本發(fā)明涉及飲料,尤其涉及一種無需外加氣體的碳酸飲料。
背景技術(shù):
1、碳酸飲料是一種在液體飲料中具有二氧化碳制成的飲料,而目前的碳酸飲料中的二氧化碳是需要專門的二氧化碳加壓設(shè)備來實(shí)現(xiàn),其是需要控制高壓才能將二氧化碳壓入液體中,然后再進(jìn)行封裝,此過程不僅需要配置加壓設(shè)備,設(shè)備前期投入成本高,并且還具有后續(xù)的生產(chǎn)及其設(shè)備維護(hù)成本,導(dǎo)致碳酸飲料的成本高,因此有必要對現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行改進(jìn),提供出一種無需外加其他的碳酸飲料,可顯著降低其成產(chǎn)成本。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、因此,基于以上背景,本發(fā)明提供一種無需外加氣體的碳酸飲料,其制備原料之間接觸會產(chǎn)生二氧化碳,以此,無需另外的加壓設(shè)備來向液體壓入二氧化碳,可顯著降低生產(chǎn)成本,并且更為健康。
2、本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:
3、一種無需外加氣體的碳酸飲料,其由以下重量份的原料制成:
4、小蘇打5-20份、檸檬酸5-25份、白糖20-60份、調(diào)味劑5-20份、純凈水150-300份。
5、進(jìn)一步地,所述調(diào)味劑為干棗片制成。
6、優(yōu)選地,其由以下重量份的原料制成:
7、小蘇打10份、檸檬酸10份、白糖30份、調(diào)味劑5份、純凈水150份。
8、優(yōu)選地,其由以下重量份的原料制成:
9、小蘇打15份、檸檬酸10份、白糖50份、調(diào)味劑10份、純凈水200份。
10、優(yōu)選地,其由以下重量份的原料制成:
11、小蘇打20份、檸檬酸25份、白糖30份、調(diào)味劑10份、純凈水200份。
12、進(jìn)一步地,所述調(diào)味劑的制備方法見下:
13、取干棗片,進(jìn)行破壁處理;然后加入自重8-10倍的水,大火煮沸后,小火煮2-4小時(shí)后,采用800-1000目過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾后,取濾液,進(jìn)行噴霧干燥。
14、優(yōu)選地,所述碳酸飲料包括進(jìn)行分裝的a液和b液,所述a液為由小蘇打、白糖、調(diào)味劑加入適量的純凈水進(jìn)行完全溶解,所述b液為由檸檬酸加入純凈水進(jìn)行完全溶解。
15、采取上述技術(shù)方案,具有的有益效果如下:
16、本發(fā)明通過制備原料檸檬酸與小蘇打的反應(yīng),可產(chǎn)生二氧化碳,以此無需另外的加壓設(shè)備來向液體壓入二氧化碳,可顯著降低生產(chǎn)成本;并且其以由干棗片制成的調(diào)味劑來進(jìn)行調(diào)味,使得碳酸飲料酸甜適中,并無外加添加劑等,且干棗具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、強(qiáng)健脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)、安神助眠等功效,使得所制備的碳酸飲料在保留風(fēng)味的同時(shí),更為健康。
1.一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,其由以下重量份的原料制成:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,所述調(diào)味劑為干棗片制成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,其由以下重量份的原料制成:
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,其由以下重量份的原料制成:
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,其由以下重量份的原料制成:
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,所述調(diào)味劑的制備方法見下:
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種無需外加氣體的碳酸飲料,其特征在于,所述碳酸飲料包括進(jìn)行分裝的a液和b液,所述a液為由小蘇打、白糖、調(diào)味劑加入適量的純凈水進(jìn)行完全溶解,所述b液為由檸檬酸加入純凈水進(jìn)行完全溶解。