本發明屬于養生食品技術領域,具體涉及一種可增強人體免疫力的養生粥及其制備方法。
背景技術:
人體的免疫系統,是抵御病原菌侵犯中最重要的保衛系統,是機體防衛病原體入侵最有效的武器,而人體的免疫力直接影響人體免疫系統的工作;隨著現在的網絡越來越發達,人們都習慣性的坐在辦公室利用網絡進行辦公,而缺少運動,長時間的工作習慣會引起人體免疫力及免疫功能的下降,對人們的健康造成危害,并且,隨著工業化污染的日益嚴重,各式各樣的病毒細菌也隨之而來,很容易對人體的免疫系統造成破壞,嚴重影響人們的身體健康;為解決上述問題,開發一種食用效果好且可增強人體免疫力的養生粥很有必要。
技術實現要素:
本發明的目的是為了克服現有技術的不足,而提供一種食用效果好且可增強人體免疫力的養生粥。
本發明的目的是這樣實現的:一種可增強人體免疫力的養生粥及其制備方法,是由以下重量份的原料制成:赤小豆70-80、大麥60-70、紅棗40-45、胡蘿卜40-45、蘑菇25-30、紅薯50-60、西洋參10-15、蜂蜜15-20、水適量。
所述大麥為大麥粉。
所述蜂蜜為人參蜂王漿。
所述的蘑菇為平菇。
所述的西洋參為西洋參粉。
所述的一種可增強人體免疫力的養生粥及其制備方法,包括以下步驟:
(1)將赤小豆清洗干凈,并放置在碗內浸泡三個小時;
(2)將紅棗、胡蘿卜、蘑菇和紅薯清洗干凈,紅棗和蘑菇切片,胡蘿卜和紅薯切丁;
(3)將西洋參粉和大麥粉加水攪拌成糊狀;
(4)首先,將步驟(1)中經浸泡后的赤小豆放置在鍋內,加水,大火將水煮沸,然后,將步驟(2)中切片的紅棗和蘑菇以及切丁的胡蘿卜和紅薯放置在鍋內,小火熬制二十分鐘,之后將步驟(3)中糊狀的西洋參粉和大麥粉加水稀釋后加入鍋內,大火煮沸后,小火熬制十五分鐘,最后,加入蜂蜜即可。
本發明中:
赤小豆:功效:具有增強機體免疫力,除濕,解毒,消腫,降血脂,降血壓。
大麥粉:功效:具有增強免疫力,補虛勞,健胃,止瀉。
紅棗:功效:具有增強免疫力,抗癌,補脾胃,安神,降血脂。
胡蘿卜:功效:具有增強抵抗力,降糖降脂,防癌,抗氧化。
平菇:功效:具有散熱,抗癌,活血,增強免疫力。
紅薯:功效:具有抗癌、抗衰老,提高免疫力。
西洋參:功效:具有增強免疫力,抗疲勞,調節胰島素的分泌,助消化。
蜂蜜:功效:具有增強抵抗力,補脾胃,潤肺止咳,和血,解毒,殺菌。
本發明的優點是提供了一種可增強人體免疫力的養生粥,通過在水中加入赤小豆、紅棗、蘑菇、胡蘿卜和紅薯,而后將大麥粉和西洋參粉加水攪拌呈糊狀,再經稀釋加入水中熬制而成,利用大麥粉、西洋參粉和赤小豆的增強人體免疫力,抗疲勞的功效,配合紅棗、蘑菇、胡蘿卜、紅薯以及蜂蜜的增強人體抵抗力和免疫力的效果,達到增強人體免疫力、改善人體的免疫系統以及預防疾病的效果,本發明具有增強人體免疫力且使用效果好的優點。
具體實施方式
下面通過實施例,對本發明做進一步具體的說明。
實施例:一種可增強人體免疫力的養生粥及其制備方法,是由以下重量份的原料制成:赤小豆75克、大麥60克、紅棗40克、胡蘿卜40克、蘑菇25克、紅薯50克、西洋參10克、蜂蜜15克、適量水。
上述一種可增強人體免疫力的養生粥及其制備方法,包括以下步驟:
(1)將赤小豆清洗干凈,并放置在碗內浸泡三個小時;
(2)將紅棗、胡蘿卜、蘑菇和紅薯清洗干凈,紅棗和蘑菇切片,胡蘿卜和紅薯切丁;
(3)將西洋參粉和大麥粉加水攪拌成糊狀;
(4)首先,將步驟(1)中經浸泡后的赤小豆放置在鍋內,加水,大火將水煮沸,然后,將步驟(2)中切片的紅棗和蘑菇以及切丁的胡蘿卜和紅薯放置在鍋內,小火熬制二十分鐘,之后將步驟(3)中糊狀的西洋參粉和大麥粉加水稀釋后加入鍋內,大火煮沸后,小火熬制十五分鐘,最后,加入蜂蜜即可。
本發明提供了一種可增強人體免疫力的養生粥,通過在水中加入赤小豆、紅棗、蘑菇、胡蘿卜和紅薯,而后將大麥粉和西洋參粉加水攪拌呈糊狀,再經稀釋加入水中熬制而成,利用大麥粉、西洋參粉和赤小豆的增強人體免疫力,抗疲勞的功效,配合紅棗、蘑菇、胡蘿卜、紅薯以及蜂蜜的增強人體抵抗力和免疫力的效果,達到增強人體免疫力、改善人體的免疫系統以及預防疾病的效果,本發明具有增強人體免疫力且使用效果好的優點。