一種提高睡眠質量的組合物及其制備方法和應用與流程

本發明屬于食品，具體涉及一種提高睡眠質量的組合物及其制備方法和應用。

背景技術：

1、睡眠障礙是指睡眠-覺醒過程中表現出來的各種功能障礙，包括各種原因導致的失眠、過度嗜睡、睡眠呼吸障礙以及睡眠行為異常。臨床表現主要有睡眠量異常(過度增多或不足)和睡眠中的發作性異常(夢游、夢囈、夢魘、夜驚、磨牙、肌肉或肢體不自主跳動)。睡眠障礙多是由于長期的思想矛盾或精神負擔過重、腦力勞動、勞逸結合長期處理不當、病后體弱等原因引起的。

2、失眠會引起人的疲勞感、不安、全身不適、無精打采、反應遲緩、頭痛、注意力不能集中，嚴重一點會導致精神分裂和抑郁癥、焦慮癥、植物神經功能紊亂等功能性疾病，以及各個系統疾病(如心血管系統、消化系統等)。

3、目前西醫主要是藥物治療，可分為六類①苯二氮卓類②抗抑郁藥③抗組胺類④巴比妥及非巴比妥類⑤抗精神病藥及其他鎮靜藥⑥褪黑素。其中，以苯二氮卓類藥物為主，其主要藥理作用是抗焦慮、鎮靜、催眠、抗驚厥和骨骼肌松弛，主要作用途徑是促使腦內抑制性神經元釋放γ-氨基丁酸(gaba)和甘氨酸等抑制性神經遞質，抑制5-ht的產生和釋放，從而產生抗焦慮作用。然而，常用苯二氮卓類和非苯二氮卓類鎮靜催眠藥物，長期大量使用會產生嚴重的不良反應，使患者易產生耐受性和依賴性。

4、中醫調理主張通過中藥方劑、針灸及穴位推拿等進行治療，但是具有時間長見效慢的缺點。

5、中國發明專利申請cn107594269a公開了一種具有改善睡眠功能的多肽草本固體飲料的配方，包括如下重量份的組分：骨髓肽粉2.5-2.9份，腦肽粉0.1-0.5份，沙棘粉1.0-5.0份，百合粉1.0-5.0份，山楂粉1.0-5.0份，酸棗仁粉1.0-5.0份，葛根粉1.0-3.0份，白果粉0.5-3.0份，決明子粉0.5-3.0份，當歸粉0.5-3.0份。但是上述配方成分較為復雜。

6、中國發明專利申請cn101361916a公開了一種增強人體免疫力和促進睡眠的保健品，該中藥制劑，是由當歸、獲苓、鹿茸、石斛、人參、生地黃、杜仲、川芎、金櫻子、淫羊藿為原料，添加藥學上允許的輔料制成的口服制劑。但是該發明中主要涉及中草藥提取物，藥味多且含有鹿茸等名貴中藥材，成本較高。

7、因此，開發一種天然無副作用、安全溫和、能有效改善睡眠的食品，預防或治療睡眠障礙的藥物來減輕、解決患者的痛苦十分必要。

技術實現思路

1、針對現有技術的不足，本發明提供一種提高睡眠質量的組合物及其制備方法和應用。

2、為了達到本發明的上述目的，本發明采用的具體技術方案為：

3、一種提高睡眠質量的組合物，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽、γ-氨基丁酸、酸棗仁粉、茶葉茶氨酸、牛脾肽粉、顯齒蛇葡萄提取物和吡咯并喹啉醌二鈉鹽。

4、優選地，按重量份數計，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽20-30份、γ-氨基丁酸10-20份、酸棗仁粉5-10份、茶葉茶氨酸1-3份、牛脾肽粉5-10份、顯齒蛇葡萄提取物5-10份和吡咯并喹啉醌二鈉鹽0.1-0.3份。

5、進一步優選地，按重量份數計，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽25份、γ-氨基丁酸15份、酸棗仁粉8份、茶葉茶氨酸2份、牛脾肽粉8份、顯齒蛇葡萄提取物8份和吡咯并喹啉醌二鈉鹽0.2份。

6、γ-氨基丁酸(gaba)是一種天然的非蛋白質氨基酸，是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經傳達物質，約50％的中樞神經突觸部位以gaba為介質。人體缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。

7、茶氨酸在體內表現出多種藥理作用，包括預防心血管疾病、對神經系統的影響、調節血糖、輔助治療或治療腫瘤、抗氧化與保護細胞等。其中，茶氨酸對神經系統的作用主要表現在促進腦內多巴胺的釋放，增加α-腦電波，減少β-腦電波，從而改善睡眠和調節情緒。

8、酸棗仁是鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子，含有黃酮苷、三萜、皂苷及有機酸等多種成分。傳統中醫認為酸棗仁具有養肝、寧心、安神的功效。現代藥理研究表明，酸棗仁能夠有效鎮靜安神，對失眠者療效顯著。酸棗仁主要是通過調節人體臟腑氣血的功能來明顯改善睡眠狀況的，且很少產生毒副作用。

9、酪蛋白水解肽是牛奶蛋白的水解產物，由牛奶蛋白經胰蛋白酶水解得到，它含有具有生物活性的十縮氨基酸，具有令人放松的作用，無任何毒副作用，具有明確的緩解緊張情緒、改善睡眠作用，不產生類似安定藥物的習慣性依賴或者上癮性。

10、牛脾肽通常采用純凈天然的牛脾作為原料，經過破碎、滅菌、生物酶解、滅酶、提純、濃縮、離心噴霧以及干燥等加工工藝獲得的小分子牛脾肽粉。牛脾肽粉具有非常高的活性，易于被人體吸收，能夠起到緩解疲勞和增強免疫力的作用，具有解酒護肝的功效以及能夠幫助降低血脂和血壓。

11、顯齒蛇葡萄為葡萄科植物顯齒蛇葡萄ampelopsis?grossedentata?(hand.-mazz.)?w.?t.?wang的干燥嫩枝葉。味甘、淡，涼。歸肺、肝、胃經。能夠清熱解毒，利濕消腫。用于感冒發熱，咽喉腫痛，濕熱黃疸，目赤腫痛，癰腫瘡癤。

12、吡咯并喹啉醌二鈉鹽為吡咯喹啉醌(pqq)的鈉鹽，化學名是4,5-二氫-4,5-二氧化-1-氫吡咯(2,3f)醌-2,7,9-三羧酸二鈉鹽，能夠支持線粒體的生長發育，刺激人體細胞快速生長，具備強大的抗氧化性，可以幫助清除自由基，減少細胞的損傷。它在心血管健康、腦健康、代謝功能健康等方面有強大的作用，主要可以幫助體力chemicalbook恢復、抗疲勞。

13、本發明還涉及上述組合物的制備方法，包括以下步驟：

14、（1）將酪蛋白水解肽、酸棗仁粉、牛脾肽粉和顯齒蛇葡萄提取物混合均勻，過篩，得到混合物1；

15、（2）將γ-氨基丁酸、茶葉茶氨酸和吡咯并喹啉醌二鈉鹽與混合物1混合，過篩，即得所述組合物。

16、優選地，步驟（1）和（2）中過篩均為過50-60目篩。

17、本發明還涉及上述組合物在制備提高睡眠質量的食品產品中的應用。

18、優選地，所述提高睡眠質量的食品產品還包括食品上可接受的輔料。

19、優選地，所述食品產品為粉劑、顆粒劑、片劑或溶液劑。

20、與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：

21、（1）本發明中提高睡眠質量的組合物的原料均來源于食品，與常見的鎮靜類藥物相比，其安全性好，沒有依賴性和耐受性，無不良反應。

22、（2）本發明發現了酸棗仁粉、牛脾肽粉、顯齒蛇葡萄提取物的最佳配伍，在最佳原料配伍下，可以顯著提高睡眠時長及睡眠頻率，從而更好的調節機體的睡眠質量。

技術特征：

1.一種提高睡眠質量的組合物，其特征在于，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽、γ-氨基丁酸、酸棗仁粉、茶葉茶氨酸、牛脾肽粉、顯齒蛇葡萄提取物和吡咯并喹啉醌二鈉鹽。

2.根據權利要求1所述的組合物，其特征在于，按重量份數計，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽20-30份、γ-氨基丁酸10-20份、酸棗仁粉5-10份、茶葉茶氨酸1-3份、牛脾肽粉5-10份、顯齒蛇葡萄提取物5-10份和吡咯并喹啉醌二鈉鹽0.1-0.3份。

3.根據權利要求2所述的組合物，其特征在于，按重量份數計，所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽25份、γ-氨基丁酸15份、酸棗仁粉8份、茶葉茶氨酸2份、牛脾肽粉8份、顯齒蛇葡萄提取物8份和吡咯并喹啉醌二鈉鹽0.2份。

4.一種權利要求1-3任一項所述組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）和（2）中過篩均為過50-60目篩。

6.一種權利要求1-3任一項所述組合物在制備提高睡眠質量的食品產品中的應用。

7.根據權利要求6所述的應用，其特征在于，所述提高睡眠質量的食品產品還包括食品上可接受的輔料。

8.根據權利要求7所述的應用，其特征在于，所述食品產品為粉劑、顆粒劑、片劑或溶液劑。

技術總結
本發明屬于食品技術領域，具體涉及一種提高睡眠質量的組合物及其制備方法和應用。所述組合物的原料包括：酪蛋白水解肽、γ?氨基丁酸、酸棗仁粉、茶葉茶氨酸、牛脾肽粉、顯齒蛇葡萄提取物和吡咯并喹啉醌二鈉鹽。本發明中提高睡眠質量的組合物的原料均來源于食品，與常見的鎮靜類藥物相比，其安全性好，沒有依賴性和耐受性，無不良反應。

技術研發人員：史慧茹,鄭雅丹
受保護的技術使用者：吉林衡美宇創健康科技有限公司
技術研發日：
技術公布日：2024/10/21