低溫融蜜時間為20-30分鐘，低溫融蜜后再粗濾，粗濾后蜂蜜沉淀浮渣。去浮渣后蜂蜜接著升溫到55-60℃，精濾取上清液，放置備用。
3、將備用的娃娃魚有效成份稠液，蜂蜜精濾后的上清液及泥泊金乙脂混合攪拌均勻。靜置2小時后過濾。濾液在-25—-75℃冷凍24-48小時，經細菌過濾器過濾。其中各種成份混合比例為(重量百分比)娃娃魚3%，蜂蜜92%，泥泊金乙脂0.08%，其余為蒸餾水。
4、清洗干凈安瓿瓶，裝入前述的混合液置入高壓滅菌，取出冷卻，待食用。
由此得到的娃娃魚口服液能調和人體陰陽平衡，提高機體免疫功能，增強人體的抗癌能力。
實施例2制備工藝同實施例1，其中各種成份所占比例(重量百分比)為娃娃魚8%，蜂蜜88%，泥泊金乙酯0.25%，其余為蒸餾水。
實施例31、將可食用的娃娃魚去內臟、去骨去雜，洗凈碎成肉漿，肉漿過濾去雜，置入冷凍干燥機抽真空干燥成粉狀，并碎成細粉，篩分過目。
2、將中藥蟲草、五味子、黨參、枸杞子、桂圓、大棗切片，用水煮后過濾去渣，將中藥濾液濃縮至稠狀備用。
3、將上述娃娃魚細粉，中藥濃縮稠液，苯甲酸鈉混合攪拌均勻。各種成份比例為(重量百分比)娃娃魚6%，中藥93.75%，苯甲酸鈉0.25%。
4、將上述步驟③中所得混合物，手工或機械裝膠囊后待食用。
由此制得的娃娃魚膠囊具有補血行氣，養(yǎng)心安神，調和脾胃，促進人體生理活動的功效。對失眠、體弱多病等有明顯輔助治療作用。
實施例4制備工藝同實施例3。各種成份配比為中藥液96.9%，娃娃魚3%，苯甲酸鈉0.1%。
權利要求
1.一種營養(yǎng)保健品，其特征為其成份中含有娃娃魚。
2.根據權利要求1所述的營養(yǎng)保健品，其特征是由下列成份構成娃娃魚3－8％蜂蜜88－92％泥泊金乙脂0.01－0.25％蒸餾水余
3.根據權利要求1所述的營養(yǎng)保健品，其特征是由下列成份構成娃娃魚3－6％苯甲酸鈉0.1－0.25％中藥配伍液93.75－96.9％其中中藥配伍液包括蟲草、五味子、黨參、枸杞子、桂圓、大棗。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種娃娃魚營養(yǎng)保健品，由娃娃魚配以其它食品和添加劑或中藥構成。本發(fā)明克服了目前娃娃魚食用費工費時，營養(yǎng)成分不易被人體吸收的缺陷，使娃娃魚食用方便，營養(yǎng)成分易被吸收，且具有滋陰補血，行氣抗癌，益壽健身的功效。
文檔編號A23L1/327GK1113125SQ95102850
公開日1995年12月13日 申請日期1995年3月24日 優(yōu)先權日1995年3月24日
發(fā)明者金立成, 葉萍, 柳木英 申請人:金立成