專利名稱：多功能壓面機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品加工機械。特別適用于家庭、飯館加工包餡用面皮或面條。
目前電功面條機多為臥、立式。其體積大，造價高，面食污染很嚴重，且噪音大，難于推廣于家庭，飯館等加工場所。近幾年來出現了幾種新機型，部分解決了上述問題，但仍有許多問題沒有解決。中國專利87214056U公告的“面條、面片機”呈立式結構，體積大，工作穩定性差，粗細面調節繁瑣復雜。中國專利90201190、1所公告的是一種“臺式壓面機”，其缺點是結構及制造工藝比較復雜，噪音大，造價高，功能小，很難在社會上推廣和進入家庭。
本實用新型的目的是提供一種結構合理，簡單易制造，體積小，穩定性好，操作簡便，噪音低，防塵衛生保護好，且造價低，能在家庭中普及的具有手動、電動、加工面片、粗細面條多功能的壓面機。
本實用新型的特征是傳動系統動力傳遞是由串激式電機產生動力并依次經皮帶傳動系，蝸輪減速裝置，壓面齒輪傳動系傳遞給壓面輥和面刀。壓面齒輪傳動系齒輪呈行星圓周布置，結構緊湊，同時具有手動、電動、壓面片、粗細面條多種功能。
本實用新型的傳動系統示意圖見附
圖1。
本實用新型的壓面結構示意圖見附圖2。
圖中標號代表1－壓面齒輪傳動系，2－蝸輪減速裝置，3－皮帶傳動系，4－串激式電機，5－面斗，6－壓面輥，7－刮面刀，8－調節板，9－粗面刀，10－導向裝置，11－防塵蓋，12－機體，13－大中介齒輪軸，14－螺釘，15－細面刀，16－手搖柄。
壓面齒輪傳動系1由大中介齒輪、壓面輥齒輪及粗細面刀齒輪組成。其結構呈行星圓周狀，并構成α、β、γ角。其大中介齒輪軸13端部有一扁槽見附圖2 A－A、B－B剖視，手搖柄16由螺絲釘14緊固于大中介齒輪軸13上，用來完成手動壓面。采用電動時手搖柄16可以卸下。
刮面刀7積防塵保護和刮面動能為一體。調節板8在a位置完成對面片流動導向，處于b位置完成對粗面條流動導向；處于c位置完成對細面條流動導向。導向裝置10對面片流動起導向作用。防塵蓋11有兩種功能，工作時打開，處于d位置可起導向作用，不工作時關上可以起到防塵保護作用。
本實用新型中壓面齒輪系1中的齒輪、蝸輪減速裝置2中的箱體及蝸輪、皮帶傳動系3中的帶輪、面斗5、壓面輥6、刮面刀7、調節板8、導向裝置10、防塵蓋11、機體12、手搖柄13等均為注塑件。
以下結合附圖2對本實用新型操作原理作進一步說明。
電動采用串激式電機4為動力，將手搖柄16卸去方可開機工作。
手動采用手搖柄16時，先將電源切斷，裝上手搖柄16即可。
一、工作打開防塵蓋11并處于d位置。
1、壓面片將調節板8處于a位置后開機，壓出來的面片經調節板8流出。
2、壓粗面條將調節板8處于b位置后開機，面片由壓面輥6出，在重力作用下，經調節板8進入粗面刀9后成粗面條流出。
3、壓細面條將調節板8處c位置后開機，面片由壓面輥6出在重力作用下經調整節板8進入細面刀15后，成為細面條流出。
二、工作完畢將防塵蓋11關上。
本實用新型與現有立、臥式壓面機比較有如下優點(1)面片、面條流向合理，操作簡便。(2)一機多用并且有衛生防護裝置。(3)大部分件為注塑件，制造工藝性好，成本低，適合普通家庭使用。(4)噪音低于70dB。(5)整體結構簡單緊湊，體積，重量輕。(6)由于蝸輪減速裝2在皮帶傳動系之后，其輸入輸出轉速都不很高，因此有較高的傳動可靠性和較長的使用壽命。
權利要求1.多功能壓面機屬于加工機械，多功能壓面機主要由機體、動力傳動部分、壓面輥、面刀、調節板、防塵蓋和手搖柄組成，其特征在于動力傳動部分采串激式電機4做動力源，其輸出的動力依次經皮帶傳動系3、蝸輪減速裝置2、壓面齒輪傳動系1傳遞給壓面輥6及粗面刀9和細面刀15；壓面齒輪傳動系1呈行星圓周狀布置，且壓面輥6和粗面刀9及細面刀15之間形成α、β、γ角度；調節板處于a、b、c位置起面片和粗面條的導向作用。
2.根據權利要求1所述多功能壓面機，其特征在于手搖柄16與大中介齒輪軸13配合，以螺釘14緊固于軸扁槽中。采用電動時手搖柄16可以卸下來。
3.根據權利要求1所述多功能壓面機，其特征在于壓面齒輪系1中的齒輪，蝸輪減速置2中的箱體及蝸輪、皮帶傳動系統3中的帶輪、面斗、壓面輥6、刮面刀7、調節板8、導向裝置10、防塵蓋11、機體12、手搖柄16等均為注塑件。
專利摘要屬于食品加工機械中的多功能壓面機，具有手動、電動加工面片、粗面條、細面條等多種功能。其電動動力由串激式電機提供，經皮帶傳動系、蝸輪減速裝置、壓面齒輪傳動系傳遞給壓面輥和面刀。壓面部分呈行星圓周布置，傳動系統結構緊湊，整體結構簡單、操作簡便，大部分件采用注塑件，制造工藝性好，體積少，重量輕、噪音低于70db等特點，最適合在家庭中使用。
文檔編號A21C3/02GK2114964SQ912221
公開日1992年9月9日 申請日期1991年9月10日 優先權日1991年9月10日
發明者華澤遂, 宋述孝, 張波 申請人:華澤遂