本發明屬于果蔬保鮮技術領域,具體地說,尤其涉及一種鮮果殺菌消毒裝置。
背景技術:
新鮮的果蔬,在采摘之后容易遭受霉菌的侵蝕,造成果蔬在儲存過程中的腐爛。為了在保存過程中更好地更長時間地完成對果蔬的保藏,現有技術通常采用冷庫冷蔵抑制霉菌的生長,延緩細菌霉菌等對新鮮果蔬的腐蝕程度;冷庫冷蔵占地耗電,效果也不盡滿意,但除此外,果蔬保藏行業中尚無解決新鮮采摘果蔬延長保藏時間、保持果蔬完好程度的有效方法。
技術實現要素:
本發明的目的在于提供一種鮮果殺菌消毒裝置,其能夠實現果蔬延長保鮮期的效果,解決在保藏過程中遭受細菌、病毒腐蝕的問題。
為達到上述目的,本發明是通過以下技術方案實現的:
一種鮮果殺菌消毒裝置,包括傳送帶,該傳送帶滿足紫外線透射穿過,且在傳送帶的上方和下方分別安裝有頂射燈和底射燈,其中頂射燈的輸出主峰波長為253.7nm輻射紫外線,底射燈輸出主峰波長為185nm的輻射紫外線。
進一步地講,本發明中所述的底射燈為無燈絲熱陰極低壓氣體放電紫外線燈。
進一步地講,本發明中所述的底射燈的管徑≤t2。
進一步地講,本發明中所述的底射燈的制作材料為低羥基石英玻璃。
進一步地講,本發明中所述的底射燈的燈管中羥基含量≤3ppm。
進一步地講,本發明中所述的傳送帶的上方安裝有集氣罩,集氣罩的頂部安裝有拔氣筒。
進一步地講,本發明中所述的頂射燈和底射燈均為交替錯位排列的方式分布在傳送帶的上方及下方。
進一步地講,本發明中所述的傳送帶上安裝有翻動裝置,翻動裝置至少包括三個輥輪,且中間輥輪位于傳送帶的上方。
進一步地講,本發明中所述的傳送帶的兩端分別為主動輪和從動輪,主動輪通過傳動結構與動力裝置連接。
進一步地講,本發明中所述的傳送帶安裝于機架上。
與現有技術相比,本發明的有益效果是:
本發明優選其兩種不同紫外線輸出特性的燈管組合,將輸出253.7nm輻射紫外線能力強的粗管徑燈管和高效率輸出的185nm的真空紫外線與空氣中的氧氣或給入的純氧結合為o3,即臭氧的超細管徑燈管排列組合,合理安裝在鮮果在殺菌消毒裝置傳輸帶的上下方位置,并且借助消毒裝置的果實翻滾機構的輔助對行進中果實的六面殺菌消毒,可不受被消毒物蔬菜、果實形狀以及批量的限制,具有廣譜性、徹底性殺菌消毒效果的253.7nm輻射與臭氧o3結合起來,滅活快、滅活效率高,不留任何殘留有害物質,不怕細菌病毒變異產生新抗原;還順帶可降解蔬菜、果實殘留的農藥甚至重金屬污染。
附圖說明
圖1是本發明的主視圖。
圖2是本發明的左視圖。
圖3是本發明中頂射燈的分布示意圖。
圖4是本發明中底射燈的分布示意圖。
圖中:1、拔氣筒;2、集氣罩;3、接線盒;4、頂射燈;5、傳送帶;6、底射燈;7、機架;8、進料口;9、動力裝置;10、主動輪;11、翻動裝置;12、從動輪;13、下料口。
具體實施方式
下面結合實施例對
本技術:
所述的技術方案作進一步地描述說明。
實施例1:一種鮮果殺菌消毒裝置,包括傳送帶5,該傳送帶5滿足紫外線透射穿過,且在傳送帶5的上方和下方分別安裝有頂射燈4和底射燈6,其中頂射燈4的輸出主峰波長為253.7nm輻射紫外線,底射燈6輸出主峰波長為185nm的輻射紫外線。
實施例2:一種鮮果殺菌消毒裝置,其中所述傳送帶5的上方安裝有集氣罩2,集氣罩2的頂部安裝有拔氣筒1。所述頂射燈4和底射燈6均為交替錯位排列的方式分布在傳送帶5的上方及下方。所述傳送帶5上安裝有翻動裝置11,翻動裝置11至少包括三個輥輪,且中間輥輪位于傳送帶5的上方。所述傳送帶5的兩端分別為主動輪10和從動輪12,主動輪10通過傳動結構與動力裝置9連接。所述傳送帶5安裝于機架7上。其余部分的結構及連接關系與任一前述實施例中所述的結構及連接關系相同。
實施例3:一種鮮果殺菌消毒裝置,其中所述底射燈6為超細管徑無燈絲熱陰極低壓氣體放電紫外線燈,該燈管的直徑≤t2,且采用高脫羥的高純石英玻璃,羥基含量≤3ppm。其余部分的結構及連接關系與任一前述實施例中所述的結構及連接關系相同。
鑒于上述實施例,本申請在使用時,其工作過程及原理如下:
本發明通過在傳送帶5的上下兩個側面安裝有不同主峰波長的紫外線燈,包括頂射燈4和底射燈6,頂射燈4為253.7nm輻射紫外線燈,選用t5管徑單h或單u型36w,燈管外形尺寸約為370×45×17mm。在本發明中,根據傳動帶5的輸送加工能力不同可選用t5或t4管徑單h或單u型15w/20w/24w等,加大則選t5管徑單h或單u型58w或t6/t7管徑單h或單u型大功率燈管,再大則選t8以上管徑的直管型。
本發明中所述的底射燈6選用管徑≤t2單u型25w、輸出主峰波長為185nm的無燈絲熱陰極紫外線燈,其燈管制作材料為高脫羥的高純石英玻璃,高純石英玻璃的羥基含量≤3ppm;整燈尺寸為430×50×50mm,其中紫外線u型管尺寸275×15×5mm。無燈絲熱陰極紫外線燈在工作的放電過程中產生的185nm真空紫外逸出管壁,使得空氣中的氧或為提高效率給入集氣罩2的純氧轉化成臭氧o3,而臭氧o3達到一定濃度具有非常快速徹底殺菌滅菌的優良效果。在本發明中,無燈絲熱陰極紫外線燈產生的高濃度臭氧o3混入、隨著空氣上升,經過傳送帶5時能夠對傳送帶5上的果蔬產品進行殺菌,配合上部的波長為253.7nm的紫外線照射,對果蔬產品進行互補的光照殺菌,滅活快、滅活效率高,不殘留任何的有害物質。
同時,由于動力裝置9帶動主動輪10順時針旋轉,主動輪10驅動傳送帶5由進料口8向下料口13運送過程中,傳送帶5上的果蔬始終有一個側面與其接觸,為了使得果蔬每個面都能夠在不同波長的紫外線輻射環境下,本發明在傳送帶5的運行方向上增加了翻動裝置11;翻動裝置11包括至少三個輥輪,設置在傳送帶5下方的輥輪旋轉方向同傳送帶5行進方向,即順時針旋轉,而其中的中間輥輪位于傳送帶5的上表面,與傳送帶5行進方向相反,即反時針旋轉,當果蔬在進行到翻動裝置11的時候能夠在中間輥輪反時針旋轉的作用下產生翻轉,實現果蔬不同側面的輻射滅菌。
實際檢測,當頂射燈4與底射燈6開啟5分鐘后,傳送帶5上方表面uvc紫外輻射強度非常接近只需數秒鐘即可完全滅菌的3000μw/cm2,而且集氣罩2里面的臭氧o3的濃度也已經超過20μg/l,此時把傳送帶5行進速度調整到1.5m/分鐘,傳送帶5上的果蔬的消毒滅菌過程大約在2.5~3分鐘,其果蔬表面的細菌滅活高達99.8%以上;經過本發明裝置消毒滅菌的果蔬無論是放置冷庫冷蔵還是按照現有技術的包裝條件包裝投放市場銷售,其保鮮時間都比未經過消毒滅菌的延長一倍以上,其中剛剛采摘下來的新鮮板栗經過上述消毒滅菌后直接采取真空包裝,其保鮮期可長達3~6個月。