專利名稱：球形體成型設備的制作方法
技術領域：
本發明主要涉及由面皮和餡組成的球形體的成型設備。本發明尤其適用于連續生產這種球形體的場合，從而可以提高生產率。
中國專利申請(申請號86106548)公開了包括六個水平環形布置的多邊形部件的組件，這些部件組合起來而在中央形成一個開口。當開口通過滑動這些部件實現關閉和開啟時，由面皮和餡組成的圓柱形體位于一個預定位置而被切割并成型為球形體。為了避免食料粘附在滑動部件上，這些滑動部件是由塑料制成的。
在現有技術的設備中，當這些部件長時間連續運轉，塑料部件的相對滑動部分會產生熱，從而產生熱膨脹，因此，會使相對滑動部分之間的接觸變緊。這樣就會發生像滑動部件的驅動裝置超負荷，相對滑動表面熱滯塞等問題。
因此，在這些部件之間，以及在這些部件和殼體之間的間隙要給出充分的余量，在間隙間要插入一個適當厚度的墊片，以便消除這些部件和殼體之間的間隙，在運轉過程中，熱膨脹發生時，系統要暫時停止運轉以去掉墊片。這樣就增加了一個額外浪費時間的步驟。
本發明的一個目的是提供一種設備，它可以適當調整上述這些部件之間以及這些部件和殼體之間的間隙。
本發明的另一個目的是提供一種設備，它可以避免滑動這些部件的驅動裝置超負荷，還可以避免相對滑動面的熱滯塞。
本發明還有一個目的，是提供一種可以保證連續運轉以使球形體成型的設備。
按照本發明的目的，要提供一種球形體成型的設備，該球形體由面皮和餡組成，該設備包括連續提供由面皮和餡組成的圓柱形體的裝置;一個組件，它被安置在圓柱形體供應裝置的下游，該組件包括至少三個水平環形放置的多邊形部件，這些部件組合起來而在中央形成一個開口，上述每一部件至少有兩個垂直布置的內滑動面，且一個部件的一個內滑動面可在另一個部件上的一個內滑動面上滑動，因此，所述的開口的開啟和關閉是通過滑動這些部件來完成的，上述開口是由這些部件的內滑動面的內暴露的部分形成的壁所限定，當開口完全打開時，開口的面積完全可以使圓柱形體通過;一個內壁垂直布置的殼體，它與上述每個部件垂直布置的外滑動面是滑動接觸;在這些部件的內滑動面之間以及在殼體的內壁和這些部件的外滑動面之間進行間隙調整的裝置;以及為滑動這些部件來關閉和開啟該組件開口的裝置。
在本發明一個優選的實施例中，作調整間隙之用的裝置有一設置在殼體內并垂直布置的板，即被安置在殼體內壁處，并且可移向或移離上述這些部件。
在本發明另一個優選的實施例中，作調整間隙之用的裝置有一個固定到該板上的螺栓，螺栓又用螺母緊固到殼體上，以便可移動上述板。
結合附圖，閱讀下面詳細的說明，將會了解本發明的一個實施例。
圖1為本發明一個實施例的平面圖，它出示了一個組件，包括六個水平環形布置的多邊形部件，一個殼體以及調整間隙用的裝置;
圖2為一個調整裝置的截面平面圖，包括用于本發明這個實施例的一塊板;
圖3為截面側視圖，出示了本發明這個實施例的組件;
圖4出示了用于本發明一個實施例中的一個多邊形部件;
圖5(A)、5(B)、5(C)是現有技術的實施例組件的平面圖，示出了它們在一個循環滑動運動以前、之中以及滑動運動后它們的位置關系;
圖6為本發明一個實施例的示意平面圖;
圖7為本發明的圖6所示實施例的一個示意正視圖。
圖4是一個組件的部件1，它是多邊形的，有內滑動面2和3，它們在一個頂緣相互鄰接;還有外滑動面5和斜面4。所有的滑動面2、3和5都是垂面。內滑動面2和3可分別在相鄰部件的每一面的內滑動面3和2上滑動。切掉連接兩個內滑動面2和3的角，從而形成斜面4。
當一組部件1在殼體10中被安裝在一起形成組件6時(如圖1所示)，不是內滑動面2和3，而是外滑動面5和另外的垂直面與殼體10的內壁相接觸。部件1是貼近殼體10的內壁安放的，為了使它們之間留有間隙，殼體10的內壁尺寸一般比這些部件1的外部尺寸略大一些。
由這些內滑動面2的向內暴露的部分組成的壁9限定了開口7。銷11固定安裝在這些部件1中的一個上，通過推動銷11，這些部件1可按箭頭所示的方向滑動。當銷11移動一個部件時，該部件的外滑動面5就在殼體10的內壁上滑動，迫使另外的部件的那些滑動面5沿著殼體10的內壁滑動。當開口7完全打開時，它的橫截面足夠寬，以便讓圓柱形體40通過，該圓柱形體是由面皮41和餡42所組成(見圖3)。
圖6和圖7顯示了這臺設備，它包括一個基座30，一個切割裝置31，一個圓柱形體供給裝置32和一個傳送帶33。切割裝置31有殼體10，里面裝有組件6。銷11連接到一個滑動器34上，通過馬達36帶動曲柄裝置35，可使銷滑動。當圓柱形體40(它由面皮41和餡42所組成)由圓柱形體供給裝置32來提供時，通過組件6來成型球形體，球形體然后由傳送帶33送到下一工序。
圖1和圖2出示了一個間隙調整器20，它可調整部件1之間以及部件1與殼體10之間的間隙。調整器20位于孔12中，該孔打在殼體10的一個適當的位置。調整器20包括罩21，它由螺栓21a和21b固定在孔12的壁上。一個壓力施加部件22安置于罩21內。桿23的一端可轉動地連接到壓力施加部件22上。該桿的另一端是有螺紋的部分，穿過罩21的頂部，與螺母24咬合而固定在罩上。把手25固定在桿23的外端。加壓板26靠近殼體10的內壁安置，并通過螺栓26a和26b與壓力施加部件22固定。
當把手25沿一個方向轉動時(例如順時針轉動)，桿23向前推動壓力施加部件22，這樣，加壓板26向開口7的中心移動。因此，正如圖2所示，殼體10的內壁和加壓板26的外面之間的間隙C增加了。這就是說，殼體10的內壁和部件1的外面5之間的間隙增加了。同時，殼體10的內壁和部件1的另一個外面之間的間隙也增加了。
結果是，由于這些部件1內面2和3是彼此相互接觸，當直接貼靠在加壓板26上的這些部件1被向后推時，其它的部件1由于聯動關系也被推動。這樣使這些部件1之間的間隙減小了，結果消除了這些部件1之間的間隙。
另一方面，當把手25向相反方向轉動(例如反時針轉動)時，加壓板26回退，從而減小了間隙C，使這些部件1之間以及這些部件1和殼體10之間的間隙增加了。
通過參閱圖5(A)、5(B)、5(C)將會理解，當馬達36通過曲柄裝置35使銷11滑動時，每個部件1的外滑動面5也滑動，這種滑動移動使得在前的一個部件的第二內滑動面3在第一內滑動面2上滑動，因此，導致這些部件1的邊緣沿向里的方向移動。這些滑動運動的結果導致開口7面積的減小。當部件1由圖5(A)中所示的位置移動到圖5(B)中所示的位置時，開口7的面積變得窄小，從而使圓柱形體40被收緊。當部件1進一步滑動，開口的面積不斷減小，與圓柱形體40相接觸的壁9形成的面積也不斷減小，最后，圓柱形體40如圖5(C)所示那樣被切斷，開口7呈關閉狀態。
殼體10的內尺寸，一般來說要選擇的比組件6的外部尺寸略大一些，使它們之間留有間隙。這樣，當設備連續運轉時，由于摩擦熱而導致熱膨脹，使這些部件1的滑動運動產生困難，在這種情況下，轉動把手11，在這些部件1和殼體10之間產生間隙，使之得到平穩的相對運動。
總而言之，本發明使現有技術的設備存在的問題得到了解決，間隙可被適當加以調整，這樣，球形體成型的連續生產得到了保證，也使得滑動這些部件的驅動裝置的超負荷以及相對滑動表面的熱滯塞這些現象得到消除。
權利要求
1.一種用來由面皮和餡組成的球形體的成型設備，其特征在于用來連續提供由面皮和餡組成的圓柱形體的裝置；在圓柱形體提供裝置的下游安置一個組件，它包括至少三個水平環形布置的多邊形部件，這些部件組合起來而在中央形成一個開口，上述每一部件至少有兩個垂直布置的內滑動面，一個部件的一個內滑動面可在另一個部件上的一個內滑動面上滑動，因此，所述開口的開啟和關閉是通過滑動這些部件來完成的，上述開口是由這些部件的內滑動面的向內暴露的部分所形成的壁所限定，當開口完全打開時，開口的面積完全可以使圓柱形體通過一個內壁垂直布置的殼體，它與上述每個部件垂直布置的外滑動面是滑動接觸；在這些部件的內滑動面之間以及在殼體的內壁和這些部件的外滑動面之間進行間隙調整的裝置；以及為滑動這些部件來關閉和開啟該組件開口的裝置。
2.按照權利要求1所述的設備，其特征在于，所述的作調整間隙用的裝置有一垂直布置的板，它被安置在殼體內壁處，并且可移向或移離上述這些部件。
3.按照權利要求2所述的設備，其特征在于，所述作調整間隙用的裝置有一個固定到上述板上的螺栓，螺栓又用螺母緊固在殼體上，以便可移動上述板。
全文摘要
為由面皮和餡組成的球形體的成型設備。該設備至少包括三個可滑動部件，并形成一個開口。這些部件可在彼此面上滑動，從而在關閉開口時使圓柱形體在該處不斷彎細。該設備同樣包括一個間隙調整裝置，用來調整這些部件之間以及這些部件和裝放這些部件的殼體之間的間隙。該間隙調整裝置可適當調整這些間隙，從而保證球形體成型的操作連續進行，也避免滑動這些部件的驅動裝置超負荷，還避免了相對滑動表面的熱滯塞現象。
文檔編號A21C9/06GK1046659SQ90102419
公開日1990年11月7日 申請日期1990年4月26日 優先權日1989年4月26日
發明者小野口和良, 林虎彥 申請人:雷恩自動機株式會社