本發明涉及保健茶加工領域,尤其涉及一種人參葉保健綠茶的加工制作生產線。
背景技術:
參葉保健綠茶,是將人參鮮葉與茶鮮葉,通過鮮葉采摘→二葉混合→機械切條→熱風萎凋→微波殺青→冷卻回潮→加酶揉捻→解決篩分→熱風初烘→電磁滾形→電磁理條→電磁風選→微波滅菌等工藝,制成的一種新型保健綠茶。如何更好地實現參葉保健綠茶的連續化、智能化生產尤為重要。
技術實現要素:
針對現有技術中缺陷與不足的問題,本發明提出了一種人參葉保健綠茶的加工制作生產線,促進了參葉保健綠茶的加工制作,實現了連續化、智能化生產,具有節能減排、提值增效的優點。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種人參葉保健綠茶的加工制作生產線,包括攪拌混和機、切條機、熱風萎凋機、微波殺青機、冷卻回潮機、揉捻機組、解塊分篩機、熱風烘干機、電磁滾形機、電磁理條機、電磁風選機和微波滅菌機,所述電磁滾形機數量為2臺,電磁理條機數量為3臺,上述設備之間依次通過茶葉輸送設備連接,所述攪拌混和機與給料輸送機相連,微波滅菌機與出料輸送機相連。
進一步的,所述熱風萎凋機為長8米,寬3米,深1米的紅茶萎凋槽,配有智能電熱裝置。
進一步的,所述冷卻回潮機采用6clhc-6型,為箱體式敞開結構,至少分三層,由傳動鏈條帶動自上而下轉動,且每層配有冷風機。
進一步的,所述揉捻機組由三臺6ch-55型茶葉揉捻機串連組成,且配有智能控制系統,通過振動槽與解塊分篩機相連。
進一步的,所述熱風烘干機采用6ch-10型,為箱體式結構,至少分三層,自下向上傳動分層烘干,且配有生物質顆粒燃燒熱風爐。
進一步的,所述電磁滾形機采用6cpb-30型,為滾筒式結構。
進一步的,所述電磁理條機采用6ccb-8026型,通過電磁智能加熱與振幅式往復弧線擺動翻炒,將芽葉理制成直條形。
進一步的,所述電磁風選機采用fx-600型,通過電磁振動與浮揚方式去掉茶梗、茶片、茶灰、茶末雜物。
進一步的,所述微波滅菌機采用orw-4型微波茶葉提香滅菌機,通過智控微波高頻振蕩輻射,進行提香與深層次殺菌。
進一步的,所述生產線采用了智能控溫、控濕、加壓、轉動、定時裝置。
本發明具有如下有益效果:本發明不但運用了連續化輸送設備,且采用了智能裝置控溫、控濕、加壓、轉動、定時,尤其是應用電磁、電熱、微波、生物顆粒燃料供熱,節能30一35%、提高工效100一150%,又無煙塵、灰塵、廢氣污染,并且實現連續化、智能化生產。運用本條生產線制成的參葉綠茶,外形色澤黃綠油潤,呈緊結勻直條狀。湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,茶香濃,參味淡雅,突顯優質綠茶品質風味。
附圖說明
圖1為本發明整體結構示意圖。
具體實施方式
下面結合具體實施例,進一步闡述本發明。應理解,這些實施例僅用于說明本發明而不用于限制本發明的范圍。此外應理解,在閱讀了本發明講授的內容之后,本領域技術人員可以對本發明作各種改動或修改,這些等價形式同樣落于
本技術:
所附權利要求書所限定的范圍。
如圖所示,一種人參葉保健綠茶的加工制作生產線,包括攪拌混和機1、切條機2、熱風萎凋機3、微波殺青機4、冷卻回潮機5、揉捻機組6、解塊分篩機7、熱風烘干機8、電磁滾形機9、電磁理條機10、電磁風選機11和微波滅菌機12,所述電磁滾形機9數量為2臺,電磁理條機10數量為3臺,上述設備之間依次通過茶葉輸送設備連接,所述攪拌混和機1與給料輸送機101相連,微波滅菌機12與出料輸送機102相連。
具體的,所述攪拌混和機1采用tj-608型,系不銹鋼“u型”結構,摸擬人工手法進行攪拌混合,使不同比例的原料混合均勻。
所述的切條機2采用ydc-5型多功能機,系全不銹鋼結構,模仿人手切菜的方式,通過智能設定所切的長度與寬度,使其切成細條狀。
所述的熱風萎凋機3為紅茶萎凋槽,槽長8米,寬3米,深1米,配置了電熱裝置,通過智能程控吹熱風增溫,進行萎凋作業。
所述的微波殺青機4采用hqmw-4型,系微波滾筒殺青機,通過智能設定磁管輻射產生的電磁微波,均勻旋轉殺青茶葉,能快速純化酶的活性、軟化葉質、揮發青草氣,使殺青葉色翠綠。
所述的冷卻回潮機5采用6clhc一6型,系箱體式敞開結構,至少分三層由傳動鏈條帶動,自上而下轉動,每層配有冷風機,通過分層吹冷風進行自動化冷卻回潮。
所述的揉捻機組6由3臺6ch-55型茶葉揉捻機串連組成揉捻機組,通過振動槽將各機連接出茶輸送至解塊分篩機7,并設置了智能控制系統,釆用不同加壓方式進行揉捻。
所述的解塊分篩機7采用6cjz-60型,為振動式解塊機,并配置一面20目篩網,通過往復作抖動用解散茶團篩去茶末。
所述的熱風烘干機8采用6ch-10型,系箱體式結構,至少分為3層,通過配置的生物顆粒燃燒熱風爐,智能控溫輸送熱風,由自上向下傳動分層烘干。
所述的電磁滾形機9采用6cpb-30型,系滾筒式結構,采用磁場感應渦流原理,通過高頻電流環行產生大量封閉磁場熱,使導磁高溫的滾筒壁與茶葉形成旋轉磨擦作用,促其滾形成條。
所述的電磁理條機10采用6ccb-8026型,系數控振幅式理條機,采用電磁智能加熱與振幅式往復弧線擺動翻炒,將芽葉理制成直條形。
所述的電磁風選機11采用fx-600型,系茶葉風選機,該機應用電磁振動與浮揚方式,一邊振動去掉茶梗、茶片,一邊通過調節風量吹去茶灰、茶末雜物。
所述的微波滅菌機12采用orw-4型微波茶葉提香滅菌機,該機通過智控微波高頻振蕩以及輻射方式,穿透物料內層進行干燥與殺菌。
本發明生產線采用了智能控溫、控濕、加壓、轉動、定時裝置。通過本條生產線制成的參葉綠茶,外形色澤黃綠油潤,呈緊結勻直條狀。湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,茶香濃,參味淡雅,突顯優質綠茶品質風味。