專利名稱:椰子西番蓮汁的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種飲料,特別是一種混合型果汁飲料。
中國專利88107040.8號公開了一種純天然椰子汁的生產方法,用該方法生產的椰子汁飲料保持了椰子的特有香味,現已在國內外市場上大為暢銷,專利申請號93106823.1公開了一種天然西番蓮果汁系列飲料,該飲料香味獨特,爽口清新,椰子汁屬植物蛋白飲料,西番蓮汁屬果汁飲料,它們分別保持了椰子和西番蓮的天然風味。
本發明的目的在于提供一種混合型天然椰子西番蓮果汁飲料。
本發明的任務是這樣完成的將椰子汁飲料與西番蓮果汁型飲料混配在一起,使之成為一種既有椰子汁風味又有西番蓮汁風味的混合型飲料。
以下結合實施例對本發明做進一步的說明。
按照中國專利88107040.8號公開的天然椰子汁的生產方法,將生產好的椰子汁飲料與按照申請號93106823.1號專利的方法生產的天然西番蓮果汁系列飲料混合、裝罐、殺菌,即成一種椰子汁西番蓮飲料,椰子汁飲料與西番蓮飲料的配比(以重量計)可以是1∶1、1∶2、1∶0.5等多種配比、多種風味,實驗表明風味較好者配比為1∶1。
權利要求
1.一種果汁型飲料,其特征在于它是由椰子汁飲料與西番蓮果汁型飲料混配而成的一種混合型飲料。
2.按照權利要求1所述混合型飲料,其特征在于椰子汁飲料與西番蓮果汁型飲料之配比為1∶1。
全文摘要
本發明提供了一種椰子汁飲料與西番蓮果汁型飲料混配而成的椰子西番蓮果汁飲料,它是將生產好的椰子果汁飲料與西番蓮汁型飲料混合、裝罐、殺菌而成的,這種飲料綜合了椰子汁飲料與西番蓮汁飲料的風味,風格獨特、新穎。
文檔編號A23L2/02GK1104063SQ9312011
公開日1995年6月28日 申請日期1993年12月22日 優先權日1993年12月22日
發明者李遠志, 馬月俊, 陳明發 申請人:李遠志, 馬月俊, 陳明發