專利名稱:一種養生花果茶及其制備方法
一種養生花果茶及其制備方法技術領域：
[0001]本發明涉及飲料技術領域：
，具體涉及一種養生花果茶；本發明還涉及這種養生花 果茶的制備方法。
背景技術：
[0002]目前市場上的飲料種類繁多，如碳酸飲料、果汁、果茶、花茶、咖啡等。其中許多 茶類在作為飲料的同時還具有一定的保健、養生功能，深受人們的喜愛。例如公開號為 CN102160589A，名稱為《一種金蓮花清涼花果茶飲料及其制備方法》的中國發明專利申請， 公開了一種金蓮花清涼花果茶飲料及其制備方法。該飲料的制備方法如下將下述八種 原料金蓮花、菊花、玫瑰花、枸杞、陳皮、甘草、檸檬片和蘋果干依次按照如下質量比混合 (1. O 3. O) (O. 5 1. 5) (O. 5 1. 5) (1. 5 3. O) (O. 5 1. 5) (O. 5 1.0) (O. 5 1. 5) (1. 5 3.0);向混合后的原料中加水浸提、過濾、收集浸提液，對 浸提液進行風味調配，再經灌裝和殺菌得到產品。本發明利用金蓮花與菊花、枸杞、陳皮、甘 草、檸檬等藥食兩用材料的復配，制得產品風味獨特，兼具傳統中醫認識上的抗氧化、清熱 解毒、明目清肝等功效。但這種花果茶飲料的原料中水果用量很少，而且選用的是水果干。
發明內容
[0003]本發明要解決的技術問題是提供一種具有清熱降火、滋潤養顏、調理身體功效，以 新鮮水果和花草為原料制備的養生花果茶。[0004]為解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案[0005]一種養生花果茶，是由下述重量配比的原料制成[0006]貢菊15 25、山楂10 20、千日紅20 40、百里香15 25、桂花6 13、金盞 花20 40、紫羅蘭30 50、香蜂草10 25、梨子30 50、檸檬8 16、李子6 15、杏 15 30、迷迭香4 12。[0007]各原料的重量配比優選為[0008]貢菊18 22、山楂14 18、千日紅25 35、百里香18 23、桂花8 12、金盞 花25 35、紫羅蘭35 45、香蜂草15 20、梨子35 45、檸檬10 14、李子8 12、杏 20 25、迷迭香6 10。[0009]各原料的最佳重量配比為[0010]貢菊20、山楂16、千日紅30、百里香20、桂花10、金盞花30、紫羅蘭40、香蜂草16、 梨子40、朽1樣12、李子10、杏22、迷迭香6。[0011]本發明養生花果茶的配方中[0012]貢菊具有疏散風熱，平肝明目，清熱解毒的作用。[0013]山楂具有防治心血管疾病，開胃消食，活血化淤、平喘化痰等功效。[0014]千日紅具有清肝明目，消腫散結，止咳定喘的作用。[0015]百里香具有改善消化系統及婦科疾病，促進血液循環，增強免疫力，減輕神經性疼痛，抗菌的作用。[0016]桂花具散寒破結，化痰止咳、強肌滋膚、活血潤喉之功效。[0017]金盞花有殺菌、鎮定肌膚、滋潤干燥肌膚，促進皮膚的新陳代謝的作用。[0018]紫羅蘭具有清熱解毒，美白祛斑，滋潤皮膚，增強光澤，防紫外線照射的作用，對支 氣管炎也有調理之效。[0019]香蜂草既可增進食欲、促進消化、調理呼吸系統疾病、穩定情緒，還有止痛的效果。[0020]迷迭香可消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛癥狀，對傷風、腹脹亦很有 功效。[0021 ] 梨子具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。[0022]檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素BI、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、 蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。其中所含 的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著、具有美白的作用。[0023]李子具有生津止渴、清肝除熱之功效。[0024]杏具備生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒之功效。[0025]本發明養生花果茶的制備可采用常規的水果茶或花茶制備方法，具體可為按重 量配比稱取各原料，加適量水煮開，濾出汁液，即得。[0026]為了達到更好的保健養生效果，本發明人發明了一種養生花果茶的制備方法，它 包括下述步驟[0027]I)按重量配比分別稱取各原料貢菊15 25份、山楂10 20份、千日紅20 40份、百里香15 25份、桂花6 13份、金盞花20 40份、紫羅蘭30 50份、香蜂草 10 25份、梨子30 50份、檸檬8 16份、李子6 15份、杏15 30份、迷迭香4 12份；[0028]2)取山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂 草、迷迭香,加入20 40倍原料總重量的水煮沸，再文火煮10 20分鐘，濾出汁液，滅菌， 罐裝，即得；所述山楂、梨子、檸檬、李子、杏這五種原料，可先切片再進行水煮。[0029]本發明養生花果茶精選多種新鮮水果和花草科學配比，原料中的多種有效成份協 同作用、相互影響，可起到很好的清熱排毒、滋潤容顏、平衡內分泌、生津止渴、鎮靜安神、滋 養強身等養生功效。而且本發明養生花果茶不含任何添加劑、安全無副作用、口感甘香、成 本低廉，是一種天然的綠色養生飲料。
具體實施方式
[0030]下面以實施例對本發明作進一步說明，但本發明并不局限于這些實施例。[0031]以下各實施例中所述份數為重量份。[0032]實施例I[0033]I)按下述重量配比分別稱取原料[0034]貢菊15份、山楂10份、千日紅20份、百里香15份、桂花6份、金盞花20份、紫羅 蘭30份、香蜂草10份、梨子30份、朽1檬8份、李子6份、杏15份、迷迭香4份；[0035]2)取山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂 草、迷迭香，加入20倍原料總重量的水煮沸，再文火煮10分鐘，濾出汁液，滅菌，罐裝，即得。[0036]實施例2[0037]I)按下述重量配比分別稱取原料[0038]貢菊25份、山楂20份、千日紅40份、百里香25份、桂花13份、金盞花40份、紫羅 蘭50份、香蜂草25份、梨子50份、朽1檬16份、李子15份、杏30份、迷迭香12份；[0039]2)分別取山楂、梨子、檸檬、李子、杏，切片；[0040]3)取切片后的山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫 羅蘭、香蜂草、迷迭香，加入40倍原料總重量的水煮沸，再文火煮20分鐘，濾出汁液，滅菌， 罐裝，即得。[0041]實施例3[0042]I)按下述重量配比分別稱取原料[0043]貢菊20份、山楂16份、千日紅30份、百里香20份、桂花10份、金盞花30份、紫羅 蘭40份、香蜂草16份、梨子40份、朽1檬12份、李子10份、杏22份、迷迭香6份；[0044]2)分別取山楂、梨子、檸檬、李子、杏，切片；[0045]3)取切片后的山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫 羅蘭、香蜂草、迷迭香，加入25倍原料總重量的水煮沸，再文火煮15分鐘，濾出汁液，滅菌， 罐裝，即得。[0046]實施例4[0047]I)按下述重量配比分別稱取原料[0048]貢菊22份、山楂18份、千日紅25份、百里香18份、桂花12份、金盞花25份、紫羅 蘭45份、香蜂草15份、梨子35份、朽1檬10份、李子12份、杏20份、迷迭香10份；[0049]2)取山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂 草、迷迭香，加入30倍原料總重量的水煮沸，再文火煮15分鐘，濾出汁液，滅菌，罐裝，即得。[0050]實施例5[0051]I)按下述重量配比分別稱取原料[0052]貢菊18份、山楂14份、千日紅35份、百里香23份、桂花8份、金盞花35份、紫羅 蘭35份、香蜂草20份、梨子45份、朽1檬14份、李子8份、杏25份、迷迭香6份；[0053]2)取山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂 草、迷迭香，加入30倍原料總重量的水煮沸，再文火煮15分鐘，濾出汁液，滅菌，罐裝，即得。[0054]實驗例1:[0055]華X，女，40歲，桂林市人，X X公司經理。臉色沉暗、皮膚暗淡無光澤，因工作壓 力常感心情煩燥。每日飲用本發明實施例I制得的養生花果茶I罐(200克/罐)，連續飲 用30天后，感覺心情舒暢，臉色有好轉，皮膚較以前白皙有光澤。[0056]實驗例2 [0057]張XX，女，50歲，桂林XX縣人，工人。常感咽喉干澀、上火，氣色不好，臉色暗 黃。每日飲用本發明實施例2制得的養生花果茶2罐(200克/罐)。連續飲用22天后，咽 喉不再感覺干澀，氣色較好；連續飲用I個月后，膚色較以前白嫩，氣色頗佳。[0058]實驗例3 [0059]朱XX，女，45歲，桂林市人，公司主管。內分泌失調導致臉色暗黃、有少許黃褐 斑，膚色較差無光澤。每日飲用本發明實施例5制得的養生花果茶I罐(200克/罐)。連續飲用40天后，膚色較以前好有光澤，氣色佳，臉色較以前白，黃褐斑顏色變淡。[0060]實驗例4 [0061]蔡XX，女，38歲，桂林XX縣人，教師。肌膚干燥、無光澤、氣色不好，常感覺口 喉干澀。每日飲用本發明實施例4制得的養生花果茶2罐(200克/罐)。連續飲用30天 后，口喉干澀消失，心情愉快，肌膚較有光澤，肌膚較水潤細滑、白嫩，整體氣色較以前好。[0062]實驗例5 [0063]馬X，女，30歲，桂林市人，律師。體質較弱、氣色不佳，臉上經常長青春痘，容易上 火。每日飲用本發明實施例3制得的養生花果茶I罐(200克/罐)。連續飲用28天后，感 覺體力充沛，精神飽滿，臉上青春痘減少，整體氣色較以前好。[0064]實驗例6 [0065]蔣XX，女，32歲，桂林XX縣人，公司職員。面色偏黃、氣色不佳，經常感覺心情 燥悶、精神緊張。每日飲用本發明實施例4制得的養生花果茶I罐(200克/罐)。連續飲 用30天后，心情舒暢、放松，肌膚較以前紅潤有光澤，整體氣色較以前好。[0066]實驗例7 [0067]何X X，女，36歲，桂林市人，公司職員。體質虛弱，食欲不振，臉色較蒼白。每日 飲用本發明實施例4制得的養生花果茶2罐(200克/罐)。連續飲用40天后，食欲大增， 臉色紅潤，體質較以前增強。
權利要求
1.一種養生花果茶,其特征在于 是由下述重量配比的原料 貢菊15 25、山楂10 20、千日紅20 40、百里香15 25、桂花6 13、金盞花20 40、紫羅蘭30 50、香蜂草10 25、梨子30 50、檸檬8 16、李子6 15、杏15 30、迷迭香4 12, 經下述方法 1)按重量配比分別稱取各原料； 2)取山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂草、迷迭香，加入20 40倍原料總重量的水煮沸，再文火煮10 20分鐘，濾出汁液，滅菌，罐裝， 制成。
2.根據權利要求
I所述的養生花果茶，其特征在于各原料的重量配比為 貢菊18 22、山楂14 18、千日紅25 35、百里香18 23、桂花8 12、金盞花25 35、紫羅蘭35 45、香蜂草15 20、梨子35 45、檸檬10 14、李子8 12、杏20 25、迷迭香6 10。
3.根據權利要求
2所述的養生花果茶，其特征在于各原料的重量配比為 貢菊20、山楂16、千日紅30、百里香20、桂花10、金盞花30、紫羅蘭40、香蜂草16、梨子40、檸檬12、李子10、杏22、迷迭香6。
4.根據權利要求
I所述的養生花果茶，其特征在于步驟2)中，先分別將山楂、梨子、朽1檬、李子、杏這五種原料切片再水煮。
專利摘要
本發明公開一種養生花果茶及其制備方法，該養生花果茶由下述重量配比的原料制成貢菊15～25、山楂10～20、千日紅20～40、百里香15～25、桂花6～13、金盞花20～40、紫羅蘭30～50、香蜂草10～25、梨子30～50、檸檬8～16、李子6～15、杏15～30、迷迭香4～12。本發明養生花果茶的制備方法為按重量配比稱取原料山楂、梨子、檸檬、李子、杏、貢菊、千日紅、百里香、桂花、金盞花、紫羅蘭、香蜂草、迷迭香，加入20～40倍原料總重量的水煮沸，再文火煮10～20分鐘，濾出汁液，滅菌，罐裝，即得。本發明養生花果茶具有很好的有清熱降火、滋潤養顏、調理身體功效。
文檔編號A23F3/34GKCN102342352 B發布類型授權 專利申請號CN 201110272788
公開日2013年3月20日 申請日期2011年9月15日
發明者龍強, 張儒麗 申請人:張儒麗導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan專利引用 (3), 非專利引用 (3),