專利名稱:液體加熱或冷卻循環器的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種液體加熱或冷卻循環器,更具體地涉及一種加熱和冷卻諸如蛋液之類的液體并能方便地清洗的液體加熱和冷卻循環器。
作為常規使用的液體加熱或冷卻循環器,至今為止已提出了許多種構造,代表性的如日本實用新型公開30-781和33-17286中所公開的構造。
上述實用新型30-781公開了一種具有許多通孔的平板式結構,而上述實用新型33-17286公開了一種具有許多側向安置的管子的管式結構。
在上述液體加熱或冷卻循環器中,存在著下列問題。
在實用新型30-781的構造中,上述平板中的上述通孔經常發生液體的堵塞。
在實用新型33-17286的構造中,上述側向管子經常發生液體的堵塞,而且由于這些管子是側向安置的,清洗非常困難。
鑒于先有技術裝置的這些缺點,本發明的主要目的是提供一種加熱或冷卻諸如蛋液之類的液體并能方便地進料和方便地清洗的液體加熱和冷卻循環器。
根據本發明的液體加熱或冷卻循環器包括一個圓筒形的罐體,許多根按照上述罐體的軸垂直設置在該罐體中的管子,支承上述管子的上部和下部的上支承板和下支承板,一個可以拆卸地安裝在上述上支承板上并具有一個上開口的上導向罐體,一個可以拆卸地安裝在上述下支承板下并具有一個下開口的下導向罐體,一個連接在上述罐體上用于加熱或冷卻上述罐體內部的加熱或冷卻機構,上述管子是在垂直狀態下使用的。
在本發明的液體加熱或冷卻循環器中,可以在垂直管子中使液體平穩地循環而不發生液體的堵塞。
本發明可以剛巧在由于在上述罐體中加熱上述蛋液而產生凝膠狀態之前將蛋液有效地送入。
此外,本發明可以沿同一方向操作一對閥門而完成液體的循環、進料和排放,不會產生誤操作。
圖1表示本發明的液體加熱或冷卻循環器的整體構造;
圖2表示圖1的平面視圖;
圖3表示圖1的部分側視圖;
圖4A和圖4B分別表示圖1的平面視圖和前視圖;
圖5表示閥門處于操作狀態時的循環器的整體構造;
圖6的A和B為表示閥門其它操作狀態的部分前視圖;
圖7表示液罐的側視截面圖。
下面通過參考
本發明的液體加熱或冷卻循環器的最佳實施例。
標號1表示管件,該管件1的一端安裝了一個出口2,另一端安裝了一個入口3。
上述管件1的中央部分安裝了一個第一閥門4和一個第二閥門5,閥門4和5按照箭頭標記開通。
一個位于上述閥門4和5之間的進料口6連接到液罐7的供料口8上,一個位于上述液罐7上的排液口9通過排液管10連接到上述出口2上。
上述閥門4和5連接到一個泵11上,泵11沿箭頭標記饋送液體物料。
標號12表示一個鍋爐,一個出口13連接到上述液罐7的入口14上,一個入口15連接到上述液罐7的出口16上,循環泵17安置在上述出口16和入口15之間,由上述鍋爐12加熱的熱水循環到上述液罐7中。
一個單通閥門18置于上述排液管10中,液體在該閥門中只沿箭頭標記流過。
上述液罐的構造如圖7所示,它由罐體20構成,罐體20具有上述入口14和出口16,上支承板21和下支承板22安裝在上述罐體20的上部之上和下部之下。
許多根管子23垂直安置在上支承板21和下支承板22之間,上下支承板是用螺桿24和螺母件25可以拆卸地安裝的。
一個具有排液口9的上導向罐體26用螺母件27安裝在上支承板21上,一個具有供料口8的下導向罐體28用螺母件29安裝在下支承板22之下。
現在說明本發明的液體加熱或冷卻循環器的操作在圖1的狀態中,一種液體物料如蛋液從物料罐30通過上述入口3、第二閥門5、泵11、第一閥門4、進料口6、供料口8、管子23、排液口9和管子10送入出口2。
其次,在操作圖5所示的閥門4和5的情況下,上述液罐7中的液體物料被迫從上述供料口8通過上述第二閥門5、泵11、第一閥門4和出口2排出,從而很容易地完成上述液罐7內部的清洗。在上述清洗過程中,在鍋爐12中加熱的熱水被送入液罐7的罐體20的內部,從而加熱管子23。此外,當閥門4和5被調節成圖6的A和B時,液罐7中的一個循環和物料罐30中的一個循環就完成了。
上面所述的有蛋液通過的各種管子均由耐蛋液腐蝕的鋁合金材料制成。
權利要求
1.一種液體加熱或冷卻循環器,它包括一個用作液罐的圓筒形罐體,許多根按照上述罐體的軸垂直設置在該罐體中的管子,支承上述管子的上部和下部的上支承板和下支承板,一個可以拆卸地安裝在上述上支承板上并具有一個上開口的上導向罐體一個可以拆卸地安裝在上述下支承板下并具有一個下開口的下導向罐體,一個連接在上述罐體上用于加熱或冷卻上述罐體內部的加熱或冷卻機構,上述管子是在垂直狀態下使用的。
2.一種如權利要求1所述的液體加熱或冷卻循環器,一個循環泵連接在上述液罐的出口和上述加熱或冷卻機構的入口之間,一個管件與上述液罐的排液口相連,一個第一閥門和一個第二閥門連接在上述循環泵上并安裝到上述管件上,一個出口和一個入口安裝到上述管件上,一個物料罐連接到上述管件的上述入口上,因而能夠通過選擇性地開關上述閥門引導上述物料罐中的液體物料通過上述液罐。
全文摘要
一種加熱或冷卻液體的循環器,它可以加熱和冷卻諸如蛋液之類的液體,并易于進料和清洗。
文檔編號A23B5/005GK1043559SQ8910160
公開日1990年7月4日 申請日期1989年3月21日 優先權日1988年12月12日
發明者清水康弘 申請人:東神技術株式會社