本發明涉及醒酒糖技術領域,具體涉及一種有利于醒酒糖果。
背景技術:
酒,幾乎伴隨著人類的整個文化歷史,綿延數千年而長盛不衰。酒與各民族的文化相結合,產生了博大精深,源遠流長的酒文化,成為社會文化,民族文化的重要組成部分。在華夏五千年文明史中,酒作為人們日常生活中最重要的食品之一,對華夏文明的形成起到了巨大的推動作用。自此,酒成為人們日常生活中不可或缺的東西。
然而,現代醫學研究表明,大量飲酒所造成的酒精急性中毒,可以使人喪命。常喝酒還對肺不利,容易得氣管炎、肺氣腫、肺炎和肺結核。尤其醉酒能損害肝臟,使肝容易硬化,大量飲酒還會造成肝臟脂肪堆積,引起脂肪肝等疾病。因此,越來越多的飲酒人士飲酒開始關注飲酒后的健康問題了。
目前,市場上有40多種類的解酒產品出售,以膠囊、茶類、湯類以及顆粒類產品居多,雖然上述產品對解酒有一定的功效,但在護肝方面卻不盡人意,如果即能減輕酒對肝臟的損傷,又能快速解酒康復,成為飲酒人士飲酒關注的熱點。
技術實現要素:
針對現有技術的不足,本發明提供了一種有利于醒酒糖果,該醒酒糖由多種成分組成,具有很好的醒酒作用,無副作用、對肝臟無損傷的解酒、醒酒的良藥。
為實現以上目的,本發明通過以下技術方案予以實現:
一種有利于醒酒糖果,所述的糖果由主料、輔料和凝膠劑組成,所述的主料包括生山楂、枳椇、當歸、葛根、甘草、麥芽、白豆蔻、甘松、生姜和桔皮;輔料為檸檬酸、果膠。
有利于醒酒糖果的制備方法,所述將上述主料通過干燥處理后,通過研磨機進行粉碎,放入入真空濃縮鍋內,設定真空度90kpa、溫度45℃~65℃,濃縮成稠膏,將稠膏干燥、粉碎100目過篩,制得稠膏粉;再加入檸檬酸,添加果膠凝膠與水調和攪拌均勻,然后將真空夾層鍋設定真空度90kpa、溫度60℃~100℃,熬至的糖膏水分為5%以下即可出鍋,使用制糖機制得成品。
本發明有益效果:本發明該醒酒糖由多種成分組成,具有很好的醒酒作用,無副作用、對肝臟無損傷的解酒、醒酒的良藥。
具體實施方式
為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚,下面將結合本發明實施例,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。
一種有利于醒酒糖果,所述的糖果由主料、輔料和凝膠劑組成,所述的主料包括生山楂、枳椇、當歸、葛根、甘草、麥芽、白豆蔻、甘松、生姜和桔皮;輔料為檸檬酸、果膠。
有利于醒酒糖果的制備方法,所述將上述主料通過干燥處理后,通過研磨機進行粉碎,放入入真空濃縮鍋內,設定真空度90kpa、溫度45℃~65℃,濃縮成稠膏,將稠膏干燥、粉碎100目過篩,制得稠膏粉;再加入檸檬酸,添加果膠凝膠與水調和攪拌均勻,然后將真空夾層鍋設定真空度90kpa、溫度60℃~100℃,熬至的糖膏水分為5%以下即可出鍋,使用制糖機制得成品;本發明該醒酒糖由多種成分組成,具有很好的醒酒作用,無副作用、對肝臟無損傷的解酒、醒酒的良藥。
需要說明的是,在本文中,諸如第一和第二等之類的關系術語僅僅用來將一個實體或者操作與另一個實體或操作區分開來,而不一定要求或者暗示這些實體或操作之間存在任何這種實際的關系或者順序。而且,術語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設備不僅包括那些要素,而且還包括沒有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下,由語句“包括一個……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設備中還存在另外的相同要素。
以上實施例僅用以說明本發明的技術方案,而非對其限制;盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明,本領域的普通技術人員應當理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應技術方案的本質脫離本發明各實施例技術方案的精神和范圍。